茅台的一些稀有的限量酒，和一些特殊的纪念酒，一直都是老酒收藏市场上的“香饽饽”。而收藏拍卖价格也是一款比一款高，去年一场74年葵花茅台拍出900万天价的价格就已经频频刷屏了，彼时折算下来是接近40万元一瓶。而如今，竟然惊现了一瓶“百亿茅台”！堪称是一瓶酒即富可敌国了。恐怕真正的“琼浆玉液”都没这么高贵…这款闹得沸沸扬扬的“百亿茅台”，正是堪称“茅台收藏价天花板”的汉帝茅台。1992年，"汉帝茅台酒... 查看全文>
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——酒花儿优质酒评集锦第三期99.99%的中国人不知道什么是精酿啤酒，因为他们从来没有喝过！ 不同于市面上常见的啤酒，精酿啤酒风格独特，口感丰富，层次鲜明。这款喝出巧克力甜腻腻的口感，另一款竟然能带给你朝天椒的火辣感！这些啤酒酿造过程中大多采用天然的麦芽，啤酒花，酵母和水，有些酿酒师甚至会添加鲜花，水果，辣椒，肉桂，孜然，陈皮等原材料，使其口感独特，风格多变。可以说酿制精酿啤酒就像酿酒师用他的灵感... 查看全文>
对于烈酒初学者而言，经常会受到一些酒商或广告商的误导，产生了很多误区。比如很多人以为干邑（Cognac）就是白兰地，威士忌纯饮才是最正统最有格调的喝法，苏格兰威士忌就是最好的，等等之类。今天就为大家盘点常见的十大烈酒误区。1、白兰地就是干邑？干邑是白兰地的一种，它产自法国波尔多（Bordeaux）以北的干邑产区，主要由白玉霓（Ugni Blanc）生产而成，并采用铜制壶式蒸馏器进行二次蒸馏，之后置... 查看全文>
国窖1573是泸州老窖推出的高端系列，如今也成为高端浓香白酒的代表品牌，那国窖1573多少钱一瓶呢？目前52度正装的价格基本在1200左右，尽管在名气上略低于五粮液，但在价格上丝毫不输分毫，当然最主要是品质跟五粮液也是不逞多让，只不过风格略有不同。1、国窖1573价格表国窖1573 38度500ml价格：769元国窖1573 52度500ml价格：1149元国窖1573国宝红52度500ml价格：... 查看全文>
我们在选购白酒时，经常看到酒架上摆着3年、5年、10年的不同酒龄的白酒，那么白酒的酒龄是怎么算的呢?酒龄，简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一，不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同，且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白兰地、威士忌和朗姆酒等酒度较高的酒，若将它们贮存于橡木桶中，那么酒就会发生较大的变化，但若装入玻璃瓶中，酒的变化就比较小，因而这些酒的酒龄计算方法一般只计算其置于橡木桶中的贮... 查看全文>
我相信，对于很多饮酒爱好者来说，应该对于泸州老窖与国窖有一定的认知与了解吧。那么对于这款酒来说，你的认知是不是已经能够很好的区分二者了呢。今天，我们将通过泸州老窖与国窖的区别是什么这一话题的探讨，来看看二者的具体区别都是什么吧! 泸州老窖是泸州集团早起研发的酒水饮料，它是泸州老窖的核心产品，也是泸州非常重视的一款佳酿，因为单从名字来说的话，这款酒水直接采用了公司的名称，是公司的代表酒水。 ... 查看全文>
白酒传统贮（盛）酒容器，有酒坛、酒瓮、酒海、酒（木）箱、酒篓等。酒坛大家都很熟悉，酒海可能就听者少见者更少了。这种容器却是一种神器。相信大家一定想不到，酒海是一种大型的盛酒容器，因盛酒量多，故称“海”。01、什么是酒海？酒海作为白酒酿造工艺中出现的独特的储存容器，有着近千年的历史。它是古人采用荆条或木材编织成大篓，内壁以血料、石灰等作为粘合剂，糊以上百层麻苟纸和白棉布，然后用蛋清、蜂蜡、熟菜子油等... 查看全文>
68度国窖1573原窖酒浓香型白酒250ml是泸州老窖系列酒之一，源于明朝万历年间（即公元1573年）的国宝窖池，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。跟着小编一起了解一下68度国窖1573原窖酒浓香型白酒250ml价格多少钱！68度国窖1573原窖酒浓香型白酒250ml价格约为：4000-4169品牌：国窖1573厂家：四川泸州老窖酒厂酒精度：68度... 查看全文>
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以飞天茅台酒为代表的优质茅台镇酱香型白酒是目前公认的健康型和养生型的白酒，也越来越受到消费者的喜爱。但是面对市场上这么多的酱香白酒我们又不知道怎么去挑选。在困惑之余那你是否曾经想过一个问题：酱香型白酒是否有等级的区分呢？酱香型白酒的等级又有哪些呢？答案肯定的：而且可能是很多白酒的爱好者即酱粉们对此还并不一定了解的。甚至是一些酒友一直在错误的认识的。今天我：一个来自茅台镇的只是普通的酿酒工人，茅酒手... 查看全文>
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