江苏洋河大曲久负盛名,据考月四百多年前乾隆南巡在宿迁留住,就曾品尝过洋河大曲,且随书“酒味香醇,真佳酒也”之语以赞之,洋河大曲因而声名鹊起,成为江浙一带有名的美酒佳酿。如今的洋河已然跻身行业前茅,其蓝色经典系列更是销量巨大,下面就是洋河蓝色经典系列天之蓝的价格表,我们一块儿看看天之蓝都有哪些产品。洋河蓝色经典天之蓝价格表:天之蓝52° 1000ml 参考价格:579元天之蓝52° 520ml 参考... 查看全文>
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茅台镇是中国酱香型白酒核心产区,位于贵州省遵义市仁怀市,赤水河上游,是川黔水陆交通的咽喉要地,自古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的美誉。 茅台镇地处贵州高原西北部最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35–39度的高温期长达5个月,一年有大半年的时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。 上游的赤水河,水质好、硬度低、微量元素丰富,并且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、... 查看全文>
随着白酒行业的日趋回暖,老酒收藏也愈演愈“热”。而茅台作为白酒中的翘楚,自然受到很多藏友们的喜爱。不过对于刚进酒门的新人们来讲,很是困惑。什么是茅台年份酒?茅台年份酒和茅台老酒有什么区别?在解决这些问题之前,小编先让大家了解一下老酒和年份酒的概念这个问题吧。下面就让小编一一的为大家解说吧!老酒和年份酒说的概念区分年份酒就是存储达到一定年份的白酒,一般来说,年份时间越长价格越高。目前,茅台酒共有15... 查看全文>
洋酒是指国外进口的酒,种类很多,一般包括烈酒、葡萄酒、啤酒和利口酒等。但大部分人在日常上说的洋酒,通常是指威士忌、白兰地、龙舌兰和伏特加等烈酒。洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。根据制造原料来进行分类,洋酒可分为:威士忌(whisky)、白兰地(brandy)和朗姆酒(rum)。在酿制工艺上,洋酒的糖化路径主要是通过泡发大麦芽然后... 查看全文>
玫瑰酒是利用玫瑰花瓣酿造的酒,在社会中占有很重要的地位,饮用此酒的人群增多,主要是女性为主,因为玫瑰酒的功效与美容有关,当然还有其它的一些功效,当大家了解玫瑰酒的功效后可经常饮用,就能达到预防或是治疗的作用,那么玫瑰酒对人体都有哪些好处呢?下面小编就为大家讲讲。美容养颜:现代科学证明了玫瑰酒具有美容养颜的功效。美容瘦身对于当代女性来说是生活中的重心。水灵灵的皮肤,苗条的身材,是女孩子们永恒的追求。... 查看全文>
酱酒的“12987”工艺,已经广为人知,几个简单的数字,总结了酱酒复杂的工艺特点。但其实,酱酒背后的奥秘远不止“12987”,1-9不同的数字背后都暗藏酱酒的奇妙支出,各个数字背后都有什么酱酒密码呢?“1”不止是一年生产周期“1”背后的含义,我们常见的就是指1年生产周期。酱香型白酒的生产周期是所有白酒中最长的,从原料下沙到最后一次取酒结束,前后耗时一年,即一年1个生产周期。此外,“1”还指1个度数... 查看全文>
近几年“茅台热”“酱香热”风起云涌,特别是今年白酒涨价也很疯狂。市场上一瓶指导价1499元的茅台被加价到3000元左右,而且一瓶难求,想买1499元的茅台基本要靠抢,你还不一定能抢到。酱香酒为什么这么火热,它有什么特点?我就以代表酱香酒最高品质的茅台酒为例,来谈谈酱香型白酒的特点? 1、原料 骄阳下的红高粱茅台酒的原料是茅台镇红樱子糯高粱,从种子种植、育苗到后面的... 查看全文>
洋河酒厂厂区里有间小型“博物馆”,门上挂着老式的门锁,青砖黛瓦中透露着岁月质感,排列整齐的铁架上,分门别类的摆放着建国70年以来的奖状、照片、档案等老资料。今天,我们就从这些珍贵的老资料,来看看酒都70年的变化。从万吨产能“领头羊”到酿酒规模冠领全国1949年,在当时人们的意识中,洋河是个千年酿酒名镇,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美称。▲洋河酒厂老厂区大门照片洋河酒厂昔日的规模,自然不... 查看全文>
我国的酒水文化源远流长,而且独具特色,我国的酒水如果按照酿造工艺来分可以分为蒸馏酒与发酵酒,下面小编就带大家了解一下蒸馏酒与发酵酒,看看这两类酒水之间有什么不同之处以及它们之间的特点。蒸馏酒与发酵酒有什么不同?首先,蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。中国的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒;而发酵酒酿造后是不经过蒸馏而可以直接饮用的酒,酒精含量较低,如黄酒、葡萄酒等。酒精含量小于... 查看全文>
河南是人口大省,同时也是酒业大省。河南的酒品牌非常多,较熟悉的有宋河,杜康酒,金星啤酒,仰韶酒等等。今天小编来给大家详细介绍一下河南特产酒!2.谷酒跟白酒有什么区别1、宋河河南省宋河酒业股份有限公司是我国的大型酿酒骨干企业,主要生产名酒“宋河粮液”、河南头牌“鹿邑大曲”及其系列产品。飘香千年的宋河酒业,本世纪初,实施具有划时代意义的转机换制工程,其先进的营销理念,成功的运营模式,堪称国内传统名企实... 查看全文>
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