一、xo鸡尾酒简单调制方法?1、准备冰块。很简单,家用冰箱均可制作。加冰块目的是不言而喻,如果家中没有冰格,可以直接将酒放进急冻箱冻上20分钟左右。2、准备雪碧。也可以是各种汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入气体,喝起来少了酒精的浓烈却增加了气泡的刺激。3、准备基酒。根据个人口味和经济条件选择基酒,最实惠的可选二锅头和歪嘴郎,口感好而且价格不贵,当然家里有五粮液或者茅台的效果更好。材料:白兰地 4... 查看全文>
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近期网络上刮起一阵“便利店调酒”热,倒不是哪家便利店推出了收银台shake服务,而是教你亲自化身调酒师,利用便利店中的原材料做一杯“鸡尾酒”。原理十分简单,不少便利店都会售卖这种烈酒小酒版,然后找一瓶(罐)你喜欢的软饮,开个豁口或直接怼进去,就完成了!这就是调酒界万 能的A B调酒公式!便利店调酒配方,便利店调酒怎么样?便利店调酒配方,便利店调酒怎么样?萌萌的造型惹得不少小宝贝直呼卡哇伊,迫不及待... 查看全文>
红粉佳人鸡尾酒配方是什么?调制红粉佳人(Pink Lady)配方: 配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(柠檬汁)、7.5mL Grenadine Syrup(红石榴糖浆)、One Albumen(蛋白) 器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。材料:金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。红粉佳人鸡尾酒制作步骤: 前列步,洗净双手并擦干; 第二步,在鸡尾... 查看全文>
目前天气越来越热,马上又到了喝酸梅汤的季节。一到五月份,酸梅果色变成黄色,味道甜而酸。酸梅汤是妇孺皆知的饮品,那么酸梅酒你喝过吗?是的酸梅还可以酿酒哦!下面小编来告诉大家酸梅酒的做法窍门。酸梅酒食材酸梅2500g、55度白酒2500g、冰糖1250g (酸梅酒的做法步骤1、梅子先洗干净2、烧一锅热水,把梅子放入热水中,要用筷子不停地转动梅子,要均匀受热3、直到梅子变色后,整个过程只需要2分钟,不适... 查看全文>
洋酒一是指进口酒类的总称,它包括烈酒、葡萄酒、利口酒等……不同酒精含量的酒水品种。 喝洋酒要有技巧。喝之前先吃点高脂肪的东西,比如花生,火腿肠什么的,或者吃点什么都行,总之不要空腹。空腹超级容易醉。喝的时候不要喝得太快,不要喝闷头酒。单纯喝一种酒,不要几种酒混在一起喝,否则也超级容易醉。酒里多加冰块,或者其它不含酒精的饮料,比如苏打水,干姜水,果汁等等,冲淡酒精度,顺便也增添了不同的风味。 ... 查看全文>
君度力娇酒储存方法是直立放置在避光阴凉的地方,在常温下保存就可以,因为它的酒精度数有40度,不容易让细菌感染,只要不开封,可以保存较长的时间。君度(Cointreau),属于水果类力娇酒,君度橙酒水晶般色泽,晶莹澄澈。酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子,其果肉又苦又酸,难以入口。这种果子来自于海地的毕加拉、西班牙的卡娜拉和巴西的皮拉。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。君度的酒精浓... 查看全文>
下面用图片的形式,逐一为您介绍世界上最流行的9种鸡尾酒的调配秘方。这些鸡尾酒包括苹果马提尼(Appletini)、B-52、凯匹林纳(Caipirinha)、大都会(Cosmopolitan)、自由古巴(Cuba Libre)、日本木屐(Japanese Slipper)、维加斯冰茶(Vegas Ice Tea)、美态(Mai Tai)和莫吉托(Mojito)。苹果马提尼鸡尾酒B-52鸡尾酒凯匹林... 查看全文>
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陈丽和孟哲,2014年world class世界级调酒大师赛中国赛区冠军。他们也将代表中国参加今年9月在南非开普敦举行的世界杯国际调酒锦标赛。决赛中,参赛调酒师们用精湛技艺与真挚情感赋予了调酒生命力,打造了一场视觉与味觉的双重盛宴。作为调酒师或者调酒爱好者,你一定很想知道这两款就的配方。【传统冠军配方-spring model】【调酒配方】22.5毫升烈酒、15毫升橙味利口酒、3毫升青柠糖浆、15... 查看全文>
彩虹酒是一种色彩丰富的鸡尾酒,它的口感是利用与利口酒之间的比重差异调制而成的。小面小编带大家了解一下彩虹酒的分层技巧及彩虹酒配方。彩虹酒的分层技巧分层鸡尾酒的制造方法叫:兑和法 调制工具:吧勺1、挑选不同密度的酒;2、将酒按不同的密度缓慢倒在吧勺上,吧勺边与被子那边接触,滑入杯内,形成层次度。(操作时注意:1、密度较大的酒放在下层;2、倒酒时要沿着杯壁缓慢倒入;3、大家所熟悉的彩虹酒就是这样调出来... 查看全文>
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