虽然法国红酒等级制度都比较熟悉,但实际常见的aoc/aop等级仅代表的是波尔多,而勃艮第虽然也是法国产区,但勃艮第红酒等级与波尔多红酒等级完全不同,波尔多主要是以酒庄来进行分级,而勃艮第则以土地来进行分级,而勃艮第最高等级就是特级葡萄园。勃艮第红酒分级大区级(Regionale):这是勃艮第红酒分级中最基础的,产量占到勃艮第葡萄酒总产量的一般,通常酒标上标注的是“Vins de Bourgogne... 查看全文>
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说起波尔多(Bordeaux)的分级制度,首先浮现在你脑海中的是否是1855梅多克(Medoc)分级制度?其实,波尔多地区的酒庄和葡萄酒分级制度有多种,除了知名度和流传度更广的1855梅多克分级制度,波尔多左岸(Left Bank)还存在着中级庄(Cru Bourgeois)分级制度、1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855 Classification of Sauternes and Bars... 查看全文>
编号式红酒分级,是雷盛红酒奉献给消费者的一个选酒小妙招。对于对红酒不太了解的“小白型”消费者,编号式红酒分级可以帮助你轻松选到自己需要的红酒。而针对很了解红酒的“达人型”消费者,编号式红酒分级则可以令你对于自己心仪红酒的价格定位有一个更为清晰和直观的了解。不仅编号分级,雷盛红酒还将所有酒款分为9个不同的系列,包含了自用、宴席、馈赠等所有的适用场景,可以满足不同消费者的需求。或许对于“小白型”的红酒... 查看全文>
云仓酒庄雷盛红酒经常被问到,红酒新手应该从哪里的红酒开始喝,该喝什么样级别的红酒?那么,今天就跟大家聊聊关于红酒的级别,以及如何让新手小白很容易找到与自己适配的红酒。法国的红酒有四个等级,分别是法定产区红酒AOC、优良地区红酒VDQS、普通地区餐酒VIN DE PAYS和日常餐酒INC DE TABLE;意大利红酒也分为四个等级,跟法国的等级一样,有法定产区红酒DOCG、优良法定区葡萄酒DOC、地... 查看全文>
雷盛红酒的编号式红酒分级,乍听似乎“平平无奇”。但如果你听说过国外毫不统一的红酒分级状况后,编号式红酒分级的清晰便捷一定会令你眼前一亮。下面我们详细来聊聊编号式红酒分级是怎么一回事吧。国内消费者选购进口红酒,第一关要过的无疑是“文字关”。对于国内的消费者来说,很多人不谙英文、法文等“洋文”,比如选择法国葡萄酒上,肯定存在壁垒。在法国,将葡萄酒被分为4个等级,第一级是法定产区酒,第二级是优良产区酒,... 查看全文>
选进口红酒,对普通消费者来说是件颇为头疼的事。编号式红酒分级,是由雷盛红酒独创的分级方式。编号式红酒分级的特点之一就是非常简单,无需经过特别的培训或是额外的求助,消费者就能通过编号式红酒分级方式,轻松地在雷盛红酒中选到自己满意的红酒。这对于不擅长英文、法文等“洋文”的普通红酒消费者来说,可真的是太友好了。雷盛红酒独创的这套极简选酒法,真是替消费者考虑得很周到了。从挑选进口红酒中可见,掌握一些红酒的... 查看全文>
编号式红酒分级法,可以说是雷盛红酒独创的分级方法。编号式红酒分级的主要作用,是通过仅以阿拉伯数字作为简单区分的分级笔式,实现消费者“懒人式”的选酒体验。编号式红酒分级绝不同于国外毫不统一的红酒分级方式,操作起来更是清晰、简单、直观,一经推出就受到了消费者的广泛欢迎,堪称极简式的红酒挑选方法。在国外,各大产酒国之间的分级标准并不统一,各国定的级数也不一致,有的分4级,有的分5级,有的甚至还分成大级和... 查看全文>
市面上,葡萄酒的类型纷繁多样,有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒、甜白……这些不同类型的葡萄酒让人眼花缭乱,它们究竟是怎么分类的呢?本文为你介绍几个常见的基本分类标准,助你理清思路。一、根据颜色若以颜色为划分标准,葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。这也是最常见的分类方式。1. 红葡萄酒红葡萄酒是由葡萄带皮发酵酿制而成的。一般,浸皮的时间越长,颜色就越深。年轻的红葡萄酒通常呈... 查看全文>
意大利也是欧洲古老的酿酒国家之一,意大利也有生产许多优质的红酒,跟法国红酒相比,意大利红酒更有物美价廉的趋势。对于意大利红酒人们了解的是比较少,很多人不知道意大利红酒产区,也不知道它们是怎么样分级的。 意大利红酒历史悠久,超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地,那片土地就会有葡萄树出现。 意大利红酒产量属于集团,与法国不相伯仲。2013年的产量超过法国,而2014年被法国超过。尽... 查看全文>
1、梅多克Medoc分级,1855年创立,有5个级别;2、苏黛分级制度,1855年创立,甜白葡萄酒分级表,有3个级别;3、梅多克中级酒庄制度,1932年创立,有3个级别;4、圣达美隆分级制度,1955年创立,有3个级别;5、格拉夫分级制度,1959年创立,红酒1个级别,白酒1个级别。精彩内容推荐点击查看免责声明:本公众平台转载自其它媒体或个人的文章,转载目的在于传递更多信息,并不代表本平台赞同其观... 查看全文>
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