我国白酒酿造高粱年消耗超400万吨2021年中国高粱产量313万吨，进口高粱942万吨。国产高粱主要用于酿造优质白酒，品牌白酒企业对高粱需求旺盛。高粱品种较多，使用也比较广泛，主要有：一是酿造，其中80%为酿造白酒，20%用于酿造食醋；二是饲料，进口高粱80%用于饲料，利用甜高粱秸秆加工青贮饲料也是发展趋势；三是食用，主要是高粱面包、高粱甜点、高粱膨化食品等；四是深加工，主要是提取淀粉、色素，制糖... 查看全文>
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2020年，全球葡萄酒消费者喝掉了234亿公升葡萄酒，同比下降3%，成为2002年以来的最低值。日前，国际葡萄与葡萄酒组织（International Organization of Vine and Wine，简称OIV）在巴黎发布了2020年全球葡萄酒生产、贸易和消费报告。由于受新冠疫情，美国对欧关税政策，英国脱欧以及中国对澳关税政策等一系列国际事件的影响，致使全球葡萄酒产业发生了一定变化。▲... 查看全文>
慕尼黑啤酒节是世界上最受欢迎的啤酒节，但并不意味着德国人最喜欢啤酒。哪么，哪个国家最喜欢喝啤酒？根据日本饮料公司麒麟的研究，捷克共和国已连续23年位居人均啤酒饮用量榜首。2015年是最新的统计数据，捷克人每人喝142.4升，相当于250品脱-每35小时1品脱。但是，鉴于未成年人不太可能为这个数字做出贡献，可以肯定地说，普通的啤酒饮用者的饮用量超出平均值。考虑到有时喝大量的啤酒会像我们的国家运动一样... 查看全文>
调查显示，到2020年，英国人的人均葡萄酒消费量是美国人的两倍，根据国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）的数据，英国金融调查网站（money.co.uk）确定了新冠疫情大流行期间每人消费了多少瓶葡萄酒。研究调查发现，葡萄牙人均消费的葡萄酒最多，而美国是世界上最大的葡萄酒消费国，2020年的葡萄酒消费总量超过44亿瓶，而英国的人均葡萄酒消费量更多。英国金融调查网站（money.co.uk）的消费者支出专家... 查看全文>
近日，国际葡萄与葡萄酒组织公布的公布统计数据显示，全球葡萄酒消费量“三连降”(2018-2020年)，2020年，全球消费量达234亿公升，较2019年下降了2.8%。2020年美国、法国、意大利、德国和英国排名全球前五大葡萄酒消费市场，2020年的葡萄酒消费量均较2019年有所增长。中国以12.4亿公升的消费量位列全球第六大市场，与2019年中国的葡萄酒15亿公升（位列全球第五）的消费量相比下降... 查看全文>
2020年，全球葡萄酒消费者喝掉了234亿公升葡萄酒，同比下降3%，成为2002年以来的最低值。日前，国际葡萄与葡萄酒组织（International Organization of Vine and Wine，简称OIV）在巴黎发布了2020年全球葡萄酒生产、贸易和消费报告。由于受新冠疫情，美国对欧关税政策，英国脱欧以及中国对澳关税政策等一系列国际事件的影响，致使全球葡萄酒产业发生了一定变化。▲... 查看全文>
全球葡萄酒产量将在70年来首次低于消费量，价格或达历史最高水平，市场认为进口葡萄酒在中国售价上涨有可能影响整个市场。也有业内人士认为这对于消费升级的中国市场未必是坏事，很可能淘汰部分厂家和商家，并加快清空保税区库存。近日，国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)在报告中表示，2017年，欧洲的葡萄酒产量可能减少20亿升到25亿升，全球葡萄酒产量将在70年来首次低于消费量，价格也可能会达到历史最高水平。进口... 查看全文>
最近，统计网站Statista.com公布了2018全球人均葡萄酒消费量的Top 20榜单。法国以人均45.1升夺得榜首，意大利（45升）和瑞士（42.8升）紧跟其后。与2014年的数据相比，法国此次虽说来了番逆袭，但人均葡萄酒的消费量却是在逐年下降。▲图片来源：angiesdiary2014年，意大利以人均48.1升的葡萄酒消费量居首位，法国则以47.4升屈居第二。另外，作为全球三大葡萄酒生产国... 查看全文>
2020年全球葡萄酒消费量下降了3%2020年，葡萄酒消费量下降了3％，葡萄酒产量连续第二年低于平均水平。有关中国的最新数据表明，中国葡萄酒行业的快速增长时代已经结束。但是，新的机会正在出现。2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会在上海举办2021年5月16日，为期两天的2021·发现中国·中国葡萄酒发展峰会（以下简称“发展峰会”或“峰会”）在上海圆满落幕，在中国葡萄酒从业人士和资深爱好者中引起了... 查看全文>
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