葡萄酒文化在中国历史悠久,你知道么?我们在品酒时必须选择一个相对安静的环境,这样你就可以细细品尝真正的感情。只有远离城市的喧嚣,我们才能正确享受葡萄酒的味道。 “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”唐代诗人王翰用最精炼的诗句表达出盛唐时期诗人对于葡萄酒的喜爱。葡萄酒在中国已经有两千多年的文化传承,它起始于汉魏,灿烂于盛唐,鼎盛于元朝,转折于清末,到当今已经发展成为深受普通大众所喜爱的酒精饮品。 ... 查看全文>
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葡萄酒是有生命的美酒。与啤酒、白酒或其他种类的酒全然不同,她有令人陶醉的香气,有令人赏心悦目的颜色和丰富的口感。前沿葡萄酒就聊聊葡萄酒的历史和由来。澳大利亚原瓶进口葡萄酒 在很久以前,因为偶然的机会葡萄酒在古波斯诞生。当时国王非常喜欢吃葡萄,总是喜欢把吃不完的葡萄密封在一个罐中,并在罐上写“毒药”样,防止他人偷吃,却被他的一个不被宠幸的妃子发现。那时曾经被宠爱的妃子,已被打入冷宫,往日恩宠和繁华已... 查看全文>
了解中国葡萄酒文化,一定要去张裕酒文化博物馆看看,这是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆,记载了张裕葡萄酒110多年的发展历史,作为中国最早的工业酿酒企业,从这里基本可以了解到中国葡萄酒业的发展,也可以感受到百年张裕的强大之处。走进张裕酒文化博物馆张裕酒文化博物馆是全球葡萄酒行业为数不多、中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆,坐落于山东省烟台市芝罘区大马路张裕公司原址,它主要以张裕110多年的历史为主线... 查看全文>
法国的葡萄酒历史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式的葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展。公元3世纪,波尔多(bordeaux)和勃艮第(burgundy)开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。公元6世纪,随着教会的兴起,葡萄酒的需求量急增,加之富豪对高品质葡萄酒的需求,加快了... 查看全文>
为了食物、葡萄酒和文化的完美融合,没有任何地方比得上意大利。毫不奇怪,意大利的葡萄酒之旅已经大受欢迎。除了葡萄酒之外,还有更多:威尼斯运河、比萨斜塔、罗马体育馆、梵蒂冈大厅或阳光明媚的地中海海滩。意大利的每一个角落都沉浸在历史中,蕴藏着丰富的过去的宝藏,但却充满了前沿风格。在意大利葡萄酒之旅意味着体验甜蜜的生活。意大利葡萄酒历史意大利有4000多年的葡萄酒历史,气候非常适合葡萄栽培,是世界上最多样... 查看全文>
在公元前219年,罗马帝国的军队进入了北部杜罗河谷,从而开启了葡萄牙葡萄酒的历史。时至今日,葡萄牙博物馆还保存了许多罗马时代的手工艺品、石头压葡萄工具,以及葡萄酒双耳瓶制成的发酵和储存器皿。葡萄牙葡萄酒历史罗马大军在占领葡萄牙时,在杜罗河谷大面积种植葡萄,酿成葡萄酒作为军需品,鼓舞军队士气,向其他国家进侵。葡萄酒的酿造技术得到极快的发展,所酿造的葡萄酒大部分供给军队,当地人士同样接受了葡萄酒的文化... 查看全文>
宋代葡萄酒发展的情况可以从苏东坡、陆游、元好问等的作品中看出来。苏东坡的《谢张太原送蒲桃》写出了当时的世态:冷官门户日萧条,亲旧音书半寂寥。惟有太原张县令,年年专遣送蒲桃。苏东坡一生仕途坎坷,多次遭贬。在不得意时,很多故旧亲朋都不上门了,甚至连音讯都没有。只有太原的张县令,不改初哀,每年都派专人送葡萄来。从诗中,我们还知道,到了宋朝,太原仍然是葡萄的重要产地。到了南宋,小朝庭偏安一隅。当时的临安虽... 查看全文>
相信很多朋友们都听过巴西这个国家,像2016年里约热内卢奥运会、世界杯足球赛、热带风情和桑巴舞,这些都是巴西的一些独特风情特色。但是很少人知道,巴西其实也是一个葡萄酒生产国。虽然无论是名气还是产量其都不及同位于南美洲的智利和阿根廷,但巴西葡萄酒也有着独特的魅力。那么,下面就让小编来带各位朋友们了解一下巴西的葡萄酒文化吧。历史巴西葡萄酒的历史可以从16世纪说起。1532年,第一批欧洲品种(Vitis... 查看全文>
只要说到葡萄酒,大家想到都会是法国等欧洲葡萄酒国家,对于法国葡萄酒品牌,很多人都能说上很多,侃侃而谈法国葡萄酒的那些事,但是说到中国葡萄酒,大家可能就不会那么熟悉了,可能也就只能说出几个葡萄酒品牌,然后就是无言了。那么中国的葡萄酒历史你知道多少呢?我国葡萄酒的历史也是很长远的,真正规模经营的还是从唐代开始的,《汉书》上记载是唐朝的外交使节张骞出使西域时带回的葡萄种,当时种在古长安(今天的西安附近)... 查看全文>
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