红酒为什么每次只倒一点  2023-03-30 20:30

导语：喝红酒，为什么行家只倒“1/3”杯？我敢打赌，大把人都不懂装懂俗话说，“人逢喜事精神爽”，前几天朋友结婚，迫不得已小酌了几杯。可是作为喝酒行家的我，却被红酒给难倒了。酒桌上，整整齐齐坐满了10个人，一大半都是女性，为了照顾女同胞，朋友便准备白酒和红酒，让我代为照料。喝白酒我很在行，可是现场的人都很犯怵，到头来只有我一个人喝，这就没意思了，于是只能勉为其难地喝红酒。出于礼貌，开酒倒酒的事我全包...  查看全文>

目前这个温度并不是很适合做米酒的，如果几次都长毛了，我想可能是在制作过程中工具上有生水或者油导致的，我在家做的米酒出酒后就一直放冰箱，已经快一个月了也没有长毛和发酸。做米酒没有诀窍，我觉得比做馒头包子还简单，只要把所有用到的锅具和器皿全部洗净晾干，糯米泡好蒸熟在加入适量的酒曲抓拌均匀密封起来即可。这么说应该太过简单了，下面还是把具体的制作过程分享一下吧！食材：糯米、酒曲、凉白开步骤一：提前一晚上把...  查看全文>

每当我们情绪低落时，举起一杯红酒，不仅能抚慰的情绪，让人暂时忘记烦恼，而且还能让我们恢复生机，重燃生命之火。雷盛红酒，拥有独特的口感以及先进的酿造技术保留优秀的原始酿造手法，让红酒品质更上一层楼，抿上一口红酒，如最甜美的晨露般渗入我们的五脏六腑，并且红酒带给我们满心的喜悦。总裁郭东卫提起红酒，都只选谈雷盛红酒。对于任何来东西，质量都非常重要，消费者也会更加青睐，品质好的葡萄酒，讲求的是色、香、味，...  查看全文>

红酒倒三分之一的原因是喝红酒的是需要摇杯，不倒满是为了留有足够空间，让红酒充分在杯子内部摇晃，与空气最大面积的接触，散发香气，同时避免酒液洒出。葡萄酒在开瓶倒入杯中后便开始慢慢苏醒，而让它苏醒的因素就是空气，倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满)，这样可以使得葡萄酒能在杯中更快地苏醒。倘若一次倒得太多，葡萄酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于葡萄酒的苏醒。倒三分之一...  查看全文>

在中国传统的酒桌文化上，存在着“酒不满心不诚”和“酒满敬人”的说法，但是小编经常看到公司的品酒师喝红酒常常只倒酒杯的1/3之一，这是为什么呢？很多小伙伴对此都充满了疑问。跟着小编往下走，为你排忧解难！第一个原因，有利于醒酒。红酒一直处于密封状态，如果想要喝到滋味最好的酒，就要将酒沉睡的灵魂唤醒，这样它才能更好地在舌尖跳跃。如果将杯子倒满，空气与酒的接触面积变小后，酒可以伸展的空间有限，底部的红酒没...  查看全文>

很多人平时喝红酒不多，所以没什么太大的讲究，但是我们经常在看电视中，都会发现一个现象，那就是那些会品红酒的人，倒红酒也只倒进去三分之一，而且我们有时候去西餐厅吃饭，那些服务生也只会倒进去小半杯。所以对于更多人来讲，看着这种现象就会有一些疑惑，为什么会是三分之一？就算有不少人并不明白，但是他们还是会装模作样的倒进1/3，其实倒进去这个数量是有原因的。首先我们都知道，红酒在开瓶之前，一般都是非常严格的...  查看全文>

不知道大家是否有喝红酒的习惯，不少人认为，每天喝一杯红酒，有助于加速血液循环，能够帮助入睡，睡眠质量也会提高。红酒是否这么有用，其实是根据不同人的体质来看，有些人天生适合喝红酒，有些人天生喝不惯红酒。关于喝红酒的知识，你们知道多少呢？就拿刘嘉玲来说吧，不仅人长得漂亮又会保养，还是红酒的忠实爱好者。嘉玲姐酒量非常好，迄今为止还没有体会过大醉的感觉，最牛的战绩就是连续喝了12个小时没停过，最终因为实在...  查看全文>

洋酒只倒一点点是为了方便闻酒香。洋酒倒酒一般不会倒满，是为了在杯中预留出部分空间，可以摇晃酒杯，让酒的香味散发出来，在杯中聚集，更好的品尝。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。洋酒度数较高，常见的喝法有纯饮，或加冰、水、苏打水和碳酸饮...  查看全文>

茶倒半盏是怕烫到喝茶人，酒倒满杯是倒的满满的情意。酒桌上听得最多的就是“满上、满上”这种习惯一直被我们用到所有的酒上，却不知葡萄酒不应该倒满，这究竟是为什么呢？葡萄酒杯做得那么大，不是为了装下更多的葡萄酒，而是为了装进更多的空气。所以一般情况下，只倒1/3杯为宜，最多也不要超过一半的分量。喜欢美食的朋友一定听过一道好菜一定要讲究“色香味俱全”。感受一款葡萄酒也是要讲它的色香味。那么我今天就从“色香...  查看全文>