内行人如何挑选红酒  2023-03-30 22:15

说到品酒很多人立刻会觉得这是一件无比有逼格的事情但是当你听到那些“让你云里雾里”的形容词，只能在角落里感叹：“这明明只是一股子酒味，哪来这么多莫名其妙的水果”其实，普通人也可以通过技巧的累积变得跟内行人一样，如何向内行人一样谈论红酒呢？其实很简单，红酒是靠视觉、味觉、嗅觉来分辨的，我们来简单地将“四步品酒法”来拆解下，从闻香和品尝角度来谈谈，它简单易学，自己在家里面也能够实操掌握。01 闻香气葡萄...  查看全文>

300元的价格，不高不低，属于中低端，但是也不乏好酒。推荐一些300元内的好酒，产品够硬，性价比够高！1.习酒 金质酱香型价格：238元近些年习酒大热，很多人应该都喝过银质，再喝这款金质完全就是两种口味。开盖就闻到幽雅的酱香，入口纯净偏甜，味道略冲，酱香突出，回味一般，喝几口就会觉得很顺口了2.天坛酒浓香型价格：259元天坛酒之前一直给其它一线酒厂提供老酒作为基酒。手里有大批老酒。许多品牌用天坛的...  查看全文>

我觉得，当书本给我讲到闻所未闻、见所未见的人物、感情、思想和态度时，似乎每一本书都在我面前打开了一扇窗户，让我看到了一个不可思议的新世界。——高尔基如果还在为选购哪本葡萄酒书籍而发愁，下面将以多元化的视角，详细为你解析这些书籍的方方面面。0１ | 《世界葡萄酒地图》作者：（英）休·约翰逊、杰西斯·罗宾逊出版时间：2014年9月（第七版）《世界葡萄酒地图》被誉为葡萄酒圣经，是爱酒者的指南针，是通往葡...  查看全文>

一向坚持大众化的汾酒、对于各位酒友来说当然是一件好事但对于汾酒酒厂来说却是恰恰相反的、一般商业用酒、太便宜好面子的人拿不出手的，不过汾酒前两个月也陆续的在发布超高端白酒、汾酒酒厂也是在跟着其他酒厂的步伐走了、但白酒真的有你们想象的那么贵吗？其实不见得，今天带你们深入地了解“山西汾酒”巅峰到低谷汾酒曾作为开国宴酒、也是招待只要来宾的酒水，在当年汾酒白酒行业的金字塔啊!就连茅台、五粮液、泸州老窖、洋河...  查看全文>

超市里这3种酒，外行人嫌包装丑不买，内行人整箱囤，你喝过吗 “酒里乾坤大，壶中岁月长”，很多年前，信息相对闭塞，我们知道的白酒种类并不多。各种关于白酒的信息我们接触的也不多，基本酒友都是喝自酿酒，或者去超市随便买2瓶本地品牌的酒。而近年来，越来越多的白酒品牌潮水般涌现出来，通过网络的便捷我们也知道了很多品牌酒水的信息，也许尝试过确实味道可以，逐渐开始接受这些白酒。我国作为如此这么大的白酒大国，会喝...  查看全文>

现在的白酒市场有着很多“奇葩”的白酒，这些奇葩点可能是白酒的名字，可能是白酒的包装设计，又可能是白酒的酿造方式，反正不管是哪方面都可能会颠覆你对白酒认知。有些白酒的名字，设计，酿造工艺可能外人看了都直摇头，因为不管是从哪方面来讲，这些都貌似不是什么好酒；只有内行人知道这些白酒才是真正的好酒，而且都是在争着想要喝的，比如说我国这4款“奇葩”就是如此，来看看有没有你们家乡的或者是有没有你喝过的？泥坑酒...  查看全文>

前段时间，有一个酒友问我，一瓶白酒打开了没有喝完，想要再储存起来等以后再喝，最长能够存放多久？其实小编前面的文章已经提到过这方面的问题，可能有的酒友没有看到，今天小编再更加详细的为大家分享一下，关于白酒存放时间的问题。生活中我们都离不开白酒，不管在外边工作应酬社交，还是在家招待客人自饮，酒都是我们的好伙伴。不过很多时候，我们打开一瓶酒，都是喝不完的，每个人的酒量都是有限的，所以有时候，酒喝一半就醉...  查看全文>

俗话说白酒“三分酿、七分藏”，一款优质的白酒，都离不开长时间的储藏，在当代，老酒的价值是非常高的，都是时间熬出来的精华，所以在现代人眼中，存钱不如存酒，钱放在银行，只能拿少的可怜的利息，而酒的升值空间是不可估量的，所以现在无论是酒厂还是消费者，都会存一些老酒。只不过储藏白酒是一个技术活，酒厂有成熟的技术，可以保证酒的完好度，并且提高酒质，而我们消费者不同，我们不是专业的收藏家，没有多少收藏酒的经验...  查看全文>

随着生活水平的提高，我们不难发现现在有越来越多的人都表现出了对红酒的青睐。在这里，酒事君想问在座的各位一个问题，大家平时是以什么样的标准去衡量一款红酒品质的高低呢。在网上有一个比较常见的说法，那就是将红酒倒入杯中后轻轻摇晃，如果酒液在杯壁上留下了较为明显的痕迹，也就是所谓的挂杯现象，那就代表这款红酒的品质不错，反之则代表它的品质不佳。我想，这个说法想必不少人都听过。可是今天在这里，酒事君可以很负责...  查看全文>