61列级名庄1855年在法国巴黎召开了世界博览会,会上法国对波尔多地区的AOC级红葡萄酒庄园进行了认定评级,较终,在多如繁星的酒庄中选出了61个列级名庄(GrandCruClassé),并分为5个等级。经过上百年的传承,这些列级名庄酒不但成为投资家相互追捧的世界名酒,也是葡萄酒爱好者公认的旧世界经典葡萄酒的典范。八大名庄法国有很多大大小小的葡萄酒庄园,大都有自己的特色产品,其中,八大名庄出产的葡萄... 查看全文>
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2017年7月18日,中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛在广州市香格里拉大酒店成功举办。此次峰会令人收获颇丰,在此,笔者将为大家分享本次峰会中,个人认为具有统计意义和启发性的若干演讲报告。中国啤酒业概况及未来发展前景何勇 中国酒业协会常务副秘书长、啤酒分会秘书长作为当天的第一场正式报告,何勇秘书长带来的演讲中干货满满,甚至包括一些首次公开的详实的统计数据。以“我国1997年-201... 查看全文>
一年一度的端午节又要到啦。小伙伴们会不会利用这个小长假与家人或者自己好好放松一下呢?吃粽子是端午节的必备项目,准备一桌佳肴,搭配一杯红酒,可能是度过端午节最完美的方式之一了。粽子富含热量,蛋白质、脂肪与碳水化合膳食纤维。葡萄酒低酒精度和碱性可以帮助化解食物中过多的油脂,减轻肠胃的消化负担,对身体健康,也比较适合节日配餐。总体上,北方偏向甜粽子,南方则偏向咸粽子,川渝地区偏向辣粽子,而现在市场上也越... 查看全文>
冬天最热门的饮品是什么?除了热可可之外,他一定会回答热红酒。不知道从什么时候开始,这种用红酒加上橙皮、柠檬和肉桂等香料加热制成的饮品开始大受欢迎,无论是去酒吧、餐厅、咖啡馆还是圣诞集市,热红酒永远是人们的最爱。在圣诞气息浓厚的上海冬日,穿上温暖的外套,和朋友或恋人手捧一杯刚煮好还散发着浓郁香气的热红酒,享受专属于冬天的幸福。已经到来的十二月,再次为寒冬发布了降温施令,何不在家自制一杯热红酒、蛋酒,... 查看全文>
红酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占百分之 八十以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在百分之十至百分之十三,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的 成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。卖... 查看全文>
玫瑰西柚—产自法国,有用迷人色彩、香气清香、口感平衡。搭配佐餐:苹果派、沙拉、意大利面等。音乐家干红—深宝石红色酒体,迷人香气、入口口感柔顺。搭配佐餐:牛肉、猪扒、野味、奶酪。品品红酒庄是专业的葡萄酒销售商,我们专注于为您提供优质的进口葡萄酒。... 查看全文>
我有酒,你有故事,适合发朋友圈的文案:1、人生至乐有两个:一个是冬天在灯光摇曳中品一杯红酒另一个是秋天开始冷的时候在被窝里抱一个姑娘。2、一支窖藏许久的红酒,仿佛从幽深时光隧道翩跹而来的老故事在不动声色中告诉你什么是真正的美丽,什么是恒久的味道。3、时间煮酒,岁月飘香总有一款红酒知你冷暖,懂你心情4、微醺间与真挚美好的自己 不期而遇5、我知日后路上或没有更美的邂逅但当你智慧都蕴酿成葡萄酒,仍可一醉... 查看全文>
轩奈公司的营销团队,为了销售促单,一个个成为文案大师,看看他们日常发的文案,你忍心不下单吗?1.我在人间贩卖红酒只为收集世间温柔去见你寄情于酒示爱无距2.品牌•卖给懂的人好产品•总会遇见对的人好品质•总会遇到喜欢的人好服务•总会遇到欣赏它的人#轩奈葡萄酒3.那些被我追了半个月,一个月 ,三个月的客户说实话,我连谈恋爱都没有这么用心过二月的风,三月的雨四月的最后几天能不能让我见见你4.没有葡萄酒的旅... 查看全文>
红酒的储存条件的优劣对红酒的影响不亚于不同的工作环境对于一个人事业进步的影响,对于尚未开启的红酒,在储存中主要考虑的是储存的位置、空间的气味、光线、温度、湿度以及红酒的酒瓶的放置方式等相关的问题,而对于开瓶后未能饮用完的红酒则可以采用冷藏放置、重新封口、直立放置、换瓶好和采用真空瓶塞的方法进行储存。红酒的存放一、储存位置葡萄酒可储存在酒窖、橱柜或者碗柜中。当然如果要长期贮藏品质卓越的葡萄酒,最好还... 查看全文>
进入夏商时代,栽培葡萄及其酿造技术通过中亚传入了西部的新疆。以栽培葡萄为主体的葡萄栽培也在新疆西部开始萌芽,葡萄栽培是在中国引进外国作物的一项重要成就。夏商时代以来,中国的野葡萄逐渐形成,涵盖了生态文化,制度文化,行为文化和思想文化的四个主要层次。葡萄文化具有深远的影响。中国古代和近代的葡萄文化内涵丰富,历史悠久灿烂。社会,文化和其他领域的许多因素影响葡萄文化的发展,中国传统的饮食习惯和文化礼节阻... 查看全文>
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