贵州白酒老八大  2023-03-31 00:30

一提到哪里有顶级老酒，大家一定想到贵州，而提到贵州酒，大家一定想到茅台。其实作为中国名酒大省，贵州酒的光环不仅仅来源于茅台，上世纪七、八十年代，贵州“县县办酒厂”的疯狂，产出了大量的好酒，促使贵州名酒声誉颇盛。今天为大家盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒，有些如今驰名中外，有些在岁月淘沙中落寞离场，它们曾经凭借悠久的历史、优质的酒质，风靡全国，名气丝毫不亚于今日之茅台。01茅 台历史：产...  查看全文>

贵州省是中国白酒第一大省，酿酒历史悠久，提到贵州酒，大家第一个想到的肯定是茅台，除了茅台，还有哪些酒是值得我们难以忘怀的呢？今天我们来盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒。 董酒，产于贵州遵义市，也是中国老八大名酒之一。采用140 多种中药材和小麦制曲，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。入口醇和浓郁，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，并微带使人...  查看全文>

贵州省是中国白酒第一大省，酿酒历史悠久，提到贵州酒，大家第一个想到的肯定是茅台，除了茅台，还有哪些酒是值得我们难以忘怀的呢？今天我们来盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒。 董酒，产于贵州遵义市，也是中国老八大名酒之一。采用140 多种中药材和小麦制曲，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。入口醇和浓郁，既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜的特点，并微带使人...  查看全文>

编者按：1955年，刚跨过建厂以来第一个“五年计划”的贵州安酒在全国第一届酿酒会议上，与茅台一起摘得“甲级酒”。于是，安酒在声名大振的大好势头下将目光瞄向了海外。而当年专用于出口的商标——“飞天”被吸入白酒行业，由此拉开了一段属于白酒“飞天”的传奇序幕，安酒也开启了“飞天”之路。不管是“飞天”安酒的风光无限，亦或是“贵州老八大”的盛况，均是安酒历史进程浓墨重彩的印记。1963年贵州首届“贵州名酒”...  查看全文>

贵阳大曲：因地得名，这款酒产于贵州省贵阳市，属于55度的省级名酒。它的前身是贵阳老窖，采用的原材料是高粱，小麦制成发酵剂，多层窖泥，分成蒸酒，贵阳大曲是低度白酒，但是窖香又特别浓郁，有绵甜爽净，香味谐调，加水加冰不浑浊的特点。习水大曲：习水大曲是贵州浓香型白酒中的典型代表，采用了当地优质高粱为原料，用小麦分别制作高、中温曲，并按一定比例混合作糖化发酵剂，采用传统的混蒸混烧工艺，发酵期为两个月左右，...  查看全文>

提起贵州有什么好酒，相信大家会第一时间想到茅台、国台、金酱等一些名酒，这些好酒呢，口感是不错，但是价格高呀，像我们这种平民老百姓，是不可能当口粮酒喝的！但是贵州的好酒就没有哪些酒适合当口粮酒吗？当然是有的，而且还是贵州八大名酒中的口粮酒，今天就给大家盘点一下这四款，看看你都喝过没有？湄窖酒香型：浓香型湄窖酒是老一辈名酒，曾经受到消费者的一致好评，获奖无数！地处湄潭县，素有“小江南”的美誉，在上个世...  查看全文>

此情可待成追忆1986年国庆前的某一天，贵州省平坝县（现为平坝区）的一位局长，怀着忐忑的心情来到县长办公室，小心的问道：县长，我老爹八十大寿，能不能给特批点酒。县长说：老父亲大寿，理当庆贺，当年你也是为平坝酒厂建设出了力的，但我只能批两瓶。堂堂一县之长， 只能批两瓶，现在看来有些天方夜谭，但是在那个年代，在那个年代的“平坝窖酒”，就是这么牛，甚至比今天的茅台还要火。曾几何时，“平坝窖酒”红遍大江南...  查看全文>

一提到哪里有顶级老酒，大家一定想到贵州，而提到贵州酒，大家一定想到茅台。其实作为中国名酒大省，贵州酒的光环不仅仅来源于茅台，上世纪七、八十年代，贵州“县县办酒厂”的疯狂，产出了大量的好酒，促使贵州名酒声誉颇盛。今天为大家盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒，有些如今驰名中外，有些在岁月淘沙中落寞离场，它们曾经凭借悠久的历史、优质的酒质，风靡全国，名气丝毫不亚于今日之茅台。01茅 台历史：产...  查看全文>

说起贵州的名酒，一般人可能只会想起茅台，其实从事白酒行业的人都知道，贵州还有不少名酒，在历史上有过显赫的地位。这里面，匀酒就是一个代表。匀酒因产自贵州都匀得名，解放前就在当地小有名气。1950年，在地方私营酿酒作坊的基础上，国营都匀酒厂成立。匀酒的建厂时间先于茅台、五粮液、泸州老窖等一众酒企，在整个川贵地区是最早的。匀酒头上的一大光环是贵州“老八大名酒”。1963年，贵州省举办了首届名酒评选，由于...  查看全文>