堆花酒是江西省吉安市的特产,作为江西四大名酒之一,具有千年的酿造历史,因酒花叠起、酒香阵阵,而被南宋丞相文天祥赞赏。虽然如今堆花酒的名气不复曾经辉煌,而且在外地也很难找到吉安堆花酒了,但在吉安一直被认为是最好的白酒,深受当地人喜好。吉安堆花酒的特点堆花酒的命名来源于南宋丞相文天祥之口,文天祥早年在白鹭洲书院求学时,偶然到县城前街小酌,看到店家斟酒,杯中酒花叠起,醇香经久不散,不禁赞道:“层层堆花真... 查看全文>
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酱香酒热了,热得烫手。其中,数河南市场最热。河南市场上的酱香酒热,应该是从2018年开始的,到2020年仿佛达到了一个小高峰,主要体现在这样几个方面:一是河南市场上的酱香酒的推介会多,省会郑州多的时候一天就有两三场不同品牌的酱香酒推介会,让人应接不暇。二是开发酱香酒的河南开发商越来越多,那些原来被五粮液、泸州老窖、汾酒集团砍掉的河南开发商,更是一窝蜂地拥向了酱香酒核心产区茅台镇 。三是一些急功近利... 查看全文>
酱香酒热了,热得烫手。其中,数河南市场最热。河南市场上的酱香酒热,应该是从2018年开始的,到2020年仿佛达到了一个小高峰,主要体现在这样几个方面:一是河南市场上的酱香酒的推介会多,省会郑州多的时候一天就有两三场不同品牌的酱香酒推介会,让人应接不暇。二是开发酱香酒的河南开发商越来越多,那些原来被五粮液、泸州老窖、汾酒集团砍掉的河南开发商,更是一窝蜂地拥向了酱香酒核心产区茅台镇 。三是一些急功近利... 查看全文>
江西是国内有名的“鱼米之乡”,拥有着得天独厚的环境优势和自然资源。与川黔等盛产白酒的地区一样,江西同样诞生了不少名动全国的好酒。例如久负盛名的“江西酒王”四特酒、被誉为“最贵光瓶酒”的李渡酒,皆在全国市场中占据一定地位。除了四特酒和李渡酒,江西还有一知名好酒备受当地酒友喜爱,它就是拥有悠久历史的堆花酒,距今已有上千年。要论起堆花酒名字的由来,还要源于一个历史小故事。相传在南宋年间,著名的民族英雄文... 查看全文>
堆花酒是哪里生产的?由江西堆花实业有限公司生产,原为庐陵谷烧,堆花之名才自文天祥赞赏而得此名,是江西省的传统佳酿,属于浓香型的白酒。堆花酒酒体晶莹剔透,浓香之中带着草木的要向,入口香气浓郁,尾调干净不拖沓。市面上所售卖的堆花酒价格在18元到147之间,市面上相对溢价严重,要仔细挑选。一、堆花酒价格表堆花特曲50度 价格:18.1元堆花老酒52度 价格:35元三品堆花酒 价格:147元市面上所售卖的... 查看全文>
霸王醉楚藏陈酿窖藏二十70度原浆酒水湖北石花酒整箱装500ml×4瓶清香型白酒多少钱?霸王醉楚藏陈酿窖藏二十70度原浆酒水湖北石花酒整箱装500ml×4瓶清香型白酒价格怎样?我们一起来看一下吧。霸王醉取自数百斤粮食酿造出的酒头部分,这部分的酒刚取出来时在70度以上,口感较爆口,一定要经过20年的储存,使酒与陶坛中的矿物质和氧气调和,自然降度到70度,才能使酒的香气与口感协调,灌装成霸王醉。霸王醉楚... 查看全文>
霸王醉君享陈酿窖藏二十70度原浆礼盒装白酒湖北石花酒清香型单瓶装500mL多少钱?霸王醉君享陈酿窖藏二十70度原浆礼盒装白酒湖北石花酒清香型单瓶装500mL价格怎样?我们一起来看一看吧。霸王醉的酿造全过程为手工工艺操作,秉承“看花摘酒,掐头去尾,分级取酒”祖法,酿酒师傅经验以口传心法代代相传,真正的舍百斤粮食,得一斤好酒。霸王醉君享陈酿窖藏二十70度原浆礼盒装白酒湖北石花酒清香型单瓶装500mL参... 查看全文>
酒在漫长历史发展中是以动态形式存在的,经历了长时间的迭代、更新和流传。现如今我们能够看到、喝到的很多酒都是长久以来经验积累、堆叠和改进的结果。在千载历史中,有无数的酿酒匠人不断地去粗留精、改进酿造工艺、调整口味以适应时代的发展和不同时代人们的口味。而我们若是想要追根溯源探寻那最古老的酒迹,就需要挖开很多尘封已久的黄土堆,细细摸索,以求找到丝丝缕缕源头性的痕迹。在历史尘埃中探寻最古老的酒的痕迹,必然... 查看全文>
首先,酒标上的信息,有的对于判断酒的好坏其实没有帮助,有的甚至是反向指标,有用的基本只有产地和分级两项。相比之下,价格则是简便又准确的评判标准,当然八大名庄之类的会因为名气而有一定水分。拉菲正牌会因为某国土大款众多而有相当水分,自副牌以下的各种衍生品简直是人傻钱多速来的典型。Grand Vin由于缺乏法律约束,Grand Vin 这个词用烂掉了,下至几块钱的超市酒,上至波尔多酒王 Pétrus,都... 查看全文>
据说堆花酒的生产,距今已有一千多年的历史,传说南宋年间的政治家、文学家,民族英雄文天祥早年在白鹭洲书院求学时,偶至县前街小酌,看见当地谷烧酒落入酒杯之中,泛起一层美妙的酒花,盈而不溢,高兴地将这酒称为“堆花酒”。文天祥确实是庐陵(今江西省吉安市 )人,这个堆花酒的名字与文天祥的故事是否真实还有待求证。毕竟当地的名酒,搭上当地最知名的人,那一定是需要的。不过从白酒的历史上讲,大约是唐代出现蒸馏酒技术... 查看全文>
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