对于我来说，品酒没有那么多的风花雪月，大部分时间是看这个酒好不好，品质怎么样。曾经我有问过一个每年消费几百万元葡萄酒的酒友，他认为的好酒是什么样的。他回答说，我能说是因为贵吗？我说，你很诚实。很多时候，价格确实是衡量品质的最直接的标准。但是，如果我们只看价格，我们就会陷入一些品牌和商家编写的故事里，而且错过很多有意思的酒。今天，我将跟大家分享几个业界常用的衡量葡萄酒品质的标准。这个标准主要关乎的是... 查看全文>
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在数学里，并不总是有灵光一现的时候，更漫长的是自我的孤独与煎熬。张益唐一生都致力于研究数学中古典的大问题，而伴随他的，不只是荣光，还有窘迫的境遇。他曾因买不起一本5.5元的华罗庚旧书而天天去“蹭读”；博士毕业后长达几年在美国找不到工作，还做过快餐店的会计、汽车旅店的打工仔；在去找梅花鹿的过程中，他突然想通了孪生素数的关键问题……2013年5月，张益唐在孪生素数猜想这一有着悠久历史的研究中作出了革命... 查看全文>
法国葡萄酒优良品质在世界上比较出名，因为其独特的气候条件以及物质丰富的土壤，加上2000多年的酿制历史和严格的管理规定，使其葡萄酒闻名于世界。法国葡萄酒分级体系最为完善，于1855年划分了4个等级，然后2012年改革划分成3等级，不过许多酒庄仍然使用旧的等级制度。法国葡萄酒分级说起法国葡萄酒分级，许多朋友会觉得晕头转向，各个等级之间区分复杂难懂。其实搞懂法国葡萄酒分级制度很简单，只要把框架归纳清楚... 查看全文>
意大利帝力DILE天使之手莫斯卡托桃红葡萄酒价格行情走势，意大利帝力DILE天使之手莫斯卡托桃红葡萄酒750ml单瓶装价格表，意大利帝力DILE天使之手莫斯卡托桃红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱？意大利帝力DILE天使之手莫斯卡托桃红葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍意大利帝力DILE天使之手莫斯卡托桃红葡萄酒750ml单瓶装的市场价格及详细介绍!意大利帝力DILE天使之手莫斯卡托桃红... 查看全文>
法国波尔多圣埃美隆AOC特级庄2016年份路易珍藏干红葡萄酒价格表，法国波尔多圣埃美隆AOC特级庄2016年份路易珍藏干红葡萄酒价格多少钱一瓶？法国波尔多圣埃美隆AOC特级庄2016年份路易珍藏干红葡萄酒市场价格行情。法国波尔多圣埃美隆AOC特级庄2016年份路易珍藏干红葡萄酒产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国波尔多圣埃美隆AOC特级庄2016年份路易珍藏干红葡萄酒的市场... 查看全文>
拉菲古堡在18-19世纪时便已名扬四方，风靡凡尔赛宫，是当时皇室的御用佳酿；波尔多的葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿（Guillaume Lawton）曾说：“在前三款（波尔多顶 级酒）中，拉菲颇为优雅、精致，酒体也颇为细腻”；在人定胜天的2012年份，酒庄精挑细选，仅选用总产量38%的葡萄果实入酒，成酒赤霞珠比例高达91%，具有不错的架构与饱满的酒体，余味十分绵长，陈年潜力不俗。这是一款来自法国波尔多产... 查看全文>
有两个事件或许说明着一个时代即将结束。前列个是亿万富翁葡萄酒收藏家WilliamI.Koch在洛杉矶对另一位富有的收藏家RudyKurniawan提起诉讼，诉讼理由是后者在AckerMerrallCondit拍卖行出售假葡萄酒。另一件是有报道称格林威治村的Cru餐厅关门整修。人们总是把Cru餐厅和Kurniawan先生联系起来。在曾经经济繁荣十几年当中，人们很少会在以酒单深度著称的Cru餐厅中见到... 查看全文>
近日，意大利葡萄酒市场监测机构诺米斯玛（WineMonitor Nomisma）发布了一项名为《全球葡萄酒路线Le rotte del vino a livello globale》的研究报告，对于从2012年至2017年的5年间，意大利葡萄酒的出口趋势进行了深入剖析。图片来源于：意酒网报告显示，2012年到2017年，意大利葡萄酒出口总额的增长超过25％。其中，DOP等级葡萄酒出口额增长达到47... 查看全文>
拉菲葡萄酒相信大家都耳熟能详了，但是法国路易拉菲干红葡萄酒你听说过吗？有人认为是假酒，也有人认为是杂牌酒。下面就以法国路易拉菲干红葡萄酒2012为例，带你认识一下路易拉菲。路易拉菲，是由法国波尔多地区著名的酿酒世家路易家族创办而成，经过路易家族几代人的不辞辛苦，路易拉菲得以发扬光大，名声大噪。路易家族一直致力于技术创新，拥有先进的酿造工艺和多年的酿酒经验，其出产的路易拉菲酒品非常好，堪称绝代佳酿，... 查看全文>
葡萄酒数学（酒庄网制图）所以，由上图可以继续引申出几项数字：1公顷葡萄园=13.3个橡木桶的葡萄酒=325箱葡萄酒（750ml装）1株葡萄=1.2箱葡萄酒=14瓶葡萄酒（750ml装）... 查看全文>
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