正常洋酒的高度尺寸  2023-03-31 02:15

相信大家都知道，很多高端白酒、洋酒的价格都是千元起步的，在酒友们看来，这也是非常正常、合理的定价。可如果，啤酒也要上千元的话，会不会有人买账？又合不合理呢？今天就和大家好好聊聊这个问题。单从笔者个人角度来看，“千元啤酒”这股让人看不太懂的风气是从去年刮起的。按照顺序来看，先是华润雪花推出高端啤酒产品“醴”，官方售价999元/盒（2瓶/盒，999ml/瓶），主打“中国古法情怀啤酒”，原料里添了一堆乱...  查看全文>

锥形罐的尺寸过去并没有严格的规定，高度可达40m。直径可超过10m。随着发酵理论的不断完善和酿酒技术的不断进步，为满足啤酒质量的要求，锥形罐必须按照一定的规范进行精心设计和制造。酵母不但承受液压，还承受着气压，如果再考虑高浓度CO2即浓度梯度现象的因素，醇母的生理性能无疑会受到较大的影响。另外，锥形罐高度过大，发酵液对流过强，也容易形成搅拌发醇。因此罐内液位高度是个重要的参数， 它不仅影响发醇副产...  查看全文>

逛超市时琳琅满目、五花八门的啤酒数不胜数，不管是瓶装的还是罐装的都有很多，如今又到了啤酒销量最好的夏天了，不知道面对大大小小的啤酒，你有没有注意到啤酒瓶的尺寸，下面小编带你来了解一下吧。随着生产工艺的不断改变，啤酒瓶的容量大小也在不断的变化，早是750毫升，接着就是730毫升、700毫升、680毫升、660毫升、650毫升、630毫升、600毫升、550毫升、500毫升等，现在饭馆里多的是600和...  查看全文>

红酒的瓶子有很多尺寸，比如750ml装、375ml装、1500ml、500ml装等，其中红酒标准瓶的尺寸是：容量：750ml;高：315mm;底直径：70mm;瓶口外直径：29mm;瓶口内直径：20mm。除此之外呢还有下面所列举的尺寸、规格等；(1)容量：500ml 高：300mm; 底直径：60mm; 瓶口外直径：29mm; 瓶口内直径：20mm; 瓶颈长：75mm(2)容量：375ml 高：3...  查看全文>

对于酒瓶的特点，大部分葡萄酒爱好者都能说出来：红酒瓶呈绿色、白酒瓶呈透明、容量750毫升、底部有凹槽。首先来看酒瓶的颜色。早在17世纪之时，葡萄酒瓶的颜色就呈现出绿色，这是受限于当时的制瓶工艺，酒瓶制作出来含有许多杂质，所以酒瓶呈现出绿色。而到后来，人们发现深绿色的酒瓶有助于保护瓶中的葡萄酒不受光线的影响，有助于葡萄酒的陈年，所以大部分葡萄酒瓶就被制成深绿色。而对于白葡萄酒和桃红葡萄酒则一般装在透...  查看全文>

不同的文化历史背景下，人们的饮食习惯迥然不同。就像电影里面演绎的那样，上世纪饮酒文化主要流行于上流社会，当时由于国人普遍贫困，老百姓喝一口酒都是偶尔的奢侈选择，而那些富商们游走在各大酒会，手里拿的基本上是威士忌、附加特等洋酒，喝这些酒同样是属于一种身份的象征。到了如今，无论是中老年人还是年轻人，却普遍放下了手中的洋酒，端起了白酒，这是为何？仔细想想，有这3种原因：历史的选择古人的日常饮品并没有如今...  查看全文>

葡萄酒尺寸的问题是怎么样的呢？其实每一年总有很多的变化，当我们的身边消无声息，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！一、葡萄酒尺寸的问题每年总有好几回，由不同的单位轮流公布全球尺寸调查，这样的题材，台湾的媒体自然是有闻必报，每回，在分析完各国的长短之后，总会有泌尿科医师出现在荧光幕前一再强调，大小，其实并无关幸福。但是，我总是纳闷，如果真的没有关系，那又为何有那么多的调查要不断地绕着那块肉的尺寸大...  查看全文>

在葡萄酒与烈酒的酿造过程中，橡木桶扮演着至关重要的角色，它的材质、制作方式以及新旧程度等都会影响酒液的风味、风格和口感。除此之外，橡木桶的尺寸也是影响酒液风味的重要因素：橡木桶的尺寸越小，酒桶内壁与酒液接触的比例就越大，因而对葡萄酒风格的影响也就越为显著。图片来源：Chateau Clinet橡木桶的尺寸可根据酒庄需求而定，不同产区传统橡木桶的容量大小也不尽相同，有的小到不足百升，有的则可大至数千...  查看全文>

既然酒瓶越大，葡萄酒老化的时间越慢，那么酒瓶要多大才最好呢？其实，关于这个话题，不同的人有不同的观点。然而，有数据显示，1.5L的马格南大瓶装葡萄酒是很多侍酒师和葡萄酒专业人士的最爱。这主要是因为马格南大瓶装葡萄酒在陈年潜力上比标准瓶有所上升，而在容量上又不至于太大。 对于香槟(Champagne)来说，酒瓶越大，瓶内的酒液与酵母的接触面积就越大，有利于促进酵母自溶，即分解酵母，释放二氧化碳，促...  查看全文>