北京青年里喝的酒是什么  2023-03-31 03:30

“这酒是什么葡萄酿的？” 相信这是 90% 的人放下杯子后问的第一个问题！然而，更令人抓狂的是，许多葡萄酒压根就没有在酒标上写明葡萄品种。我们要怎样才能知道，它究竟是什么葡萄酿造的？其实，方法很简单：死记就好了！What？世界上葡萄酒千千万，怎么记得住？别急别急，一切都是有套路的！记住这些经典的，可以轻松应对 90% 以上的喝酒场合！因为，如果一瓶葡萄酒没有标明葡萄品种，那么你一定可以轻松在酒标上...  查看全文>

文/李寻的酒吧 微信公众号图片来自网络近几年，西安的米酒行业崛起了一个新的品牌：花田巷子，是西安一家知名的广告公司——麦道广告的老总创立的一个品牌。西安本来就有酿造米酒的传统，黄桂稠酒是西安人爱喝的一种米酒，还有一种透明的、名叫玉浮粱的酒（西安饭庄生产的），玉浮粱后来和一个公司产生了商标纠纷，好久不曾见到了，或许是停产了。单从名字来讲，“花田”二字，颇有些日本文化的风格，花田巷子望文生义，可能有点...  查看全文>

白酒，简单来说，是谷物发酵+蒸馏后的液体，本质上仍然属于是一种饮料，好喝才是王道。酒是唯一可以通过肠胃影响人的神经系统的饮料，可以带来松弛、从容、洒脱、自在、舒畅的感觉。好酒必然好喝，什么样的酒好喝呢？人们喝酒是为了舒爽，确切的来说是容易醺、酣的酒便是好的，醺是指内心松弛、轻松的感觉，酣是内心奔放、舒朗、自由自在的感觉，这两种状态是喝酒的人最喜欢的，而令人不喜欢的状态是醉，也就是血液酒精中毒，还有...  查看全文>

在评价某种酒的时候，经常会遇到酒友问我，说：“这个酒比茅台酒还好喝吗？”提出这个问题的潜在前提是，世界上只有茅台酒最好喝。我当然回答：比茅台酒好喝的酒多了！但其实问题并不这么简单，在这里给大家多说两句。酒好不好喝，实际上是由两方面因素决定的，一方面是酒体本身的因素，它是否绵柔、是否顺滑、香气是否优雅、舒适等等，这是酒体本身的客观属性。另一方面，具体到某一款酒好不好喝，人的主观因素也是非常重要的，人...  查看全文>

李白在诗圣杜甫的《饮中八仙歌》被称为酒中仙，其好酒程度可见一斑，据传李白一生喝了五十多吨酒，那么这么多酒到底都是什么酒呢，其实从李白的诗里就能找到答案。1.兰陵美酒（鲁酒）见李白《客中行》”兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》“鲁酒若琥珀，汶鱼紫锦鳞”兰陵美酒产于山东，酒精度25度左右，属于低度酒，鲁酒其实就是兰陵酒。酒中仙李白2.葡萄酒葡萄酒算是李白最爱的酒之一，在...  查看全文>

中国酒的起源约在6000～7000年以前，至周朝时，受益于生产力的进步，酒酿造技术和酒文化也是空前繁盛。 周朝王室设有专门的酿造部门，并有酒官。我国最早的禁酒法令《酒诰》，就颁步于这一时期，“禁官纵饮，禁民酗酒，讲究酒德”，可见当时饮酒之风多么盛行。 春秋战国时，人们酿造酒的原料多种多样，酒的品类也非常的多。 按大类来分，主要以谷物酒为主，还有《楚辞》里提到的配制酒，以及带点神奇色彩的果酒。 接...  查看全文>

在我们的生活中有很多种酒的种类，有白酒，红酒，果酒以及鸡尾酒。相信你也一定见过五颜六色的酒，五颜六色的酒就像我们的人生一样，充满着奇妙的色彩，也更加的五颜六色。现在更多的人去喜欢了解酒文化，因为通过了解酒文化可以知道背后的精髓，也能够增长知识。那么我们常常见到五颜六色的酒，叫做什么酒呢？他是怎么制作成功的呢？下面就让小编给您介绍一下。这类酒叫做预调酒 市场上的Rio和Breezer、拉蒂尔LORD...  查看全文>

从前梅兰芳在北平的时候，常跟齐如老下小馆，兰芳较喜欢吃陕西巷恩承居的素炒豌豆苗，齐如老必叫柜上到同仁堂打四两绿茵陈来。边吃边喝。诗人黄秋岳说，名菜配名酒，可称翡翠双绝。那么，老北京喜欢喝的茵陈酒是什么样？ 同仁堂出产的茵陈酒如今也看不到了。茵陈酒的用途，除了像钱先生那样凡快乐时喝一小杯，立夏之后喝了去湿，更重要的去处是在除夕夜的团年饭桌上。除夕之夜，新旧交替，一元伊始，万象更新。这时阖家满桌喝一杯...  查看全文>

一、适合女性喝的洋酒有什么？利口酒，百利甜类。二．女生适合那种洋酒？1．白兰地-BRANDY凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。2．它的制法就是把上述过程产生的材料放入木桶中，长年贮藏使它成熟。所以白兰地的前身其实就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法国产的凡是用葡萄以及各种水果为原料，经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒，都统称为白兰地。3．它的制法就是把上述过程产...  查看全文>