《我的前半生》正在热播中,同时,日本清酒也着实火了一把。在日本,清酒品牌众多,较鼎盛时期有3000多个品牌,经过本国经济萧条及行业洗牌,如今也有1000多个品牌,大多数是地区性品牌也就是所谓的地酒。那么,日本清酒哪个牌子好,下面是日本清酒品牌推荐。白鹤自1743年便开始从事酿酒行业,坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”,是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称,有前列酒乡之名。以寒冷... 查看全文>
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清酒是日本的国酒,香浓爽口的清酒搭配日料实在是再好不过了,但是面对繁多的清酒品牌,就有人疑惑日本清酒哪个牌子好喝,其实清酒好喝与否重要在于清酒的等级,九个等级中最好的越好喝,品牌好的只是保证酒整体品质,但做为新手难免难以抉择,以下5款清酒品牌比较合适。推荐5个好喝清酒牌子1.白鹤日本清酒五大酒庄之一,清酒第一大品牌。白鹤清酒没有辛辣的刺激感,15-17度左右,酒中米香浓郁,细腻柔和,回味悠远绵长,... 查看全文>
对于红酒好不好喝而言,没有适任何人的红酒,好不好喝完全由个人口味而定,本文将介绍10种既便宜(百元左右)又能符合大多数口味的红酒。1.Massucco Dolcetto d’Alba 2017我喜欢这款酒,因为它有深色的樱桃果味,散发着旧皮革和木头烟熏的芳香,而且随着陈放,它的味道越来越复杂。2.La Fille de Boucher Cotes du Rhone 2016这款活犹太洁食葡萄酒来自... 查看全文>
日本清酒是一款酒。很多喜欢吃日式料理的朋友们,非常的青睐。国内也有卖清酒的小餐厅。那么国内哪些餐厅的清酒比较正宗呢?黑松白鹿特别亲民的一家日餐厅, 由四位资深的日餐达人经营。餐厅的菜品与价钱都非常平易近人, 但又不失传统的味道。店主人在日餐界有着丰富的人脉,比其他同行有着更好的进货资源和渠道,所以餐厅菜品价格与质量自然与众不同。虽说面积不大,但内里的清酒却非常丰富和有卖点,先不说天皇较爱的黑龙与得... 查看全文>
一千多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料,在大型的宴会上,结婚典礼中,在寻常百姓的餐桌里,乃至承载日本男人文化的街边的小酒馆中,都可以看到清酒的身影,日本人常说,清酒是神的恩赐.而獭祭毫无疑问是我们国人最熟悉的清酒,哪家日料店里没有它?哪家酒类商场里不卖它?尤其是在纯纯的老乡前日本首相安倍晋三的帮衬下,将獭祭作为接待美国前总统奥巴马的国宴用酒的帮衬中,声誉达到了顶点,以至于国人在饭局宴请请客的时候... 查看全文>
酱香型白酒也称茅香型白酒,因为风格独特鲜明,饮用体验令人回味无穷,深受酒友们的喜爱。为此,不少酒友都与跃跃欲试,想一品酱香魅力。可愁的是现在市面上的酱香型白酒品牌很多,多如牛毛,令人眼花缭乱、目不暇接。所以,此文就推荐一些良心的酱香型白酒,好喝又便宜的牌子。哪个牌子的酱酒好喝又便宜?数便宜又好喝的酱香型白酒,的确有难度,因为酱香型白酒的特点决定了它的价格不会特别低。此外,好喝也是一个十分难界定的命... 查看全文>
标签鉴用文字由广岛的茶道上田宗箇流的掌门人上田宗冏所题,结合广岛的力量酿造出在全国也值得自豪的日本酒限定品牌 一代弥山弥山是日本知名的清酒集团樱尾酒造及蒸馏所旗下品牌,株式会社成立于大正7年(1918),主要从事酒精及酒类进出口的制造销售。1963年开始清酒酿制,至今已有约半个世纪的历史。其中,以平成23年(2011年)在全国新酒鉴评会上获得金奖为契机,「一代弥山」系列中限定流通的产品由此诞生。此... 查看全文>
提起梅子酒,不少朋友脑海中都能浮现,青梅煮酒,酒裹梅香小啜入口,既有果香的清新甜柔,又有烧酎酒香的醇厚韵味,风情交融,喝过之后总是让人念念不忘,令人陶醉不已。而说到好喝的梅酒,不得不说起日本的梅酒,日本梅酒享誉世界,有着超高的人气。在日本,几乎家家都会酿造梅酒。因为梅子是极容易培育的果实,所以不少有院落的人家都种有梅树。早春赏梅,而到了初夏梅子成熟的季节,便采摘了梅子酿几瓶消夏的梅见酒。由于日本的... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!浓香型白酒是中国白酒的主要流派之一,是国内白酒产品主要香型,其最大特点就是具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长的风格。浓香型白酒有很多,可以说是产品最多的香型,那么浓香型白酒有哪些呢?代表品牌主要有哪些呢? 浓香型白酒的品牌很多,主要以地区为划分:如泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派,以洋河、双沟为代表... 查看全文>
《我的前半生》正在热播中,同时,日本清酒也着实火了一把。在日本,清酒品牌众多,较鼎盛时期有3000多个品牌,经过本国经济萧条及行业洗牌,如今也有1000多个品牌,大多数是地区性品牌也就是所谓的地酒。那么,日本清酒哪个牌子好,下面是日本清酒品牌推荐。 白鹤 自1743年便开始从事酿酒行业,坐落在滩五乡的御影乡。所谓“滩五乡”,是指兵库县神户市的东滩区、滩区和西宫市合并后的地区统称,有前列酒乡之名。... 查看全文>
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