啤酒花是酿制啤酒不可或缺的原料之一,但不同类型的啤酒花能够为啤酒带来不同的风味,因此才有了如此丰富的ipa啤酒,至于啤酒花品种有多少种?少说也有数百上千种,大多数都是培育出来的新品种,但其实这些品种啤酒花最终都属于两大类:苦型啤酒花和香型啤酒花。一、啤酒花品种分类都知道啤酒花在啤酒中的作用非常大,能够澄清酒液、延长保质期、增添更多风味,成为酿制啤酒不可或缺的原料之一,但要说啤酒花品种有多少种?恐怕... 查看全文>
目录
一般来说, 樱麦用水应为中等硬度且符合饮用水的标准。根据浸友工艺的不间,授麦耗水量为大麦质量的3~9倍.为了防腐、细芽和有效地漫出有害成分,浸染水中常使用如下一些添加剂。(1)石灰用量为1~2kg/(大麦, 先配制饱和石灰乳, 取上部澄清液,然后在洗麦后的第一勺浸麦水中添加, 有利于杀菌并漫出麦皮中的多阳物质、苦味质,改善啤酒的风味、色泽和非生物稳定性,还可中和麦芽呼吸产生的CO有助于发芽力的提高... 查看全文>
山东银麦啤酒作为啤酒品牌中的年轻厂,能够在青岛、崂山等本地品牌的夹击下生存下来,说明其啤酒有其独到之处,其主打产品是银麦系列保健啤酒,发展方向与普通啤酒略有不同,而且从银麦啤酒价格及图片中可以看出,其定位较高,整箱装也在百元左右,但尝过就会觉得很值。银麦啤酒的保健特色银麦啤酒厂位于鲁中南部,沂蒙山腹地,虽然这里交通并不便利,但却没有环境污染,而且有天然优质麦饭石山泉水,还是金银花盛产之地,这样的条... 查看全文>
雪花啤酒是华润集团旗下啤酒品牌,也是国内啤酒寡头之一,以口感清爽、价格便宜著称,成为全球销量最高的啤酒品牌,至于雪花啤酒多少钱一瓶?目前整体价位主要在10元以内,但近些年推出众多高端酒款,甚至高达500元的超高端啤酒,不再只是单纯的清爽啤酒,也有更多口感浓郁的品鉴啤酒。1、雪花啤酒价格表雪花啤酒纯9 500ml价格:2.8元雪花啤酒晶粹 500ml价格:3元雪花清爽8度 500ml价格:3.6元雪... 查看全文>
雪花作为全国乃至全球销量第一的啤酒品牌,酒款众多,而这款雪花原汁麦是其打造全新自然健康啤酒概念推出的酒款,只使用头道麦汁精酿酿造,至于雪花原汁麦啤酒度数多少?其实有8度和9度两个版本,其中以9度为主,依旧是一款非常清爽的淡拉格啤酒。雪花原汁麦啤酒的特点雪花原汁麦啤酒330ml罐装价格:3元雪花原汁麦啤酒500ml罐装价格:3.6元雪花原汁麦啤酒568ml瓶装价格:4.3元原麦汁浓度:9°P酒精含量... 查看全文>
华润雪花不仅是全国,而且是全世界销量最高的啤酒品牌,几乎在全国各地都能看到雪花啤酒的身影,种类多样,那到底雪花啤酒有几种系列呢?在雪花啤酒种类大全配图中常见的都有十几种,不过大多只是品类补充,真正核心产品也就那么几款。雪花啤酒各大系列特点雪花啤酒目前主要的产品系列主要有:精制系列、勇闯天涯系列、纯生系列、晶尊系列、脸谱系列、黑啤系列、精酿系列以及匠心打造等,雪花啤酒种类大全是非常丰富的,但其实市面... 查看全文>
啤酒:雪花原汁麦国家:国产麦芽浓度:8°p酒精度:2.9%净含量:500ml配料:水,麦芽,啤酒用糖浆,啤酒花,酒花寖膏价格:3.5元左右/瓶感受:这款啤酒没啥好说的,就是性价比,就是用来夏天吹瓶,用来做龙虾做螺蛳调味,不过从成本来说也确实性价比,一瓶啤酒差不多和矿泉水一样的价格了,还要什么自行车?不用多说,来,兄弟先干了这一箱,还有三箱。 ... 查看全文>
这款青岛啤酒的包装从外观上看怎么都像一瓶红酒,按照宣传资料上看,有“欧洲古典葡萄酒过桶工艺”,“蕴藏北美洲经典威士忌调配方式”这样的语句,但将红酒和威士忌的酿造工艺运用在啤酒上是否合适还值得商榷,酒精度10.5%,麦芽汁浓度23.9°P,比一般的啤酒要高出三倍左右,每瓶售价1399元。雪花啤酒:醴原料里除了麦芽,还加有粟米、薏米、百合,按照中国古法酿造,酒精度8%,麦芽汁浓度18.8°P,两瓶礼盒... 查看全文>
啤酒:雪花原汁麦国家:国产麦芽浓度:8°p酒精度:2.9%净含量:500ml配料:水,麦芽,啤酒用糖浆,啤酒花,酒花寖膏价格:3.5元左右/瓶感受:这款啤酒没啥好说的,就是性价比,就是用来夏天吹瓶,用来做龙虾做螺蛳调味,不过从成本来说也确实性价比,一瓶啤酒差不多和矿泉水一样的价格了,还要什么自行车?不用多说,来,兄弟先干了这一箱,还有三箱。... 查看全文>
任何酒水都有自己的酒精度数,但是啤酒却还有另外一个度数,那便是麦芽汁浓度。啤酒的麦汁浓度是什么呢?小编相信即便是喜欢啤酒的朋友也并不一定知道,甚至很多人根本不知道麦芽汁浓度的存在。那么什么是麦芽汁浓度呢?让我们一起看一下吧!啤酒麦汁浓度定义制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,就是麦芽汁浓度,如每公升麦芽汁含有80克糖类,就是8°。根据麦... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢