湖北孝感,较的莫过于“米酒”了,孝感人对于米酒的喜欢程度自然是不言而喻的,而米酒更已成为湖北孝感一张金光灿灿的名片。孝感米酒是湖北传统地方风味小吃,具有千年的历史渊源,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。孝感米酒的做法 原料:糯米1000g米酒曲1粒(或安琪米酒曲4... 查看全文>
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有没有想过红酒是怎么做的?酿酒有着悠久而迷人的历史,最早的证据可以追溯到公元前6000年,这意味着我们的祖先可能在驯养马匹之前就已经在喝葡萄酒了。早期的酿酒师会把葡萄和大米混合在一起来生产发酵的酒精饮料,这在现在可能并不常见,但是葡萄已经被人类的脚压榨和榨汁几千年了,直到古罗马人发明了工业木制压榨机。尽管基本的酿酒技术保持不变,但由于技术的奇迹,酿酒技术已经发生了革命性的变化。红酒酿造的4个骤1.... 查看全文>
葡萄酒在我们生活当中占有重要地位,不仅可以用来品尝,还是日常生活当中的天然清洗剂。清洁肌肤 将海绵放到酸涩的红葡萄酒中浸泡后取出,以打圈的方式温和清洗脸部肌肤。在清洗的过程中,可以将灰尘、汗水、油脂和残留的彩妆一一。洗完之后,皮肤明显变得有弹性。不过一定要使用完全发酵的葡萄酒才行。清洗车间 如果你的私家车道或者车库上有一些汽油污渍,可以尝试把一些葡萄酒倒在污渍上面。葡萄酒中的酸可以把这些污渍去掉一... 查看全文>
在举行婚礼的时候,葡萄酒是必选的一种酒,葡萄酒的颜色跟我们传统的喜庆色不谋而合。一款恰如其分的葡萄酒不仅能映衬婚礼的气氛,更能使整个婚礼变得高大上,轻松地平添了一份简单而美好的回忆。那么,在婚礼上葡萄酒都有哪些小窍门呢? 一、我们该准备多少钱买酒呢? 买多少婚宴葡萄酒取决于很多因素,包括客人有多少、是否是喝葡萄酒的人群、待客的规格、处在一年的哪个时令、一天中的哪个时间以及菜单等等因素。购买葡萄酒时... 查看全文>
黄酒养生效果毋庸置疑,而且近年来有越来越多的人喜欢用黄酒来做各种各样的美食。也经常有人来问小编黄酒冲蛋怎么做,今天小编就来给大家详细介绍一下黄酒冲蛋的做法! 【用料】黄酒、鸡蛋、糖 黄酒冲蛋的做法把绍兴酒到入杯子(200ml)为例,加糖5g微波炉高火叮1分钟倒入1/3全蛋蛋液,用筷子搅拌下再次叮10秒高火,开喝了!! 黄酒冲蛋的功效与作用黄酒烧开冲蛋花,加红糖小火熬片刻,经常饮用有补中、强健筋骨的... 查看全文>
华尔街日报的葡萄酒专栏作家莱蒂·提格(lettie teague)有一本名为《wine in words》的书。书中对于如何送葡萄酒给出了她的4条建议,内容非常精彩。本文就给大家总结一下这些送葡萄酒的诀窍。1. 送大瓶装葡萄酒如果你去参加聚会的时候带一瓶1.5升装的大瓶葡萄酒,你立刻就会为聚会注入活力。这样的一瓶葡萄酒相当于两瓶普通的750ml葡萄酒,但是感觉上却有四五瓶那么多。1.5升装葡萄酒有... 查看全文>
黄酒是世界上较古老的酒类之一,它以浙江绍兴黄酒较。黄酒属于特产酒,在很多少数民族的地方非常受欢迎,而近年来由于人们对养生的注重,加上黄酒含有丰富的营养,自制黄酒成了很多人热衷的事情。下面小编给大家详细介绍黄酒怎么做,黄酒的做法。黄酒怎么做,黄酒的做法1、制曲酿造黄酒之前,必须要提前半年做好酒曲,一般做酒曲选择在天气炎热的伏天制作,利用麦仁、酵子、麻叶等经过装填、发酵而制成传统的酒曲,使用这种酒曲酿... 查看全文>
小编发现很多人喜欢吃牛腩,牛腩有点皮筋的那种,不像纯瘦肉的那种干干的感觉。一般做牛腩的时候较喜欢放香菇了,提味提香,吃起来也超级好吃。今天酒跟大家介绍一下啤酒香菇牛腩怎么做,啤酒香菇牛腩的做法。啤酒香菇牛腩原料牛腩,土豆,腐竹,香菇,辣椒,花椒,丁香,香叶,茴香,桂皮,大料,冰糖,啤酒,盐,料酒,老抽;牛腩切块备用;香菇、腐竹泡软,土豆切块备用。啤酒香菇牛腩的做法:1、锅中倒入适量的冷水,加入料酒... 查看全文>
葡萄酒酒评应该怎么做呢?在全球化的时代,选择一个最喜欢的葡萄酒从未像今天是五花八门,作为向面前的酒我们物种如此丰富。和这种多样性有其好的一面,但缺点也是显而易见的。 (1)简单的、基础性的描述一条葡萄酒酒评中最值得关注的内容就是那些简单的、基础性的描述。这些描述通常会把一款葡萄酒最明显的香气风味和风格特征介绍清楚,一般人都可以理解,也可以实实在在地从这款酒中感受到这些特征。 (2)关于食物搭配... 查看全文>
红烧肉在各地流传甚广,是一道的大众菜肴。口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧肉还富含胶原蛋白,是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。你吃过啤酒红烧肉吗?下面一起来看看啤酒红烧肉怎么做,啤酒红烧肉的家庭做法。啤酒红烧肉准备材料五花肉770g、食盐2g、酱油8g、冰糖20g、姜3片、蒜2瓣、八角1、个料酒4g、香醋1.5g、调和油适量、啤酒330ml、香叶1片。啤酒红烧肉的家庭做法1、将五花肉... 查看全文>
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