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6月29日下午14时，由南山庄园举办的国产精品白兰地战略发布会在皇冠假日酒店如期进行。葡萄酒行业相关领导、专家，南山集团相关领导出席发布会。亮相此次发布会的白兰地，由南山庄园历时十九年倾心打造。与市场上的高端白兰地相比，“格莱姆15年桶藏收藏级XO”、“梦莱特10年桶藏精品XO”两款产品，拥有10-15年的超长橡木桶陈酿时间，虽然时间长、损耗高，却更好的体现了南山庄园加与减的品牌哲学。据悉，南山庄... 查看全文>
梅卡就是坐落于法国波尔多地区众多庄园中最有代表性中的一个，因梅卡庄园中土质极佳，土壤中含有丰富的磷和钾，非常适合葡萄的生长，经梅卡家族几代人的探索，掌握了很成熟葡萄酒、白兰地的生产技术，生产的初期阶段，家族不以商业为目的，只是作为一种嗜好和梅卡家族的宴会自用酒，珍藏于古堡，孤芳自赏。历史故事 在拿破仑东征埃及凯旋时，梅卡家族出于爱国的情感，将珍藏的佳酿奉献出征和凯旋的英雄，受到拿破仑的赞赏和... 查看全文>
拉菲，这个说在嘴里都觉得唇齿氤氲酒香、却又显高贵典雅的名字，创下了一个又一个拉菲神话，并在中国进口葡萄酒市场上占据王者之位。红酒百科全书曾经的一篇《不是所有的拉菲都叫拉菲》已为各位酒友梳理了拉菲葡萄酒之间的关系。今天，百科君就来说说拉菲古堡——这个法国波尔多甚至全世界最知名的酒庄。1、拉菲古堡：小名字，大名气拉菲古堡的法文名为Chateau Lafite Rothschild，被译为拉菲、拉菲酒庄... 查看全文>
导读：葡萄酒庄园也可以称为红酒庄园就是相当于葡萄酒厂，葡萄酒庄园指一个陆地单位，通常归土地占有者，在土地上进行酿酒所需原料的种植。酒的酿造和贮存、灌装等全部过程都在酒庄内进行。目前来看一般指以酿制葡萄酒为主，兼顾一定旅游的葡萄酒庄。一般来讲酒庄有自己的葡萄种植园，种出来的葡萄自己酒庄就有酿酒师酿成酒。一、拉菲酒庄（Chateau Lafite Rothschild）拉菲酒庄（Château Laf... 查看全文>
品牌简介烟台南山庄园葡萄酒有限公司是一所集葡萄种植、葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式的葡萄酒生产企业。烟台南山庄园葡萄酒有限公司是南山集团的子公司，始建于2002年，一期投资2亿元人民币。位于山东省国际葡萄与葡萄酒城－烟台，国家4A级南山大佛旅游风景区内。企业是集葡萄栽培、葡萄酒酿造，旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式专业葡萄酿酒公司。公司总设计能力为年生产优... 查看全文>
冰葡萄酒简称为冰酒或冰爽葡萄酒，是用在-8℃以下自然冰冻的葡萄精心酿制而成，口感爽口清新，较早诞生于德国，现已发展至许多国家，冰葡萄酒品牌多种多样，加拿大冰葡萄酒品牌也非常受欢迎，下面就为大家介绍几款有名的冰葡萄酒品牌。冰葡萄酒品牌介绍1、张裕黄金冰酒。主要采用辽宁桓龙湖畔优质葡萄品种威代尔为原料精心酿制而成，是一款珍惜品种，给人一种愉悦、轻松、高雅和独特的气氛，酒体呈现金黄色，有着热带水果的香气... 查看全文>
1.彼德鲁庄园 CH?TEAU PéTRUS 法国波尔多 彼德鲁庄园由阿诺德(Arnaud)家族建立于19世纪。这里的葡萄享受着无微不至的呵护。所有的葡萄都在下午采摘，那时清晨的露珠才能全部蒸发，以保证不让葡萄汁的浓度有丝毫的稀释。这些非凡的古老葡萄树生长在肥沃的泥土里(相反，其它一些临近区域的土壤是沙砾或者泥沙的混合物)，这是酿造Merlot(占彼德鲁庄园生产量的95%)的最理想土质。在... 查看全文>
在我们的身边，不少人都喜欢喝酒。随着时代的发展，葡萄酒的生产技术已经相当成熟，不仅美味而且对身体有益。酒有很多种，很多人习惯了喝白酒、啤酒、黄酒等，对红葡萄酒也是非常热爱的。接下来，随着小编一起去到加蒂庄园红葡萄酒的城堡品尝一下那里的红葡萄酒。 加蒂庄园红葡萄酒的城堡介绍... 查看全文>
龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒是一款AOC级别的葡萄酒，来自梅多克产区梅多克。下面就来详细为大家介绍一下龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒。龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒是由40%的赤霞珠、30%的梅洛和30%的品丽珠一起混合酿制而成梅多克。砂砾土壤下培育出的葡萄，采用传统的酿造方法，精选采摘，压榨葡萄并不在不锈钢大桶中采取单宁控制法浸泡与发酵梅多克。龙船庄园梅多克珍藏干红葡萄酒酒体呈现典雅的红宝石色泽，稍... 查看全文>
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