长城葡萄酒产品及特点  2023-03-31 09:15

很多朋友，尤其是刚开始品鉴葡萄酒的朋友不理解为什么葡萄酒会有植物香气？今天，我们就开始详细介绍葡萄酒植物香气的特点及图鉴，学会享受葡萄酒中奇妙的各种植物香气。柿子椒：在描述赤霞珠系列红葡萄酒品种经常会出现柿子椒的香气，出现柿子椒香气的葡萄酒一般葡萄果日照较少，葡萄酒换气差时会出现这种香气，是贬义词。在描述白葡萄酒时则代表绿色植物的气息，经常会在描述气候凉爽产区的品种时会出现的香气。芦笋：多用于描述...  查看全文>

继2017年11月淘汰407个SKU之后，长城葡萄酒再次大规模缩减旗下产品。7月12日，北京商报记者从中国长城葡萄酒有限公司（以下简称“长城葡萄酒”）处获悉，长城葡萄酒将再次实施“瘦身”策略，此次砍掉的163个产品中，涉及6个工厂。据悉，经过两次产品梳理，长城葡萄酒条码数已由之前1000多个精简至400多个。中粮酒业副总经理、长城酒事业部总经理李士祎曾对外透露，公司将逐步把长城葡萄酒旗下产品超市终...  查看全文>

文 | 大家酒评内容中心从风土到文化，从产区到单品，这一次，长城葡萄酒又走在了行业的最前端。 4月3日下午，长城葡萄酒在成都举办了“匠心出好酒 创新领国潮”长城葡萄酒战略及新品发布会，中国酒业协会执行理事长王琦，中国食品工业协会副秘书长杨强，中国酒类流通协会常务副会长刘员，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三，中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任、国家葡萄产业技术体系首席科学家...  查看全文>

2019，国产酒企纷纷调整梳理了产品线，砍掉部分低端线，发力中高端，精品葡萄酒的黄金时代到来了吗？据北京商报报道，12月4日，中粮长城酒业有限公司再次启动砍条码计划，旨在按照企业现有的品牌定位以及聚焦战略单品等策略，对长城葡萄酒的产品线持续进行梳理。 长城葡萄酒淘汰192个SKU根据长城葡萄酒关于梳理淘汰部分产品通知消息显示，企业方面计划淘汰192个SKU，对概念不清晰、产品力弱以及与战略品牌易混...  查看全文>

每年，意大利在许多与葡萄酒相关的列表中名列前茅并不少见，其中最重要的是，意大利是世界上最大的葡萄酒生产国、出口国和消费国。当你考虑到意大利不是一个非常大的国家时，这个事实就更加令人印象深刻了——事实上，它不到加州四分之三的面积。即使考虑到每年生产的大约80亿瓶葡萄酒，这个国家仍然坚持了四千年前的葡萄酒风格。因此，意大利不仅拥有比任何其他国家都多的本地葡萄品种，而且拥有地球上一些最独特的葡萄酒。意大...  查看全文>

白诗南(Chenin Blanc)是一种多用途葡萄，原产于法国卢瓦尔河谷，现已成为南非以及其他新世界产区的重要葡萄品种。它是一种多用途的葡萄酒，因为它具有高酸度、复杂的香气和风味，能够深度浓缩，适合多种风格。白诗南是一种干葡萄酒，也是白色的，起泡酒，甜点酒，加上半干葡萄酒。它确实对每个人都有好处。有着蜂蜡、姜、柠檬马鞭草、甘菊和茉莉花的复杂香味，没有什么能比得上它。这是一个独立的绝妙的事物，可以在...  查看全文>

玛茜是欧洲最大葡萄酒生产商Castel卡思黛乐旗下核心品牌，并且蝉联多年畅销品牌榜首，所以要说玛茜葡萄酒怎么样？肯定是相当不错的，否则销量不可能连续排名第一，但要说是什么档次？其实也只是中档葡萄酒，而且整体价位并不高，主打百元级餐酒。一、玛茜葡萄酒价格表玛茜经典红葡萄酒价格：128元玛茜佳酿红葡萄酒价格：138元玛茜精典红葡萄酒价格：178元玛茜典藏红葡萄酒价格：458元玛茜精典美露红葡萄酒价格：...  查看全文>

西拉葡萄的特点是蓝黑色果实，果粒较小，果串紧密；酿制的西拉葡萄酒特点是酒液颜色较深，单宁丰富，酒体饱满，带有黑加仑、甘草、胡椒、烟熏和黑色水果等香气。西拉(Syrah)是一种黑色葡萄品种，最常见的是酿制中度至浓郁的干红葡萄酒。西拉是一种酒体丰满的干红葡萄酒，往往会在开胃酒上闪耀出最耀眼的光芒。西拉不仅风味浓郁，而且是你能找到的颜色最深的墨色葡萄酒之一。深紫色的色调不太透明，西拉的紫罗兰色和天鹅绒般...  查看全文>

如果你想选购一款灰皮诺(pinot grigio)葡萄酒，以下是挑选一款满意的灰皮诺葡萄酒的方法。 1、了解有关灰皮诺的基本知识 想了解有关灰皮诺的基本知识，可以去专业的酒商官网查询。 2、灰皮诺的一般风格 灰皮诺葡萄酒比较爽脆，酒体轻盈，酸度较高且单宁较低。这种葡萄酒和大多数白葡萄酒相比，内容更丰富，颜色更深浓，一般带有西柚、菠萝、苹果、木梨、椴花、蜂蜜、藏红花和新鲜奶油等风味。 ...  查看全文>