四川本地酒  2023-03-31 09:15

四川算得上是我国工业体系最完整的一个省份，在啤酒制造行业的实力也非常的强大。在巅峰时期，四川几乎每个市州都有一个啤酒厂，主要就在当地运营。然而，在上世纪90年代末，华润雪花啤酒闯进四川，经过一轮又一轮的收购，最终统一了当地啤酒市场。而那些本地的啤酒品牌，大多在这场激烈的市场竞争消失，只留在人们的记忆里。下面我们就一起来回忆一番，那些年喝过的啤酒。1.蓝剑啤酒蓝剑啤酒一度是成都乃至四川地区市场覆盖最...  查看全文>

蜀国多仙山，峨眉邈难匹。周流试登览，绝怪安可息。四川作为我国经济，文化最为繁荣的省份之一，酒文化也是相当的浓厚，都说川酒云烟，四川的白酒放在全国来说都是数一数二的。而要说四川的白酒，其中以五粮液最为出名。在四川以浓香型白酒最为出名，饮酒之人可谓遍布蜀地，而川派浓香也是浓香型白酒中最具有知名度和代表性的。北宋著名词人苏轼，举酒对月，将无尽的才思泉涌融入到酒杯之中，“明月几时有，把酒问青天”是何等的豪...  查看全文>

东北很多喝酒人，榆树钱儿老怀德等等，不过大部分都是液态法白酒也就是酒精勾兑酒。一般30岁左右的喝这种酒的比较多。 东北四五十岁以上的喝酒基本上喝的都是纯粮小烧，农村的自酿。 为什么说岁数大的人比较喜欢喝这种酒呢？因为年龄大的酒友他们喝酒的时候喝的就是纯粮酿造的白酒，现在的瓶装酒大多数都是酒精勾兑的，他们喝不惯，不喜欢喝。而像我们这种农村的纯粮小烧跟几十年前三四十年前的白酒味道是一样的，所以他们更喜...  查看全文>

我们在生活中或许会遇到各种酒桌饭局，但是自己又不能喝酒，每次看到别人把白酒当水喝的时候，心中不免有些鄙夷，在鄙夷的同时多少又有一些羡慕，因为会喝酒的人工作和生活在社交都不会很差，尤其是一些做业务的人，每次吃饭都少不了白酒，喝酒已经慢慢成为了他们生活中的常态，渐渐地，他们对于喝酒这件事已经习以为常，不过细心地人会发现，很多人在喝酒的时候会喝一点白开水，这是为什么呢？我们都知道，不管是白酒还是水或者是...  查看全文>

提起山东，我们最先想到的就是山东男人的真性情，喝酒的那一个豪爽。我们知道山东是一个白酒消费的大省，山东人不仅喜欢喝酒，而且还特别能喝，那这时可能就有朋友好奇了，既然山东的朋友这么热情好客，那是不是请客吃饭，酒桌上的都是茅台呢？其实并不是，毕竟茅台的行情，大家也是有目共睹的，太贵啦，还这么能喝，一顿下来得多贵呀。偷偷告诉你们，其实山东人请客喝酒，都是用本地比较有名的酒来招待的，这样既能传播当地的文化...  查看全文>

贵州省茅台镇，这是一个很神奇的小镇，这里我们酿造出了中国的国台——茅台。最近这几年茅台的发展大家也是有目共睹的，可以说是以一己之力拉动了整个香型的发展。很多人就说绝对，那这样的茅台镇肯定是不缺好酒，那是不是每次喝酒只喝茅台呢？其实不然，茅台镇好酒多不假，但本地人其实不是每次喝酒只喝茅台，毕竟成本摆在这里。相反，他们本地人喝酒更多的是追求品质，很多人的口粮酒都是散装酒，毕竟在茅台镇工作都是离不开酒的...  查看全文>

随着茅台、五粮液、泸州老窖等名酒渠道下沉，国内很多地区都出现了，本地人认为“外地酒比本地酒更好”的尴尬局面。尤其是河南、湖北、广东、山东和湖南等地，基本上已被外地酒分去半壁江山。有相关数据统计，河南的所有酒水消费中，有近80%的酒水都是外来品牌。可见，当下各省白酒互相攻伐之激烈，宛如诸侯割据。不过，在这一场白酒市场攻防战中，每个省都有每个省份的特殊情况。既有广东、河南等守不住根据地的省份，也有四川...  查看全文>

提到贵州，爱喝酒的人自然而然的就会想到茅台酒，贵州盛产的酒主要是以茅台酒为代表的酱香白酒。贵州有着优越的酿酒条件：得天独厚的气候环境；优质的水源、原料；丰富的酿酒经验以及勤劳的人民。贵州之所以酿造了这么多的白酒，主要是因为当地的人们都喜欢喝酒，那贵州当地的人都喜欢喝什么酒呢？我们一起来看看。习酒习酒是产自贵州习水的酱香白酒，习酒有许多系列，其中较为出名的是窖藏1988和金质习酒。作为贵州的酱香白酒...  查看全文>

要说产酒又多，喝酒又能喝的省份除了山东那应该只有河南了吧。今天我们不讲山东，讲河南，为什么呢？因为我最近老是听到一个“传闻”，那就是河南虽然产酒多，河南人虽然能喝酒，但是河南人从来不喝本地酒，这到底是不是真的呢？其实，这个传闻有一半是不真实的，不是河南人不喝本地酒，而是近几年很多外地酒都进入了河南市场，在这种情况下，有一部分的河南人就会换换口味去喝外地酒。可能是这些河南人在喝外地酒的时候被捕捉到了...  查看全文>