水浒传中的酒文化论文  2023-03-31 11:30

饮酒作为一种饮食文化，有应该遵守的礼节。《诗经.小雅.宾之初筵》就强调“宾之初筵，温温其恭。其未醉止，威仪反反。曰既醉止，威仪怭怭。舍其坐迁，屡舞仙仙。其未醉止，威仪抑抑。曰既醉止，威仪抑抑。是曰既醉，不知其序。”意思是说在宴会上，宾客就席，不得失礼，不要饮醉，否则就会仪态失度、轻薄张狂、忘记礼节。而应文明饮酒，而且要适度，点到为止，切勿好酒贪杯。若只图一时的痛快，淋漓狂欢而乐极生悲就不妥了，当戒...  查看全文>

酒伴随着人们由古走到今，渗透在世界的每个角落，酒与文学好像一对孪生兄弟，相辅相成。中国古代名著代表着中国古代小说的最高成就，对酒的描写也体现古人对酒的认识，从侧面反映了中国古代酒文化的发展历程。《水浒传》中酒文化说到《水浒》，可都熟悉这样的场面：花和尚鲁智深不顾寺庙清规，为喝酒吃肉而闹得天翻地覆；行者武松酒足饭饱后打死了凶悍的老虎。这便是大碗喝酒、大块吃肉的典型场面。《水浒》第四回中引过一首诗，论...  查看全文>

欢迎关注vx公号【酒经】，与我们共同探讨酒百科~所谓文酒不分家，酒与文学渊源极深。“对酒当歌，人生几何”“明月几时有，把酒问青天”“酒逢知己千杯少，话不投机半句多”，从唐诗宋词到四大名著，无数经典文学作品中都出现了酒之身影。而四大名著之一的《水浒传》更是将二者结合得完美无瑕，不但向人们展示了一个丰富、灿烂的酒文化世界，更是在酒中又包涵着极高的审美价值，给古代文学艺术带来了无限的灵光。把酒喝明白，不...  查看全文>

大河向东流，天下美酒跟我走。在水浒传中，梁山好汉们可谓是无酒不欢，结拜少不了酒，接风送行不能没了酒，得胜庆功当然得备足了酒。几乎每一回都少不了“酒”，酒作为一条主线，俨然贯穿了水浒传的始终，今天来同大家聊聊水浒中的酒文化。酒的浓薄是阶层区分的标尺水浒里，酒是五花八门。叫法上有白酒和浑酒；吃法上分呢，就是荤酒与素酒，也就是喝酒吃荤吃素的差别；以浓薄来看呢，则是皇封御酒与山野村醪了。虽然水浒中对酒的好...  查看全文>

酒，宋词中出现频率最高的意象之一。词者钟爱之，或许是因为酒与人们的生活有着极为密切的关系吧，君不见，墨客骚人喜欢饮酒做诗，江湖侠客也喜以酒会客。酒既可以用来表达洒脱豪迈的胸襟，也可以用来表达黯然销魂的愁情别绪：久别重逢、金榜题名、花前月下，此等快意之时，焉能无酒？故人远去、无颜江东、孤身他乡，念此时何以解忧，唯有杜康！ 　浊酒　浊酒在宋词中俯拾皆是。那么，什么是浊酒呢？浊酒是与清酒相对的。一种说法...  查看全文>

大河向东流，天下美酒跟我走。在水浒传中，梁山好汉们可谓是无酒不欢，结拜少不了酒，接风送行不能没了酒，得胜庆功当然得备足了酒。几乎每一回都少不了“酒”，酒作为一条主线，俨然贯穿了水浒传的始终，今天来同大家聊聊水浒中的酒文化。酒的浓薄是阶层区分的标尺水浒里，酒是五花八门。叫法上有白酒和浑酒；吃法上分呢，就是荤酒与素酒，也就是喝酒吃荤吃素的差别；以浓薄来看呢，则是皇封御酒与山野村醪了。虽然水浒中对酒的好...  查看全文>

继唐诗之后，中国古典诗歌的浩瀚银河中，又漾出一颗璀璨的明星——宋词。豪放派词作中的酒是浊酒，而婉约派词中的酒则是清酒。今天，小编将和您一起唱读宋词中的酒文化。酒是宋词中出现频率最高的意象之一。与唐诗中抒发家国民恨来体现酒文化不同，宋词主要是围绕词人的个人生活而展现酒文化的。酒与宋人的生活息息相关，文人墨客爱饮酒赋诗，江湖侠客喜以酒会客，士大夫则以酒待客。酒酣复醒，作词一曲以记之，恰似“一曲新词酒一...  查看全文>

前几日盘点了《红楼梦》里的酒令，今日就再来看一下《水浒传》里的酒俗文化。《水浒传》每个章节都描写到了酒，他的身影随处可见，全书总共有六百多次提到饮酒的场合、酒的种类、酒业、饮酒的器具、风俗等。甚至《水浒传》中的酒文化也单独有一些文学家在研究，就像《红楼梦》的红学一样。中国文学史上的酒文化基本都在这里表现出来了，有文者认为：“阅读水浒三天醉，章章节节酒味浓”，这句话也不是空穴来风。一：酒名《水浒》中...  查看全文>

饮酒作为一种饮食文化，有应该遵守的礼节。《诗经.小雅.宾之初筵》就强调“宾之初筵，温温其恭。其未醉止，威仪反反。曰既醉止，威仪怭怭。舍其坐迁，屡舞仙仙。其未醉止，威仪抑抑。曰既醉止，威仪抑抑。是曰既醉，不知其序。”意思是说在宴会上，宾客就席，不得失礼，不要饮醉，否则就会仪态失度、轻薄张狂、忘记礼节。而应文明饮酒，而且要适度，点到为止，切勿好酒贪杯。若只图一时的痛快，淋漓狂欢而乐极生悲就不妥了，当戒...  查看全文>