卡萨尼酒  2023-03-31 11:45

酒庄介绍卡瑞尼酒庄的名字来自菲利普对天文学的热情。Carina是南方天空中最美丽的星座之一，拥有大量的星星。它出现在夏夜，特别是在葡萄采收季节。菲利普·苏夫拉和布丽吉特·苏夫拉带着极大的热情开始了这个项目，而且对葡萄栽培酿酒学一无所知。他们的成功要感谢米歇尔罗兰门多萨团队的支持，特别是Gabriela Celeste和Juan Manuel González，他们都对葡萄酒学方面做出了巨大的贡献，...  查看全文>

酒庄介绍卡丽莎酒庄是一个小型的家庭拥有和经营的葡萄酒庄，位于加州帕索罗布尔斯令人垂涎的柳溪区。我们专注于从罗纳河谷的常见葡萄品种——西拉、歌海娜、慕合怀特和维欧尼等酿造葡萄酒。但就像帕索罗布尔斯的许多酿酒师一样，我们喜欢在混合中加入一两个葡萄品种。我们的葡萄酒反映了我们所认为的该地区所提供的优秀典范——大胆而优雅的葡萄酒，无论是现在还是将来都很受欢迎。Caliza在西班牙语中是“石灰石”的意思，它...  查看全文>

酒庄介绍卡皮诺酒庄是一家意大利生产商，在备受推崇的托斯卡纳DOCG地区拥有许多酒庄。卡皮诺酒庄是由Giovanni Carlo Sachet和Antonio Mario Zaccheo在1967年创立的，旨在成为高品质的经典基安蒂葡萄酒生产商。在1967年，乔万尼·萨切特和安东尼奥·撒切欧开始对葡萄酒进行革命，生产出一款经典基安蒂葡萄酒，其卓越的品质使它赢得了国际声誉。在20世纪60年代，他们对质...  查看全文>

酒庄介绍1996年，麦克·卡哈特和布鲁克·卡哈特夫妇在历史悠久的圣伊内兹牧场种植了一座葡萄园，寄托着他们的梦想。如今，卡哈特夫妇和他们的儿子Chase在同一块土地上种植葡萄和精酿葡萄酒。卡哈特夫妇为能够以可持续的方式种植自己的水果而感到非常自豪，他们对环境给予了最大的关心和考虑。我们的葡萄园都位于圣伊内兹山谷的中心，使我们可以种植非常广泛的品种选择，同时仍然保持一个整体较凉爽的小气候。在卡哈特酒庄...  查看全文>

卡瓦斯含有少量酒精，属于酒精饮料。卡瓦斯被新疆人称作“土制啤酒”，由俄罗斯的格瓦斯（квас）发展而来，都是用谷物、乳酸菌、酵母菌等发酵而来，酒精含量低于1%，度数较低。格瓦斯/克瓦斯（Kвас） 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色。由于其酒精含量只有1%左右。在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。19世纪末，格瓦斯传入中国。俄...  查看全文>

酒庄介绍卡帕纳酒庄是一个位于托斯卡纳产区的葡萄酒庄，以其布鲁奈罗和蒙塔尔奇诺葡萄酒而闻名。该庄园由Guiseppe Cencioni于1957年创立，他是蒙塔奇诺布鲁奈罗葡萄酒俱乐部的25位创始人之一。从20世纪60年代，酒庄开始自己装瓶葡萄酒，在1966年获得DOC认证。最初的葡萄酒产量只有几千瓶，后来随着新的葡萄园的种植而增加葡萄酒产量。在1975年，他们开始向德国出口 蒙达奇诺的布鲁奈罗葡萄...  查看全文>

酒庄介绍许多年前，我的目标就是要酿造出一种能够与世界上最好的葡萄酒放在一起的葡萄酒。我觉得实现这一目标的唯一方法就是让自己完全沉浸在这一努力中。如果我能种植葡萄园，与葡萄藤同住，自己酿酒，我才会追求这个目标。这意味着一开始要花数年时间在葡萄酒学校学习，向那些已经成功的人学习。在参观了许多葡萄酒产区并品尝了来自世界各地的葡萄酒之后，我们的冒险真正开始于2001年，当时我和我的家人离开东海岸前往加州的...  查看全文>

酒庄介绍卡帕索酒庄是托斯卡纳蒙塔奇诺产区的一个酒庄，尤以其由Vigna La Casa cuvee领导的布鲁内洛迪蒙塔奇诺红葡萄酒而闻名。卡帕索酒庄成立于20世纪60年代末，当时一群朋友买下了一座带葡萄园的破旧农场，开始了一项彻底的重新种植和重建计划。在1998年，Elisabetta Gnudi Angelini买下了这个酒庄。Angelini还拥有附近的阿尔泰斯诺酒庄、经典基安蒂的斯科皮特酒庄...  查看全文>

塞内卡湖是美国的葡萄种植区(AVA)在五指湖地区的纽约州。葡萄园坐落在湖周围的山坡上，湖是在上一个冰河时期被冰川凿开的。类似于周围的五指湖AVA，塞内卡湖以生产雷司令而闻名。塞内卡湖AVA占地近205,000英亩(83,000公顷)，环绕在11个五指湖的最深处。这个长35英里(55公里)的湖泊很少结冰，储存了热量和寒冷，这使得全年的温度适中。春天，寒风吹过寒冷的湖水，等到霜冻的危险过去之后，葡萄才...  查看全文>