有些人喜欢叫上三五知己找个地方喝点酒大多是图个热闹、有氛围有些人却喜欢自己一人小酌喝的则是一种心情在自己的世界里恣意享受无论是众人畅饮还是一人独饮常需要一些“视觉享受”的陪伴我们日常生活中最常见的酒类有三种:啤酒、白酒、葡萄酒。通常来说,啤酒,喝的是随性快意。白酒,喝的是热烈豪迈。葡萄酒,喝的则是优雅情调。那么正当我们想要喝酒时看什么比较应景且下酒呢我们一起来看下啤酒啤酒,我们日常接触最频繁的酒。... 查看全文>
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但凡有碟花生米......实际上,花生米并不适合配所有的酒,特别是威士忌这样的烈酒,它俩的身份似乎也互相格格不入。在饭点时偶发性的有了品酒兴致?又或是觉得单单酌酒显得枯燥而容易烦腻,喝酒该配什么样的菜就不得不变成计划中的一部分。酒与配菜很多时候并不是搭伙过日子,反而更像是相辅相成的职场搭档,好比烧酒与烤肉,牛排与葡萄酒。而威士忌有着自己随意而独特的风格,它不比白酒入口后侵城掠地的酱香,也没有葡萄酒... 查看全文>
饭局上除了推杯换盏,下酒菜也是很重要的找我们中式饭局当中 一般都是以白酒为主 它度数高口味烈适合小杯慢饮,所以搭配下酒菜的时候要选择体积小 口味足而且耐吃的凉菜 才能和白酒完美的配合咱们公认的四大下酒菜 看看你吃过几种 第一道:油炸花生 酥脆的口感绝对是下酒菜的不二之选 当对方不能用筷子夹起它的时候呢 就可以判断他的(她)酒量了 第二道:凉拌黄瓜 它啊那可是凉菜界的人气王 清爽解腻 制作简单不管是... 查看全文>
饭局上除了推杯换盏,下酒菜也是很重要的找我们中式饭局当中 一般都是以白酒为主 它度数高口味烈适合小杯慢饮,所以搭配下酒菜的时候要选择体积小 口味足而且耐吃的凉菜 才能和白酒完美的配合咱们公认的四大下酒菜 看看你吃过几种 第一道:油炸花生 酥脆的口感绝对是下酒菜的不二之选 当对方不能用筷子夹起它的时候呢 就可以判断他的(她)酒量了 第二道:凉拌黄瓜 它啊那可是凉菜界的人气王 清爽解腻 制作简单不管是... 查看全文>
中国饮食博大精深,从其诞生的那天起,“饮”和“食”就相辅相成,密不可分。和家人、朋友一起喝点小酒,下酒菜可不能缺少。爱喝酒的人都有钟爱的下酒菜吧?下面来看小编分享的这几道下酒菜,快来看看有没有你喜欢的呀! 1. 油炸花生米从南到北,从东至西,油炸花生米绝对是一道国民下酒菜。正所谓花生米下酒,越喝越就越有。不管是家宴还是路边摊随便喝两杯,花生米虽然毫无存在感但是少了它就像少了灵魂。花生米既是荤菜又是... 查看全文>
秋冬季节,天气转凉,又迎来了喝白酒的旺季,喝酒肯定少不了下酒菜,我们喝白酒爱什么下酒菜呢?像花生米、凉菜、卤味等都是常见的搭配,小面小编为我们盘点下常见下酒菜。方便即食原则花生米、豆腐块、松花蛋这类体积小巧的下酒菜非常方便,夹几筷子吃下去、聊上几句、再夹几筷子、咂一口酒——吃、喝、唠都不耽搁。为了避免容易吃饱,喝不下去,还可以选择一些吃着费力的东西,有助于掌握喝酒节奏。比如凤爪、猪蹄、羊蹄、鸭头、... 查看全文>
“无酒不成席”是人的一种餐桌文化,而喝酒一定要有好的下酒菜才算过瘾。下酒菜有哪些你知道吗?今天小编来给大家介绍一下下酒菜菜谱大全! 下酒菜有哪些凉拌菜:拌卷心菜、拌绿豆芽、黄瓜拌虾片、麻酱拌豆角、肉丝拌粉皮、拌韭菜、拌香黄豆、麻辣粉丝、拌粉皮、拌芹菜、、五香花生米、青椒拌干丝、三味黄瓜、炝辣白菜、炝海带丝香辣海带丝等等。哪些下酒菜可致命不能吃 肉类菜:酱油蒸肉、芝心虾球、水煮鱼、鱼香肉丝、蒜香叉烧... 查看全文>
中国饮食文化源远流长,自古以来,“饮”和“食”就相辅相成、密不可分。在吃喝搭配方面,也是有很多不同的,今天就和小编一起探究下酒菜和白酒的搭配吧。喝白酒最配的菜是什么?估计任何一个吃货随口都能报上一大串菜名:花生米、牛肉、拍黄瓜、鸡爪子、烤羊肉…...但如果问为什么呢?想必大家就不一定知道了。嘿嘿,我们来看看专家们是怎么解答这个问题的。一、健康原则喝酒时,一定要有几样能够保肝护肝的食品。比如糖对肝脏... 查看全文>
饭局上除了推杯换盏,下酒菜也是很重要的找我们中式饭局当中 一般都是以白酒为主 它度数高口味烈适合小杯慢饮,所以搭配下酒菜的时候要选择体积小 口味足而且耐吃的凉菜 才能和白酒完美的配合咱们公认的四大下酒菜 看看你吃过几种 第一道:油炸花生 酥脆的口感绝对是下酒菜的不二之选 当对方不能用筷子夹起它的时候呢 就可以判断他的(她)酒量了 第二道:凉拌黄瓜 它啊那可是凉菜界的人气王 清爽解腻 制作简单不管是... 查看全文>
中国饮食博大精深,从其诞生的那天起,“饮”和“食”就相辅相成,密不可分。和家人、朋友一起喝点小酒,下酒菜可不能缺少。爱喝酒的人都有钟爱的下酒菜吧?下面来看小编分享的这几道下酒菜,快来看看有没有你喜欢的呀! 1. 油炸花生米从南到北,从东至西,油炸花生米绝对是一道国民下酒菜。正所谓花生米下酒,越喝越就越有。不管是家宴还是路边摊随便喝两杯,花生米虽然毫无存在感但是少了它就像少了灵魂。花生米既是荤菜又是... 查看全文>
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