苏格兰威士忌奖(The Scottish Whisky Awards)创立于2019年,旨在表彰本年度表现最好的苏格兰威士忌酒厂、酒商和酒款。今年是该奖项举办的第四届评选活动。昨日,第四届苏格兰威士忌奖获奖名单正式出炉,下面将获奖名单简要介绍如下:——酒厂类1.年度最佳苏格兰酒厂(Scottish Whisky Distillery of the Year)获得者:拉塞尔岛蒸馏厂(Isle of ... 查看全文>
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葡萄酒第一新媒体严谨求证|有趣表达美国葡萄酒销量最大的嘉露酒厂“E&J Gallo Winery”现已收购了加州纳帕谷马车酒园“Stagecoach”,该酒园拥有1300英亩葡萄园,不仅如此,该酒园还为90多家酒厂提供葡萄,此次易主,将带来什么样的蝴蝶效应?▲马车酒园马车酒园坐落于纳帕谷阿特拉斯峰(Atlas Peak)产区,此次收购之举是嘉露酒厂强化高端产品组合、购置纳帕谷葡萄园计划的一部分。马... 查看全文>
全球最大饮料贸易展盛大开幕Drinktec是全球最大的饮料贸易展,每隔四年在德国穆尼黑举行。昨日,该展会盛大开幕,来自80多个国家,超过1700位展商参加,预计参展人数将达到7万。据悉,美国啤酒酿造商协会(BA)、美国酒花种植商协会等也已参与。活动持续到15日。Elysian将发布“五十度绿”据最新消息,位于美国西雅图的Elysian酒厂将发布罐装的五十度绿(50 Shades of Green)... 查看全文>
仅在2015年,这家酒厂:被评为2015年年度最佳新酒厂击败雪茄城、霹雳佛陀,被评为2015年弗罗里达州年度最佳酒厂旗舰款DFPF被评为2015年年度最佳发布的酒款,同时也是Ratebeer赛松排名常年第一!没有人想到,在当时成立还不及一周年的这家J. Wakefield会受到啤酒发烧友们如此程度的关注和喜爱。包括创始人John(Jonathan)自己。2005年,来自弗罗里达州的John刚获得会... 查看全文>
1988年国家放开了13大名酒的价格,这个政策彻底点燃了白酒高端化的火把,如果说1988年以前是各自安好的春秋时代,那么1988年以后就是白酒激烈厮杀的战国时代了。尤其是中国名酒,为了巩固市场地位,占领市场地盘,不断的开始上演用奇兵,出良策,献奇谋的精彩大戏。所有的变革都是从1989年的古井贡酒厂开始的,一场白酒大战就此拉开序幕。在此之前的统购统销,国家统一发粮食酿酒,统一到酒厂收酒出售,酒厂啥都... 查看全文>
文 | 云酒团队贵州市场监管局征集5类茅台酒市场违法违规线索9月4日,为严厉打击各种扰乱茅台酒市场秩序的违法违规行为,维护良好市场秩序,贵州省市场监管局发布公告,公开征集有关茅台酒市场领域违法违规的线索。据公告显示,此次征集的违法违规线索主要涉及以下5类行为:在茅台酒市场销售中囤积居奇、哄抬价格、加价销售、转移销售、违规搭售;制售侵权假冒茅台酒;恶意炒买炒卖茅台酒谋取不当利益的销售单位及个人;制作... 查看全文>
文 | 云酒团队(ID:YJTT2016)商务部等7部门发文推动小店经济7月14日,商务部等7部门联合印发《关于开展小店经济推进行动的通知》。商务部将会同有关部门联合开展全国小店经济试点,试点周期为两年。通过开展小店经济推进行动,培育一批试点城市,推动社区、批发市场、商圈、特色街等小店集聚区转型升级,推进电商平台、物流企业、商贸企业、中央厨房等“以大带小”、赋能小店,加快发展“产品优、服务好、环境... 查看全文>
建厂古井贡酒酒厂位于安徽亳州减店镇(1989年改成古井镇)。明代,减店镇已是亳州的酿酒中心,槽坊林立。所产之酒,称为“减店”。其中,以怀氏经营的“公兴槽坊”最为著名。明末,因战乱频起,亳州酿酒业大受影响,直到清朝康熙,乾隆年间才恢复到原有规模。清代,减店各大槽坊都采用“老五甑”酿酒法,品种也由单一的大曲酒发展到了色酒,老酒,福珍酒,药酒等多个系列。清末,僧格林沁在亳州“剿捻”,百叶凋零,酒业衰落,... 查看全文>
上期环游记介绍了云顶酒厂,有朋友留言说想了解一下卡尔里拉的故事,所以今天我们就谈谈卡尔里拉这个艾雷岛产量最大的酒厂。作为帝亚吉欧旗下酒厂的卡尔里拉,在花鸟系列(Flora & Fauna)和珍稀麦芽系列(Rare Malts)都有不俗表现,随后在2002年正式作为独立的单一麦芽威士忌品牌出道,此后发布了众多广受好评的常规酒款。如今,卡尔里拉约15%的产能专门用于生产单一麦芽威士忌,其余的原酒则是尊... 查看全文>
炎炎夏日,大家首相想到应该就是啤酒了,而作为夏日的畅销饮品之一的啤酒有着很多分类的,精酿啤酒就是啤酒中的一大特色。那么中国有哪些精酿啤酒,中国精酿啤酒排名怎样呢?下面就和小编一起来了解一下吧。中国有哪些精酿啤酒中国精酿啤酒自2008年开始,出现了第一批有意识的精酿啤酒企业。虽然中国的自酿啤酒屋开始于1990年代,但技术、风格、文化上都有局限,只能称为小啤酒屋,而非精酿啤酒。2008年成立的南京高大... 查看全文>
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