葡萄酒与白兰地哪个档次高  2023-03-31 14:45

燃情盛夏，中国高端葡萄酒和白兰地再一次在海外掀起风潮。近日，张裕携旗下战略品牌龙谕葡萄酒、可雅白兰地亮相2022年JFEX日本东京国际食品展览会，与各国参展商和世界各地美食美酒家展开了一场深度交流。JFEX日本东京国际食品展览会会场TOKYO BIG SIGHT参展商们驻足观摩、品鉴张裕美酒参展商们了解张裕美酒作为日本领先的专注于全品类食品和饮料的高端专业商贸展，JFEX日本东京国际食品展览会受到...  查看全文>

白兰地（Brandy）和葡萄酒（Wine）是酒友们经常接触到的酒精饮料，这三者名字看似八竿子打不着，其实却有着千丝万缕的关系。然而，不少新手总是分不清这三者的关系。那么干邑和白兰地到底是什么关系？酒种不同葡萄酒属于发酵酒白兰地属于蒸馏酒酿造原料不同葡萄酒使用单一或不同的葡萄品种酿造白兰地除了白葡萄（白玉霓等酸度较高的品种），比如戎马大帝品牌系列等，也有用葡萄皮渣或苹果酿造的白兰地。酿造方法不同葡萄...  查看全文>

相信对酒稍微了解的人，应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成，按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量（静止酒和起泡酒）分类已经算是老生常谈，自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样，不同的国家有自己的烈酒，如中国的白酒、法国的白兰地、苏格兰的威士忌、古巴的朗姆、俄罗斯的伏特加等。它们蒸馏过程的不同、原料的不同、陈酿方式的不同，使得口味和风格不尽相同。那么，这些烈酒跟葡萄酒的区别到底在哪里...  查看全文>

相信对酒稍微了解的人，应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成，按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量（静止酒和起泡酒）分类已经算是老生常谈，自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样，不同的国家有自己的烈酒，如中国的白酒、法国的白兰地、苏格兰的威士忌、古巴的朗姆、俄罗斯的伏特加等。它们蒸馏过程的不同、原料的不同、陈酿方式的不同，使得口味和风格不尽相同。那么，这些烈酒跟葡萄酒的区别到底在哪里...  查看全文>

相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地，但是，你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问：白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急，下面就通过10个要点，详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别：1、酿酒原料红葡萄酒用红葡萄酿造，白葡萄酒用白葡萄酿造，但白兰地的酿酒原料除了白葡萄(白玉霓等酸度较高的品种)，也有用葡萄皮渣或苹果酿造的白兰地——比如葡萄皮渣酿造的格拉巴(grappa)、苹果酿造...  查看全文>

白兰地与白酒的区别是酿酒原料不同。白兰地和白酒是两种不一样的酒类，都属于世界八大烈酒，白兰地是使用葡萄等水果为原料制成的酒，白酒是使用粮谷为原料酿造而得。白兰地白兰地是蒸馏酒，也是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。白兰地“Brandy”一词可以追溯到荷兰术...  查看全文>

调配威士忌也叫调和威士忌，是威士忌的一个种类，威士忌是指用大麦、玉米等谷物发酵后蒸馏而得的酒精饮料；调配威士忌是指用两个酒厂或以上的威士忌原液调配成的威士忌酒。威士忌（Whiskey）是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。调配威士忌是使用来自两家及以上不同酒厂的威士忌原液调配而得的威士忌酒。调配威士忌可以含有不同威士忌（麦芽，谷物）的任何...  查看全文>

　　 葡萄酒与白兰地的处区别是怎么样的呢？白兰地以及葡萄酒的酿酒原料我们也是会用到葡萄的，当然也是贮存在橡木桶进行陈酿，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！　　　　一、葡萄酒与白兰地　　白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄，并且都会贮存在橡木桶进行陈酿，所以经常会有人问到这样的问题：白兰地也是葡萄酒吗？白兰地就葡萄酒究竟有什么区别？别急，下面就通过9个要点，详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别：　　...  查看全文>

朗姆酒和白兰地都是蒸馏酒，酒精度数一般都在40度左右，朗姆酒的最高度数会比白兰地高。朗姆酒的酒精度数跨度较大，一般是35度-65度之间，而白兰地的酒精度数在40度-43度左右。朗姆酒朗姆酒是一种酒精饮料，由发酵甘蔗汁及其副产品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一样，朗姆酒经历发酵和蒸馏的过程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一个区别；朗姆酒没有明确的生产方法。它完全基于不同地点和酒厂的传统风格。朗姆酒有两种主要类...  查看全文>