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啤酒是不少人夏日最爱的饮品,因为它的度数不高,而且冰起来以后无论是搭配烧烤、火锅,还是小龙虾等食物都非常契合。青岛、百威、乌苏等品牌都是大家耳熟能详的品牌,不过啤酒中有不少品牌,你以为它是国产啤酒,其实都是“舶来品”,因为它们的名字欺骗性太强了。乌苏啤酒乌苏啤酒被不少网友戏称为“夺命大乌苏”,其中的原因就是因为乌苏啤酒的口感不错,很容易让人在不知不觉中摄入大量酒精,从而上头、“不省人事”,第二天醒... 查看全文>
威士忌的风味有60%~70%来自于橡木桶,而“入门者”与“高级玩家”最大的区别就在于对橡木桶的认识。对于玩家而言,知道威士忌放在什么样的橡木桶陈年,比知道威士忌的年份能够获得更多讯息,也更能了解一支威士忌实际的风味。橡木桶的材质1988年的《苏格兰威士忌法案》(Scotch Whisky Act 1988)规定,苏格兰威士忌只能装在容量不超过700公升的橡木桶中,位于在苏格兰的保税仓库中进行陈年,... 查看全文>
大家有没有好奇过?芦台春、剑南春、五粮春、古贝春、梨花春为什么这么多酒的名字当中都有一个春字?而听到买春这个词你是不是会浮想联翩呢?其实,中国古代用“春”给酒命名是个传统,古代的酒大多是冬酿春熟所以被叫作春酒,以粮食酿酒冬季是当时酿酒最好的季节。一是粮食丰收原料充足。二是温度低酿酒感染杂菌酸败的几率比较小,古时酿酒没有蒸馏技术酒精度一般不超过10度,其他季节酿酒很容易受杂菌感染酿造失败,所以冬天酿... 查看全文>
著名的岳麓书院二门上悬有一幅对联:“藏之名山,纳于大麓”,这幅对联的含义:将深刻的学术著作藏于名山,将英雄的热血豪杰纳于大麓,岳麓山有幸啊,思想与热血这两种最有力量的东西注入这座海拔仅300多米的小山,使它具有了近代中国巅峰的高度。长沙地势平缓,却有南岳山脉北延过来,回雁为首,岳麓为足,海拔300多米的岳麓山,遂也成为一城的高度。因所学浅薄,近日阅读有关晚清革命的笔记才惭愧的知道,是晚清革命的风云... 查看全文>
我国的白酒根据生产工艺和风味特征的不同主要有这几大香型,分别是浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、老白干、兼香等香型。除了以上大家都比较了解的香型,还有很多地方特产酒具有独特的风味。这里给大家介绍的是产于广东的一种酒,它有一个好听的名字“玉冰烧”,也是“豉香型白酒”的代表。豉香型白酒生产工艺是用发酵、蒸馏后的基础酒经肥肉浸泡、储存、勾兑而成的一种酒。豉香型白酒的生产与米香型类似,但经过特殊的... 查看全文>
一山有一山的风景天下名山很多但是以仙为名、以酒扬名者唯仰韶仙门山!仰韶仙门山位于举世闻名的历史文化名城、仰韶文化发源地世界美酒特色产区——河南渑池幽、峻、险、奇山水景观宜人、崖壁错落迷人奇峰怪石惊人、生态资源养人冠以“仙”字恰到好处诠释其天成的绝美气质!一山一石、一花一木又以自然笔法刻尽仙文化、酒文化、仰韶文化立体展示了亿万年来的山水沧桑变迁和仰韶文明的七千年璀璨!而仰韶仙门山最让人惊叹、惊艳的还... 查看全文>
某些葡萄酒产区会因为它们特有的葡萄品种而称著于世。例如众所周知的,新西兰以长相思、澳大利亚以西拉、阿根廷以马尔贝克、勃艮第以霞多丽和黑皮诺而闻名全球。这些国家和地区充分展现了其特色葡萄品种的魅力;反过来,这些葡萄品种又强化了地方的特色,当地该类葡萄品种酿成的酒已成为衡量其它地区同类产品的标杆。对于智利来说,卡曼尼(佳美娜)便是独一无二的。卡曼尼的曲折历史卡曼尼(佳美娜)虽然已经成为智利的葡萄品种代... 查看全文>
#中国白酒中名字最好听的是哪一个#要说白酒名字哪一个最好听,一定有很多的答案。我们还是先来看看各种白酒的名称方式,探寻中华酒文化。白酒常用字我国白酒一般会在酒名的末尾用上“液”、“烧”、“春”、“酒”、“曲”、“醇”、“窖”等字眼。比如,五粮液、长乐烧、剑南春、景阳春、丰谷酒、特曲、高粱醇、老窖等。液——琼浆玉液,一直是美酒的雅称。用液来做酒名,总会让人联想到酒的美味。烧——烧酒最早其实是用于黄酒... 查看全文>
在渑池县的韶山脚下,有一个村,居住在这里人们每天抬头就能看到韶山的峰峦叠翠、山清水秀,心旷神怡,久而久之,居住在这里人们形成的村落便被称为“仰韶”,取“仰望韶山”之意。1921年的一天,瑞典地质学家安特生,踏上了黄河南岸这座小山村的土地上,经考古发掘,这里出土了大量的彩陶器具,以其发掘地将其命名为“仰韶文化”。仰韶文化遗址,是中国发现的首个史前村落遗址,它的发现掀开了中国史前文明神秘的面纱,它的发... 查看全文>
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