中国人喜欢喝什么红酒  2023-03-31 16:15

近来也收到许多朋友的私信，疑问中国人的体质更适合喝白酒还是红酒？文东今天想和大家说说中国人的体质更适合喝白酒还是红酒？历史上，中国人非常注重养生。在养生方面，白酒保健功能远大于葡萄酒，而且更洁净。白酒采用固态发酵酿造和高温蒸馏工艺；而葡萄酒为酿造酒，更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿。而白酒产自中国，原料是五谷杂食，也即种子，它是有生命力的，而且必须加酒曲发酵而成，萃取五谷之精华，性偏...  查看全文>

一定听到过有人喝葡萄酒时往酒里加雪碧可乐的故事吧？可能有些人觉得中国人不懂葡萄酒，甚至是在糟蹋酒。这让我想起了有一次我与葡萄酒销售员聊到事。他説他们老板完全将外国当地人认为好的酒进口到国内，但市场上推广时发现消费者似乎并不喜欢他们进口的酒。中国的消费者説他们的酒又酸又涩，一点都不好喝。我问了一些酒的品牌，其中有些酒在当地确实是有名的酒。为什么在外国被认为好的酒，进口到中国时不被消费者接受呢？还有一...  查看全文>

说到葡萄酒，法国常年是老大哥一样的级别，不过近年来在中国人气上升最快的其实是澳大利亚葡萄酒。不管是从今年 7 月份的中国进口葡萄酒海关数据，还是 2016 年全年的海关数据来看，澳大利亚都是我国第 2 大瓶装葡萄酒进口国、第 2 大散装葡萄酒进口国。葡萄酒大国那么多，国人为啥偏爱澳大利亚？好 喝中国人比较偏爱红葡萄酒，而澳大利亚最多的葡萄酒就是西拉、赤霞珠。很多澳大利亚葡萄酒果味多、香气足，酸度、...  查看全文>

说到葡萄酒消费，还是以西方为主，中国的人均葡萄酒消费量跟西方的相差达 20 多倍。当然，因为不同国家葡萄酒市场的成熟度不同，国人消费葡萄酒的标准和口感也会有差异，譬如，美国现在的葡萄酒消费已经是以干白为主了，其他很多国家却仍是以干红葡萄酒为主。那么，在中国葡萄酒市场不够完善但增长迅速的情况下，如今的中国人喜欢喝什么样的葡萄酒呢？① 喜欢有故事、有文化的葡萄酒一开始，葡萄酒在中国被认为是一种潮流，是...  查看全文>

大家好！今天我们聊一下中国人喜欢喝红葡萄酒的原因。我们在市场的过程当中发现，有很多的中国消费者，他往往只喝红葡萄酒，他几乎不喝白葡萄酒。在市场上中国人消费红葡萄酒的比例接近90%，为什么会形成这样的原因呢？首先我们来说一下红葡萄酒和白葡萄酒的差异。第一个差异是葡萄品种，白葡萄酒是用白葡萄做的，红葡萄酒是用红葡萄做的。第二个差异是红葡萄酒比白葡萄酒要经过一个苹果酸乳酸发酵的过程，也就是我们简称的乳酸...  查看全文>

为什么中国人爱喝白酒?白酒多少度数的喝?低度酒是高度酒跟水的吗?类似的问题，显然是对白酒度数了解的不够。下面8个白酒度数知识，不仅可以解答以上问题，还会揭示为何“李白斗酒诗百篇”“武松一气十八碗”的现象。、酒度走过的历程中国的酿酒技术和西方一直不同，中国酒绝大多数是以农作物为原料酿造的，洋酒多是以葡萄等水果酿造的。大约在公元前5000~3000年的时候，中国已经出现了谷物酿酒，当时酿出来的是黄酒，...  查看全文>

经过漫长的演变，世界各地的饮酒习惯逐步成形，如日本人喝清酒，韩国人喝烧酒，中国人喝白酒，俄罗斯人喝伏特加，欧洲人喝红酒……随着经济的全球化，西方文化开始不断涌入中国，红酒，这一西方国家产物，也慢慢开始走上中国人的餐桌，最新科学研究表明：中国人的体质在冬天更适合喝白酒。为何中国人的体质在冬天更适合喝白酒？西方人体质偏热，中国人体质偏寒据统计，即使在冬天，美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。...  查看全文>

作为礼仪之邦，中国人极为重礼节、讲情义，逢年过节总少不了为亲友备一份礼物。礼物无论轻重，讨一个好彩头是极为重要的。一直以来，中国人对双数有着莫名的“执念”，凡事都要凑一对，取“成双成对”的美意。今天，茅友公社带大家一起来看看那些送酒时有哪些好意头。成双成对才更圆满我国饮用白酒已有近千年的历史，亲友聚会总少不了一瓶好酒，选择赠礼时，好酒也总在候选行列中。在这种时候，人们往往会选择购买双数送出，民间还...  查看全文>

根据世界卫生组织发表的《全球酒精与健康状况报告》显示，中国白酒类消费中，烈性酒占到69%，而酒风彪悍闻名于世的俄罗斯和乌克兰，其烈性酒占酒精的总消耗分别51%和48%，这大大低于中国烈酒消费的占比。要说中国人是全球最爱喝烈酒的民族也毫不为过，而白酒在烈酒的消费占比中依然居于主导地位。那么到底为何咱们国人如此偏爱白酒呢?崇尚白酒 历史的选择？其实，国人爱喝白酒是我国历史的选择。在古代，人们日常的饮品...  查看全文>