威士忌怎么喝?这个问题想必大多数喝烈酒的人都想了解，其实更确切地说，是没有正确答案的。最适合自己的就是的。 1. 威士忌原酒(cask strength或barrel proof)离桶装瓶前未经加水稀释，通常酒精度在50%甚至60%以上，滴入一些冷水或加入一、两块冰块有益而无害。过高的酒精度一上舌尖，宛若炸弹，任是再复杂的风味和香气，其整体发挥也会受阻，些许冷水的参与，使得酒体慢慢伸展打开，... 查看全文>
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国内喝白酒都喜欢“满上”，这是“好客”“爽快”的表现，但红酒作为外来品，其实有很多讲究，而且绝对不会倒满，那一般倒红酒倒多少才正确呢？你不同的葡萄酒有不同的规定，通常红葡萄酒不超过1/3，白葡萄酒不超过2/3，而香槟则通常倒入最多，通常可以倒入七分满，不同的份量都是有说法的。倒葡萄酒的讲究在国内说红酒，并不一定指代红葡萄酒，有可能是所有葡萄酒，而喝葡萄酒跟白酒不同，需要与空气接触，酒液呼吸之后，可... 查看全文>
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人头马适合直接喝，倒进杯子里，喝一口慢慢品尝。人头马是法国白兰地品牌，生产优质白兰地酒。白兰地酒可以净饮，也可以加冰块、水和碳酸饮料等调配饮用，风格多样。人头马（Rémy Martin）是一个著名的白兰地品牌，于1724年创建，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带，保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。白兰地的常用喝法净饮所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯... 查看全文>
黄酒，是世界三大古酒之一，相对于其他酒中来说，即使与白酒一样有着古老的历史和悠久文化，与啤酒与葡萄酒共成为三大古酒之一，但黄酒的年产量和销量尽如人意。那么黄酒怎么喝才健康，喝黄酒有什么注意事项呢?黄酒怎么喝才健康黄酒中午喝人在中午时候，身体内各个脏器的功能最为旺盛，这时候喝黄酒不仅仅能充分的吸收黄酒中的各种营养成分，还能促进黄酒中酒精的散发，这时候喝最好。黄酒冬季和夏季喝夏季炎热，冬季严寒，黄酒中... 查看全文>
浅酌还是豪饮，那都是暴殄天物的喝法，而无法真正的领略到酒水的美味。因为每一款酒水都有着它自身的饮酒方式，就比如威士忌一样，只有正确的喝法，才能够感受到它的美妙哦。那么威士忌应该怎么喝呢，下面让我们一起来看一下。第一种，什么都不加，往你的杯子里倒几个盎司的酒就可以了，当然尽量你能配个闻香杯或者品威士忌的酒杯。这类透明不刻纹路的杯子肚子大，收口，可以帮助你更好的观察酒的颜色、闻酒的香气、尝酒的味道。有... 查看全文>
葡萄酒品鉴是一个复杂的过程，对于初入酒门的酒友来说，难免有些困难。到底红酒怎么喝才正确？以下整理了一些品酒的具体步骤，希望能帮助各位酒友迅速走进葡萄酒品鉴的大门。1、颜色想要看出葡萄酒的颜色，最好要有一个白色背景——一条餐巾或一块亚麻桌布——并将酒杯放在它前面。红酒的颜色有：紫、红宝石、红、砖红、红棕、棕。颜色会告诉你许多有关酒的事。2、摇晃为什么要晃酒？为了让氧气进入酒内。摇晃会使醋、醚和乙醛释... 查看全文>
我们知道起泡酒里面是包括香槟的，香槟其实就是起泡酒，但是很多人在喝起泡酒的时候喝的方法是不对的。那你知道怎么喝起泡酒才正确吗？在喝气泡酒的时候，要用平口改平时常的杯子来接，就因为起泡酒里面是有二氧化碳的这些二氧化氮其实就是一个一个密集的气泡，但它倒出来之后还是不能够随便换的，瓶口小的话就有利于起泡酒的味道聚集起来，让你在喝的时候能够感受到他的滋味。在开起泡酒的时候，首先就是把锡箔纸撕开露出它的铁架... 查看全文>
在寒风凛冽的冬季很多人喜欢在这个时候喝点葡萄酒来“暖暖身子”朋友们在此季节享受的事情也莫过于邀上三五好友开瓶葡萄酒围着热气腾腾的火锅饱餐一顿实际上，冬季饮用葡萄酒另一番讲究酒款：适宜选择干红葡萄酒 干红葡萄酒比干白葡萄酒具有更多单宁和更丰富的营养物质，能更好地为人们提供冬季所需的热量，“驱寒”效果更显著。除此之外，冬季人们习惯于摄入更多高热量高蛋白的食物，如牛羊肉等，而这些食物口感较浓郁厚重，所以... 查看全文>
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