根据最新消息，原定于2020年3月15日-17日在德国杜塞尔多夫举办的ProWein葡萄酒展会，因为新型冠状病毒疫情的原因将推迟举办，目前尚未公布新的日期。根据ProWein主办方杜塞尔多夫展览集团（Messe Düsseldorf GmbH）最新发布的官方消息，其旗下包括ProWein，wire，Tube，Beauty，Top Hair和Energy Storage Europe在内的多项展览都... 查看全文>
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编译：王智慧 | 葡萄酒在线在NAPA ，缺人Arnulfo Solorio，一个普通的纳帕酒庄葡萄园经理。这一天他来到了中央山谷，在Stockton一个破破烂烂的停车场把车停好，心里想着这次无论如何也要带几个人回去开工了。Solorio检查了一下身上携带的一堆有关自家Silverado Farming的公司资料，鼓足信心，开始向潜在客户发动攻势。他首先走向一位上牙掉光的瘪嘴老头儿，表明来意。老头... 查看全文>
好酱酒 看五星让 天 下 酒 民 都 喝 上 五 星 级 好 酱 酒贵州五星酒业集团携旗下核心大单品贵州五星·星15与镇酒系列产品在C-16T展位盛装亮相。... 查看全文>
相传，酒是杜康发明制造的，那他怎么会造出酒，又为什么会给这种饮品起名叫酒呢? 故事是这样的：有一天，杜康想研制一种可以喝的东西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡觉的时候了一个奇怪的梦，他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前，对他说:“你以水为源以粮为料，再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人，每人取一滴血加在其中，即成。”说完老翁就不见了。 杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时(5点～7... 查看全文>
文：王智慧 | 葡萄酒在线烟花三月，春和景明，一年一度的酒界年后头场盛事，成都春糖又如约而至了。今年的糖酒会，第一步，讲概念。大家都不再是简简单单的带着产品来，而是带着概念来！2016年这个三月末，如果你还不知道什么是“生态”你就是真low！乐视控股董事长兼CEO贾跃亭推出了生态啤酒，掷地有声的表示，“网酒网，倾生态之力颠覆酒行业！”。华泽集团董事长吴向天同时隔空喊话要打造“酒业第一生态圈”。19... 查看全文>
一个人的味觉与喜好既会被环境左右，也会受到遗传的影响。某些品酒者天生就比其他人更加敏感。幸运的是，通过练习，人人都能进步。不敏感10%～25%的人在舌头一平方厘米的区域内，如果你能数出的数量少于15个，那么，你有可能属于不敏感人群。你无法和其他人一样尝出苦味。事实上，某些不会品酒的人根本就尝不出苦味！在饮食方面更具探索性，喜欢口味丰富、强烈的食物。可以尝试的葡萄酒：高单宁红葡萄酒、饱满酒体白葡萄酒... 查看全文>
啤酒、饮料、白酒都是很多人比较爱的饮品，但我们有没有发现同样是饮品，在很多啤酒、饮料瓶身上会印有冷藏后饮用更佳的字样，白酒的瓶身上却并没有出现过，下面我们来了解一下，白酒冷冻能不能结冰以及喝冰冻的白酒会给身体带来什么影响这两个问题。白酒冷冻能不能结冰？如果懂一点化学知识的人都了解，物体燃烧都会有一个点叫做着火点液体结冰也差不多，不过液体结冰叫做冰点，为何水和饮料可以被冰冻结冰，而白酒不行呢？其实不... 查看全文>
说到冬雪和葡萄酒的关系，很多人首先想到的就是冰酒（Ice Wine）。确实，冰酒是冬日冰雪的馈赠，只有在寒冷的雪天才能诞生。但实际上，冬雪不仅能为我们带来美味的冰酒，它对葡萄藤的生长还大有裨益。除虫秋季葡萄采收后，冬季就到了葡萄藤休养生息的季节，同样进入休眠的，还有那些依附葡萄藤而生的昆虫，以及、等微生物。而冬雪的降临，无疑是这些昆虫和微生物的噩梦。在降雪的年份里，由于大雪除去了这些冬眠的害虫和有... 查看全文>
日常生活中我们会发现很多老年人在正式吃饭前都会拿瓶酒、端个小酒杯、夹点花生米喝两杯，一般他们这个时候都是空腹的。空腹喝白酒其实会引起身体不适，这个时候酒精会刺激胃部，特别容易引起胃部不适出现恶心呕吐的情况。除此之外，长期如此喝酒会导致大脑神经出现问题。下文介绍了空腹喝白酒的伤害，大家都看看吧。空腹的时候喝白酒，胃内无食物缓解，白酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层，破坏胃酸，抑制胃肠各种消化酶的分泌，... 查看全文>
随着“金九银十”的到来，酒水、食品、饮品、餐饮行业（以下简称大食品行业）也迎来了下半年的销售旺季。而要想在旺季市场表现出色，品牌商提前的市场布局至关重要。尤其在当下市场竞争空前激烈的情况下，品牌商越来越需要优质有效的平台来进行市场拓展，这关乎着品牌的生死存亡。疫情防控常态化，糖酒会成各品牌市场拓展最佳平台从今年各大食品行业上市公司半年报可以看出，受新冠肺炎疫情的影响，企业经营均不同程度承压，营收、... 查看全文>
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