农村酿酒作坊利润分析  2023-03-31 17:15

其实，中国白酒市场可以分为两大类，一个是瓶装大市场，一个是散酒小市场。各大名企大酒厂自然是不屑于散酒这个市场的，因为这个市场分部在各个农村小地方，其利润算起来，连他们九牛一毛都没有。我就是扎根于农村的一个酿酒人，虽然酿造纯粮散酒有诸多辛劳困苦，有很多吃力不讨好的心酸，但是我依然从最初坚持了下来。这些年酿酒的生活，不仅得到了乡亲们的认可，同样结识了不少全国各地的酒友。酿酒要得到酒友们的认可并不容易，...  查看全文>

当前的白酒市场，对普通百姓，知道什么酒好喝，也知道该喝什么酒，就是不知道怎么买酒。不是不会买，是不知道怎么买。茅台五粮液喝不起，酒精酒不愿喝，粮食酒不敢买，吃亏上当太多，防不胜防。所以，很多人只能万般无奈买十来块的酒精酒，比起几十上百的假酒，起码吃亏要少些。也是喝酒人被逼的没了办法，没有那多钱，只要喝真酒，前几年兴起去农村小槽坊买酒，那可是如假包换，买过的人都感觉不错。如今去农村买酒方式又有升级，...  查看全文>

随着市场经济的高速发展，农村的各项产业也是做得有声有色，不断繁荣。有养殖的，也有做工厂的，小一点的有开豆腐坊的，当然也就存在有做小酒坊的。农民也是在努力的增加劳动收入。酒文化在国人的发展历史中始终是最不可忽视的一项，在农村白酒那更是必不可少的，而且受众群体那是相当的巨大，很多人都在劳作一天或用餐时来一盅白酒，不但解乏，重要是解馋，哈哈~~~农村酒坊受设备限制，一般都是散装小烧酒，就是咱们去饭店按杯...  查看全文>

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及随着市场经济的高速发展，农村的各项产业也是做得有声有色，不断繁荣。有养殖的，也有做工厂的，小一点的有开豆腐坊的，当然也就存在有做小酒坊的。农民也是在努力的增加劳动收入。酒文化在国人的发展历史中始终是最不可忽视的一项，在农村白酒那更是必不可少的，而且受众群体那是相当的巨...  查看全文>

酿酒的成本和利润分析:我是湖南宁乡人，在本地农村开了一家小酒厂，这两天有网友向我咨询关于酿酒的成本和利润的事情，因为他也想开一家酿酒作坊。其实酿酒很简单，只是一些体力活。酿酒的过程简单来说就是粮食清洗、粮食蒸煮、粮食发酵、粮食蒸馏的过程。像我就是以酿制高粱酒为主，简单给大家介绍一下高粱酒的酿制过程:首先是把高粱清洗干净去除杂质，然后加水浸泡几天，再把浸泡好的高粱蒸熟，蒸熟好的高粱摊凉至28－32度...  查看全文>

【原料】青柿子1斤，高度白酒2斤，冰糖1斤步骤：1.青柿子洗净后削掉外皮，切成厚片或块状，并顺手将柿子核挑出来扔掉。2.切好的柿子片装入干净的泡酒坛子里，加入冰糖和高度白酒，密封后浸泡1个月以上即可饮用。1.浸泡用的高度白酒最好使用清香型的白酒，这类白酒的酒味比较纯正而无杂味，泡出来的柿子酒味道正。2.泡过酒的柿子也可以吃掉。3.泡制柿子酒一定要选用尚未成熟的青柿子，尤其是野生的柿子用来泡酒效果更...  查看全文>

国有着上下五千年的酒文化，历史悠久，源远流长。古往今来，酒做为一种文化在华夏大地早已根深蒂固，上至宫廷国宴，下至俚乡小聚，酒几乎都是必不可少的待客礼节。中国的酒文化几乎熏得人人能喝、人人必喝，相信您的周围，喝酒的人肯定不少吧？我们投资一个上下五千年都不枯竭的巨大市场，当然稳妥和容易成功。而肉的消费更是无时无处不在，每天餐桌上饭碗里都离不开肉，红白喜事是离不开肉逢年过节更是离不开肉。我们把酿酒和养...  查看全文>

秋季到了，红彤彤的山楂挂满了枝头，触目所及，满山遍野一片红，醉了夕阳，醉了山水。 山楂有健脾养胃的功效，男女老少皆喜食之，酸酸甜甜的山楂，让人看了就口水四溢，而家庭酿制山楂酒的方法也是很多人们喜欢的，下面小许就给大家介绍一下怎样制作山楂酒。1.挑选山楂（最好是用秋季的山楂，出汁量多，春季山楂比较沙，出汁量少），将有伤、虫驻过的山楂挑选出来不要。2.去掉梗、山楂核。3.准备一个玻璃瓶，清洗干净，晾干...  查看全文>

酿酒需要多少成本？本人在湖南农村地区经营一家酿酒作坊，昨天有网友问我:他也想开一家酒坊，问酿酒是不是成本很高？其实酿酒成本不高，最简单的酿酒只需要一套工具就行，酿酒也不是什么高深的技术活，如果说是酿酒自己喝，小打小闹，成本很低。出酒率最低的酿酒方式最多也就五斤粮食一斤酒，中间的是三斤粮食一斤酒，粮食的成本大家都知道，两三块一斤的高粱算质量好的了，至于玉米稻谷，也就一块多一斤了，也就是说酿一斤酒的粮...  查看全文>