索尔文红酒  2023-03-31 18:30

上篇写康文教堂比利时金艾时已经简单介绍了这家最“不务正业”、最具创新精神的修道院酒厂。这款号称“世界修道院啤酒唯一的一款博克”就是个“不务正业”很好的证明！为啥说是唯一的？因为修道院风格的啤酒都是上发酵的艾尔啤酒，而康文教堂不走寻常路，竟然酿了一款下发酵的拉格啤酒。 这款酒酒精度7.0%VOL，苦度34IBU，在BJCP中当然也不在修道院啤酒的分类下，它属于欧式琥珀麦芽味拉格大类下的深色博克，一...  查看全文>

上篇写康文教堂比利时金艾时已经简单介绍了这家最“不务正业”、最具创新精神的修道院酒厂。这款号称“世界修道院啤酒唯一的一款博克”就是个“不务正业”很好的证明！为啥说是唯一的？因为修道院风格的啤酒都是上发酵的艾尔啤酒，而康文教堂不走寻常路，竟然酿了一款下发酵的拉格啤酒。 这款酒酒精度7.0%VOL，苦度34IBU，在BJCP中当然也不在修道院啤酒的分类下，它属于欧式琥珀麦芽味拉格大类下的深色博克，一...  查看全文>

修道院四料其实在BJCP中叫“比利时深色烈性艾尔”。特征是深色，复杂，非常烈性（酒精度8—12%VOL）的比利时艾尔，带有丰富的麦芽、深色水果味道和辛香。复杂，丰富，顺滑，容易在不知不觉中喝醉。这款踏坡四料酒精度10%VOL，苦度22IBU。外观琥珀色，比双料的颜色要稍微浅一点，米黄色泡沫，细腻丰富，不持久，消散快。闻香是愉悦的麦芽的甜香和浓郁的深色水果香气，像李子，又像果脯！闻起来非常诱人！入口...  查看全文>

bjcp中TRAPPIST ALE修道院—特拉普斯特艾尔风格下分为单料、双料、三料、四料。低酒精度的单料一般是修道院为修道士日常饮用酿造的，市场上一般是买不到的。所以今天就只能先从双料开始喝了！双料也称比利时双料Belgian Dubbei，bjcp上是这样概括的：深红铜色酒体，烈度较强，麦芽味浓郁，带有丰富的麦芽口味，深色浆果或水果干的脂香，轻微的酒精感与麦芽味道相得益彰，收口非常干爽。酒精度范...  查看全文>

德国汉凯汉凯+君来白葡萄酒价格表，德国汉凯汉凯+君来白葡萄酒价格多少钱一瓶？德国汉凯汉凯+君来白葡萄酒市场价格行情。德国汉凯汉凯+君来白葡萄酒产自德国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍德国汉凯汉凯+君来白葡萄酒的市场价格及规格参数!德国汉凯汉凯+君来白葡萄酒200mlx4支整箱装市场参考价：￥128.00德国汉凯汉凯+君来白葡萄酒200mlx4支整箱装线上参考价：￥128.00产品名...  查看全文>

Cassels凯索尔思又叫卡塞尔，这款牛奶世涛定位新西兰高端精酿啤酒，而且蝉联世界啤酒大赛冠军，可想而知实力有多么强。比较特殊的是，这款凯索尔思牛奶世涛精酿啤酒，用新西兰的风格诠释古老的英格兰经典，是一款可以畅饮的牛奶世涛，在世涛中算是比较清爽的一类。凯索尔思牛奶世涛的特点328ml价格：22元原麦汁浓度：15.2°P酒精含量：5.2%苦度：15 IBUCassels凯索尔思牛奶世涛精酿啤酒是20...  查看全文>

啤酒：康文教堂双料修道士啤酒国家：荷兰麦芽浓度：16.8°P酒精度：7%净含量：330ml配料：水，大麦芽，葡萄糖浆，啤酒花，酵母价格：17元左右/瓶感受：这款酒是荷兰进口的啤酒，是一款真正的修道士啤酒。国外修道士酿造最好的啤酒类似于我天朝的和尚炒制最好的茶叶类似，最重要的是修心，心无杂念专注一件事，这也是一种修行。真正的修道士啤酒的认定也是有标准条件的，要在修道院内酿造，必须有修道士或则监督酿造...  查看全文>

百年家族酒庄，100% 自种自酿雅文邑的历史可追溯至 14 世纪初。塔西克酒庄（Domaine Tariquet）自 1683 年开始酿雅文邑，加萨家族（Grassa）1912 年接手酒庄至今，已逾百年。塔西克是最大雅文邑生产商之一，拥有 1,125 公顷酒园，年产雅文邑约 15 万瓶，百年历史酒窖中陈着约 24 年销量的 5,000 桶酒。所有雅文邑 100% 出自自有酒园，自己精心培育出的葡萄...  查看全文>

卡尔索(Kras)是一个葡萄酒产区，是位于意大利最东北的弗留利-威尼斯朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）地区最东南的DOC。它位于伊斯特拉半岛（Istrian Peninsula），与斯洛文尼亚（Slovenia）接壤，位于伊松佐河（Isonzo river ）和里雅斯特（Trieste）市之间。这里的土地被地下的水道点缀着，具有独特的特点，难以置信的挑战，但也为那些尝试的人提供...  查看全文>