在一个悠闲的周末，拿着一杯红酒在家里吃一顿零食，也是人生一大乐事。若是零食是自己做的，红酒是自己酿的。这个下午茶感觉更不一样吗？下面小编将教你酿造红酒的方法，这样我们就可以在夏天收获葡萄时在家酿造一些葡萄酒。 自酿红酒的方法 1．将葡萄剪去长蒂，加面粉洗净沥水晾干。2．将葡萄一个个捏碎在大容量中。24小时后，按10斤葡萄2斤糖的比例，先加入一半的糖，第5天加入剩下的另一半糖... 查看全文>
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黄酒喝多了怎么办 一：试着喝一点醋或相关饮料。这种状态对于很多人来说都是会有的。注意了，尽管不至于喝得不省人事，至少是晕晕乎乎的。有必要解一解酒，直接的就是喝一点醋吧！当然市面上有很多相关的饮料售卖，也可以买一点喝一喝。二：不要立即洗澡。酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。当然有的人觉得这样可以直接去睡觉，个人建议还是不要这样做。三：好... 查看全文>
喝酒，不论是在我国还是外国都是避免不了的。很多人都有喝醉酒的时候，头疼、胃不适是很多人喝醉了之后都有的不适症状。下面为大家介绍15分钟能够快速解酒的方法，喜欢喝酒的人一定要收藏了。1.橘子解酒喝醉酒后如果是出现了头晕、、恶心呕吐等不适，吃橘子是可以快速醒酒，缓解不适的。方法：取100克鲜橘皮加入500毫升水中煮沸后加入少量盐摇匀当茶饮，一次150毫升，喝完后间隔5分钟再喝，3次即可快速解酒。2.食... 查看全文>
自酿葡萄酒长白毛的原因有哪些?1.酿酒方法不对。在酿酒过程中自酿葡萄酒与空气接触面积过大细菌滋生，导致发霉。最有可能就是酒液在过滤时大面积的暴露在空气中;2.使用的酿酒容器不干净。在自酿葡萄酒开始酿制前，酿酒容器没有清洗干净，可能有油渍或是污垢，最终都会导致细菌滋生，酒液长毛。处理方法：把生霉的去除之后，别晃动把上面一层酒去除!之后观察2天，没有继续发霉就可以继续发酵，如果再次发霉，那么宣告自酿失... 查看全文>
一瓶好的葡萄酒总能让人身心愉悦，美妙的口感余味犹存，但常常与之一起留下的是喝完酒之后牙齿上紫红色的污迹。其实喝完红葡萄酒后牙齿变紫或变黑是正常现象，因为红葡萄酒中含有天然色素（来自葡萄皮）、单宁和酸性物质，这三者相互作用会将牙齿染色，只要你喝得够多，牙齿染色似乎是不可避免的。那么，如何摆脱这种“染色”现象呢？1.饮用苏打水苏打水有助于我们分泌唾液，而唾液能帮助牙齿抵挡来自红葡萄酒天然色素的攻击。唾... 查看全文>
葡萄酒一向是人们公认的健康饮品。但是，再健康的葡萄酒也是含酒精的，酒精摄入太多当然不行了。那么，当你喝多的时候，如何解酒呢？1、洗冷水澡。这是一个可以瞬间清醒的秘诀，可以让喝醉的人快速清醒，加快血液循环。堪称最佳解酒方式。2、喝盐水。葡萄酒喝多了会非常难受，这时候来点儿盐水，可以缓解不适。3、喝蜂蜜。这个方法几乎算是众所周知。因为蜂蜜有分解并促进酒精吸收的作用，所以用温开水冲一大杯蜂蜜水服用，会舒... 查看全文>
自酿葡萄酒发苦我们应该怎么办呢？其实我们看到很多家庭在完成酿制的葡萄酒的时候，我们都是在感受其中的变化，也是看到一些令人难以下咽，一些人认为自酿葡萄酒发苦等等，接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧！1、很多家庭完成酿制葡萄酒在品尝自酿葡萄酒的时候发现自酿葡萄酒有一股苦味，令人难以下咽，一些人认为自酿葡萄酒发苦是因为自酿葡萄酒已经变质，这种想法是非常错误的，自酿葡萄酒变苦是一种非常常见的现象，如果饮... 查看全文>
一、喝完酒打嗝怎样解决？1．打嗝的原因，乃是胸腹之间的横膈受到刺激而剧烈收缩，使腹压升高，将胃内空气挤出来。常是因为胃受到刺激（如刺激性饮食，含气饮料等）或吃得太饱，太快，将空气吞入等使胃膨胀刺激横膈，引发打嗝，若是胃有问题造成胃的蠕动异常也可能引发打嗝。2．指导意见：1、分散注意力，消除紧张情绪及不良刺激。2、先深吸一口气，然后憋住，尽量憋长一些时间，然后呼出，反复进行几次。3．3，喝开水，特别... 查看全文>
在家自酿葡萄酒较害怕的就是葡萄酒放了一段时间发霉了，结果就只能够倒掉，实在可惜。为什么自酿的葡萄酒会发霉呢？自制葡萄酒发霉怎么办？ 自制葡萄酒发霉的原因：一：因为葡萄皮长时间跟空气接触，滋生太快，导致发霉了。处理方法：把生霉果皮葡萄去除，注意别跟酒接触到， 弄干净后每天搅拌1到2次，让果皮保证潮湿即可，只到发酵完成。二：可能在酿制过程中跟油接触过，或者容器不干净导致发霉，处理方法：把生霉的去除之后... 查看全文>
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