都知道白兰地是葡萄蒸馏酒,但一般的白兰地并不贵,而干邑白兰地却动辄数百上千元,那到底什么是干邑白兰地呢?对于很多人来说都是白兰地,不值得那么多贵,但要知道,干邑白兰地是特定区域生产的白兰地酒,也是全球公认品质最优的产区。干邑白兰地的品质特点什么是干邑白兰地呢?其实就是特指法国干邑地区生产的白兰地酒,所有干邑都是白兰地,但并非所有白兰地都是干邑。通常认为法国干邑地区的砂垩土及温和气候,是最适合种植葡... 查看全文>
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loessy是什么品牌的酒?loessy中文名为洛绎诗,商标注册是广州市银河酒厂有限公司,是法国原液进口,然后在国内灌装生产的白兰地酒,其定位中高端,价格也逼近法国老三大干邑品牌,尽管宣传的名声很大,但实际国内市场接受度不高,性价比也不高,非常小众。loessy洛绎诗白兰地价格及特点loessy洛绎诗名邑vsop价格:268元loessy洛绎诗蓝邑vsop价格:328元loessy洛绎诗干蓝邑xo... 查看全文>
现在进口洋酒的种类和品牌越来越多,许多人都是应不暇接,还没有搞清楚干邑是什么意思,其实干邑就是白兰地的一种,特指法国干邑区生产的白兰地烈酒。其实烈酒接触并不少,而法国干邑则是一种以水果为原料进行发酵、蒸馏得到的高度烈酒,相比普通白兰地又要高级一些。干邑是最好的葡萄蒸馏酒干邑是什么意思呢?首先干邑是白兰地的一种,而白兰地,从广义上来讲,是以水果为原料,经过发酵、蒸馏得到的烈酒,白兰地的英文名“Bra... 查看全文>
世界上生产白兰地的国家很多,但以法国白兰地最为著名,其中又以法国干邑地区生产的白兰地最为优质,而且法国白兰地还有相当严格的等级划分,就比如大家比较熟悉的xo,其实代表的就是特级白兰地,其他国家都是借鉴法国白兰地的分级制度,但品质依旧还是有明显差距。一、法国白兰地的江湖地位白兰地从狭义上将是指葡萄发酵后、经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而得到的酒。作为一种蒸馏烈酒,其以水果为原料,其中又以葡萄... 查看全文>
世界各国都有生产白兰地,但价格相差巨大,其中以法国干邑的价格最高,很多人都不太清楚干邑和白兰地的区别,也因此无法理解这价格之间的差距在哪里,可以简单理解为,干邑是法国特定产区的白兰地,其他国家和地区的都只是普通白兰地,品质天差地别。干邑和白兰地的区别很显然干邑是白兰地的一种,但干邑必须产自法国西南部的干邑地区,这个地区有优越的土壤、气候和地形条件,非常适合葡萄生长和陈酿,所以得到独特的法国干邑,而... 查看全文>
酒的种类有许多种,有白酒、葡萄酒、鸡尾酒、啤酒等,它们不论从口感还是酒体颜色都是不一样的,而且受众群体又都不一样。我们也都知道白酒通常是以粮食为原料酿制而成的,一般酒精度数都比较高。有一种酒叫做白兰地,你知道白兰地是什么酒,它的口感怎么样?下面我们一起来看看吧!白兰地是水果的汁液还有果肉发酵再进行蒸馏而制作成的,它属于是一种蒸馏酒,也被法国当地的称之为英雄的酒。白兰地属于是一种高度酒精,通常是以葡... 查看全文>
导读: 全球最著名的五大白兰地品牌包括轩尼诗白兰地(Hennessy)、马爹利白兰地(Martell)、人头马白兰地(Remy Martin)、吉洛白兰地(Guillot)、卡慕白兰地(Camus)。白兰地(Brandy)属于烈酒的一种,通常我们所提及的“白兰地”专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。出产白兰地的地区除了法国干邑产区外,其实还有雅文邑产区、西班牙等,但是世界上最著... 查看全文>
说雅文邑是专属绅士的饮品,丝毫不为过。这类已有700 多年历史的白兰地与鼎鼎有名的波尔多同处于法国的西南地区,与后者擅长营销、精于生意比起来,雅文邑显得格外低调。在法语中,蒸馏的烈酒被称为“生命之水”,而堪称最古老“生命之水”的雅文邑,数百年来较少迎合市场做什么风格改变。作为葡萄制的白兰地,雅玛邑在世界上的主要竞争者其实就在法国,就是离他们不远的干邑(Cognac)。为保证这两种白兰地的品质,自1... 查看全文>
(烈酒志)法国波尔多以北,驱车一个半小时左右,就会来到一座始建于十九世纪的小城,这座小城规模不大,约一个多小时便可走完主要景点,旧城区古色古香,虽然看上去与世无争,非常宁静,然而这座小城却拥有一个举世闻名的名字——干邑Cognac,它也是干邑白兰地产区的中心。事实上干邑产区包括整个滨海夏朗德省,还包括夏朗德省的大部分和多尔多涅省和德塞夫勒省的一小部分。这里温和的海洋性气候常年非常稳定,全年平均温度... 查看全文>
白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”,历史可以追溯到 12 世纪。白兰地是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地,常见的白兰地都是指葡萄白兰地。以其他水果原料酿成的白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如葡萄白兰地。白兰地... 查看全文>
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