超级托斯卡纳指的是20世纪70年代初起源于意大利托斯卡纳的一种红酒，许多例子来自于Maremma地区，位于托斯卡纳西南部的第勒尼安海沿岸。最早的超级托斯卡纳葡萄酒是由贵族酿酒家族酿制的高品质红葡萄酒，不符合意大利的原产地控制(DOC)分类体系，因为他们使用的葡萄不符合该地区的DOC规则。超级托斯卡纳葡萄酒风格各异，但波尔多葡萄酒的影响是显而易见的，他们使用新的橡木桶和法国葡萄，如赤霞珠和梅洛，除了... 查看全文>
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购买葡萄酒的时候，你可能会注意到，有些酒标上会出现“Bordeaux Superieur”的字样，其中文翻译为“超级波尔多”。听起来好高端，那么，超级波尔多到底是指什么呢？它与普通的波尔多 AOC 葡萄酒又有什么不同吗？1、什么是超级波尔多？它与普通的波尔多 AOC 葡萄酒有何不同？Superieur 一词通常出现在法定产区后面，比如 Bordeaux Superieur，常指葡萄酒的酒精度比法定... 查看全文>
在欧洲葡萄酒的产酒国中，几乎每个国家的葡萄酒都有明确的分级制度。各个产区的酒农们，要在法律规定的范围内去种植、酿造，才能让葡萄酒能够标注高等级。可以说葡萄酒的行业跟老欧洲贵族制度一样，等级森严、不得冒犯。但时代的发展总有一些离经叛道的人出现，他们想树立自己的标准获得江湖地位。今天这篇文章，来谈谈两种能加上“超级”这个词汇的葡萄酒，谁是真超级，谁是假超级？超级波尔多Bordeaux Supérieu... 查看全文>
前几天，有个朋友问我，有些波尔多（Bordeaux）酒标上有“Bordeaux Superieur”的字样，中文译为“超级波尔多”，这到底是什么酒？它跟普通的波尔多 AOC 葡萄酒又有什么不同？今天，酒妹就来帮大家扫盲，了解超级波尔多看这篇就够了。一、超级波尔多是什么？我们可以从它的名字来解析它的意思。首先，“Bordeaux”代表它具有波尔多大区的某些特点，通常所说的超级波尔多产区和波尔多大区在... 查看全文>
作者：李振江 林琳 ... 查看全文>
超级托斯卡纳指的是20世纪70年代初起源于意大利托斯卡纳的一种红酒，许多例子来自于Maremma地区，位于托斯卡纳西南部的第勒尼安海沿岸。最早的超级托斯卡纳葡萄酒是由贵族酿酒家族酿制的高品质红葡萄酒，不符合意大利的原产地控制(DOC)分类体系，因为他们使用的葡萄不符合该地区的DOC规则。超级托斯卡纳葡萄酒风格各异，但波尔多葡萄酒的影响是显而易见的，他们使用新的橡木桶和法国葡萄，如赤霞珠和梅洛，除了... 查看全文>
法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC典藏干红葡萄酒2018年份价格表，法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC典藏干红葡萄酒2018年份价格多少钱一瓶？法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC典藏干红葡萄酒2018年份市场价格行情。法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC典藏干红葡萄酒2018年份产自法国哪个产区？口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍法国赵薇梦陇/Monlot波尔多AOC典藏干红葡萄... 查看全文>
我们可以从它的名字来解析它的意思。首先，“Bordeaux”代表它具有波尔多大区的某些特点，通常所说的超级波尔多产区和波尔多大区在地域范围上基本一致，且波尔多 1/4 葡萄园的葡萄都用来生产超级波尔多。 而“Superieur”则表现在其葡萄种植和酿造方面比波尔多大区葡萄酒更严格，大多会在酒庄内装瓶。简言之，超级波尔多就是一种生产标准比普通波尔多 AOC 更严格的波尔多葡萄酒。... 查看全文>
作为托斯卡纳葡萄酒中的另类，超级托斯卡纳通常是指在托斯卡纳用赤霞珠、品丽珠或美乐等国际葡萄品种，而非传统托斯卡纳葡萄品种桑娇维塞酿制而成的葡萄酒。上述葡萄酒的酿酒葡萄可能含有桑娇维塞，但通常这并不是用于混酿的主要葡萄品种。这些风格大胆的混酿葡萄酒曾一度沦为“佐餐葡萄酒”，如今却价格高昂，深受世界各地葡萄酒爱好者的喜爱。也许有人会问，究竟为何如此？让我们来一一揭秘！起源Bolgheri Wine R... 查看全文>
购买葡萄酒的时候，你可能会注意到，有些酒标上会出现“Bordeaux Superieur”的字样，其中文翻译为“超级波尔多”。听起来好高端，那么，超级波尔多到底是指什么呢？它与普通的波尔多 AOC 葡萄酒又有什么不同吗？1. 什么是超级波尔多？它与普通的波尔多 AOC 葡萄酒有何不同？Superieur 一词通常出现在法定产区后面，比如 Bordeaux Superieur，常指葡萄酒的酒精度比法... 查看全文>
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