葡萄酒在中国的历史  2023-03-11 05:30

一直以来很多人都以为葡萄酒是舶来品，是从西亚传到国内的，不过是短短几百年的时间。其实人们想错了，葡萄酒进入到国内是很长很长的时间，至少是会比人们所想象中的高很多，国产葡萄酒其实有几千年历史的。1根据考古的研究推测，葡萄酒的历史已经有6000年。有消息报道，20年前，伊朗的格登特比，发现了一只公元前3500年的波斯两耳细颈酒罐。最近通过对罐壁红色斑的成分分析，其中有单宁和酒石酸，这是葡萄酒里所含的天...  查看全文>

近日，韩国最大的搜索引擎和门户网站NAVER发表题为《这个拥有120多年历史的中国葡萄酒企业 全球第二！》的新闻报道张裕。目前，NAVER全球用户量已突破2亿。以下为报道的翻译全文：品牌评估机构BrandFinance发表了2021全球酒类品牌价值榜单，其中，葡萄酒&香槟门类出现了一个中国品牌——“张裕”。被誉为“中国最大葡萄酒企业”的张裕，以11.47亿美元（约74.27亿人民币）的品牌价值位居...  查看全文>

如今在不少人眼中，饮用葡萄酒是优雅时尚、现代化的生活方式。其实，在我国古代，饮用葡萄酒也曾经是风靡一时的潮流风尚，不少英雄豪杰、文人骚客，都不惜笔墨留下了许多关于葡萄酒的美文和诗篇。除此以外，我国历史上关于葡萄和葡萄酒也有不少小趣闻，今天我们就来谈谈其中一些趣闻，感受中国数千年来的葡萄情缘。多样酿造法，道古人智慧2004年，美国宾夕法尼亚大学（University Of Pennsylvania）...  查看全文>

葡萄酒是有生命的美酒。与啤酒、白酒或其他种类的酒全然不同，她有令人陶醉的香气，有令人赏心悦目的颜色和丰富的口感。前沿葡萄酒就聊聊葡萄酒的历史和由来。澳大利亚原瓶进口葡萄酒 在很久以前，因为偶然的机会葡萄酒在古波斯诞生。当时国王非常喜欢吃葡萄，总是喜欢把吃不完的葡萄密封在一个罐中，并在罐上写“毒药”样，防止他人偷吃，却被他的一个不被宠幸的妃子发现。那时曾经被宠爱的妃子，已被打入冷宫，往日恩宠和繁华已...  查看全文>

有人说葡萄酒是外来文化，因而它长期被列入“洋酒”之列。但实际上，早在古代葡萄酒文化在中国就已经很辉煌了。特别是唐代，这期间，由于疆土扩大，国力强盛，文化繁荣，喝酒已不再是王公贵族、文人名士的特权，老百姓也普遍饮酒。盛唐时期，社会风气开放，不仅男人喝酒，女人也普遍饮酒。女人丰满是当时公认的美，女人醉酒更是一种美。唐明皇李隆基特别欣赏杨玉环醉韵残妆之美，常常戏称贵妃醉态为“岂妃子醉，是海棠睡未足耳”。...  查看全文>

说起葡萄酒，不知道你们最先想的是哪个国家的呢?是英国、法国还是澳大利亚呢?很多人以为法国这个国家的历史是最久的，但其实深入了解之后才发现，我们中国的葡萄酒文化才是最久的。那么今天小编我就来带着大家在古文中寻找中国葡萄酒的历史吧。不知道接下来提到的这些古文，你知道多少呢? 中国葡萄酒文化是在哪个时期兴起的? 到了魏晋及稍后的南北朝时期，葡萄酒的消费和生产又有了恢复和发展。从当时的文献以及文人名土的诗...  查看全文>

几十年来，德国葡萄酒一直被外界嘲讽为又甜又便宜。德国的葡萄种植者希望这种现象永远不再出现，并试图改变德国葡萄酒在国际葡萄酒行业眼中廉价而刻板的形象。那么，在葡萄酒历史上雷司令美酒的革命是怎么样的呢？较近十年来，一些有勇气、有远见的酒农，看到问题的关键，重新恢复雷司令的种植，精工细作，降低产量，强调特色，拒绝大路货，才使得德国葡萄酒在世界上的地位有所回升。萨尔河畔有个小小村子，名叫Wiltingen...  查看全文>

只要说到葡萄酒，大家想到都会是法国等欧洲葡萄酒国家，对于法国葡萄酒品牌，很多人都能说上很多，侃侃而谈法国葡萄酒的那些事，但是说到中国葡萄酒，大家可能就不会那么熟悉了，可能也就只能说出几个葡萄酒品牌，然后就是无言了。那么中国的葡萄酒历史你知道多少呢？我国葡萄酒的历史也是很长远的，真正规模经营的还是从唐代开始的，《汉书》上记载是唐朝的外交使节张骞出使西域时带回的葡萄种，当时种在古长安（今天的西安附近）...  查看全文>

葡萄酒文化在中国历史悠久，你知道么？我们在品酒时必须选择一个相对安静的环境,这样你就可以细细品尝真正的感情。只有远离城市的喧嚣,我们才能正确享受葡萄酒的味道。　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”唐代诗人王翰用最精炼的诗句表达出盛唐时期诗人对于葡萄酒的喜爱。葡萄酒在中国已经有两千多年的文化传承，它起始于汉魏，灿烂于盛唐，鼎盛于元朝，转折于清末，到当今已经发展成为深受普通大众所喜爱的酒精饮品。　　...  查看全文>