蓝色夏威夷鸡尾酒从名字上就觉得充满了夏日风情,其实配方很简单,核心就是朗姆酒和蓝橙力娇酒,用来提供海岸风情,至于多少度?由于辅料比较多,所以一般只有20度左右,属于比较入口的短饮款,整体口感偏酸苦清爽,带有浓浓的夏威夷风情。一、蓝色夏威夷鸡尾酒做法及口感配方:白朗姆60ml、蓝橙力娇酒15ml、椰奶15ml、菠萝汁30ml、苏打水少许;调制方法:1、将白朗姆、蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁倒入雪克壶中;... 查看全文>
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曼哈顿(Manhattan)跟马天尼类似,也是最经典的鸡尾酒之一,只不过曼哈顿鸡尾酒配方是以威士忌为基酒,还添加了少量苦精做点缀,度数跟马天尼差不多都在30度左右,至于什么口感?相比马天尼以干为主,曼哈顿更偏香甜一些,略带一丝微苦令其不那么甜腻。一、曼哈顿鸡尾酒做法及口感配方:威士忌45ml、甜味美思15ml、安高天娜苦精少许;调制方法:1、将原料都倒入雪克壶中;2、加冰快速摇匀后,滤冰倒入马天尼... 查看全文>
威士忌酸是非常经典的一款鸡尾酒,起源于1862年,由于配方做法非常简单,以至于99%的酒吧都可以喝到这杯经典鸡尾酒,至于这款酒多少度?由于基酒与辅料的比例大多是1:1,所以只有20度左右,最早的威士忌就是以酸为主,如今则添加糖浆,是以酸甜口味为主。一、威士忌酸鸡尾酒做法及口感配方:威士忌45ml、柠檬汁30ml、糖浆15ml;调制方法:1、将原料都倒入雪克壶中;2、加入冰块后快速摇匀;3、滤冰后倒... 查看全文>
大都会是一款非常热门,且受女士欢迎的经典款鸡尾酒,因美剧《欲望都市》而爆火,大都会鸡尾酒是以伏特加为基酒,添加蔓越莓汁、青柠汁调制而成,至于多少度烈吗?虽然有20度左右,但实际口感并不烈,整体偏酸甜,水果味非常浓郁,而且颜色艳丽,所以很受女士欢迎。一、大都会鸡尾酒做法及口感配方:伏特加60ml、君度力娇酒15ml、蔓越莓汁60ml、青柠汁10ml、橙皮;调制方法:1、将原料都倒入雪克壶中;2、加入... 查看全文>
说起b52鸡尾酒相信见过它的朋友都知道,它是一种由多种原料与基酒调配而成的佳酿,味道独特美味,又因为其在饮用的时候拥有蓝色火焰而深受大众喜爱,是众多鸡尾酒中比较独特的一款佳酿。那么你知道b52鸡尾酒应该怎么喝,点不着怎么办吗?B-52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。把酒点燃,用吸管一口气喝完,然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。那种感觉,只有试过才知道。用吸管... 查看全文>
红粉佳人鸡尾酒配方是什么?调制红粉佳人(Pink Lady)配方: 配方:30mL Gin(金酒)、15mL Lemon Juice(柠檬汁)、7.5mL Grenadine Syrup(红石榴糖浆)、One Albumen(蛋白) 器具:调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夹。材料:金酒、蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆。红粉佳人鸡尾酒制作步骤: 前列步,洗净双手并擦干; 第二步,在鸡尾... 查看全文>
马不停蹄地过节,刚过完春节,情人节也要到了。虽然情人节是个表白的时节,但是已经成为情侣的人同样有权利享受惊喜。要想留住妹子,调情是门必修课,你会用鸡尾酒调情吗?下面小编给大家介绍几款情侣鸡尾酒配方!Tastes Better in Bed(床上味更浓)Manhattan是较伟大的鸡尾酒之一。它虽然简单,却流传久远,但能真正将它做好也并不容易。这杯鸡尾酒虽源自经典的曼哈顿配方,却用葡萄酒糖浆取代了味... 查看全文>
鸡尾酒有着多变的口味、华丽的色泽、美妙的名称,极具浪漫色彩。近些年,我们常常可以在电视上看到鸡尾酒调酒师精彩的表演,甚至有的调酒师可以边调酒边唱歌,可以说将鸡尾酒调酒艺术发挥到了极致。鸡尾酒的起源同样也很有意思,有一段浪漫的故事。鸡尾酒据说鸡尾酒起源于I9世纪美国人克里福德经营的一家酒店,这家酒店在哈得孙河边,生意非常好,因为克里福德有三件宝贝:第一件是他有一只膘肥体壮、气宁轩昂的大雄鸡,在斗鸡场... 查看全文>
越来越多的人在追求着时尚,生活水平也是在逐渐的提高,人们也喜欢上享受这空闲的时间。既然是享受,那何不在家自己动手制作一款绝味的芒果鸡尾酒来犒劳自己呢?先准备好原材料:芒果一个、龙舌兰酒以及白色柑香酒适量,胶蜜糖以及柠檬汁各两小勺,牛奶等。步:将芒果洗净去皮,然后切成大概两厘米的小方形,然后进行冷冻;第二步:取出二十多块的冰块,然后和牛奶放在一起,做成碎冰;第三步:再加入适量的龙舌兰酒以及三十毫升的... 查看全文>
鸡尾酒是一种混合饮料,一般含有一种或多种类型的蒸馏酒,通常会加入其他原料如利口酒、果汁、天然气泡水、通宁水、赛尔脱兹气泡水、茶、咖啡、巧克力、苦精、糖浆、蜂蜜、牛奶、奶油、香草籽或精、水果、糖、冰块、香草、香料等。有些鸡尾酒还会在酒杯边缘沾上一圈盐、糖、可可粉,肉豆蔻粉、肉桂粉、辣椒粉、柠檬皮屑、柑橘皮屑等。十大经典鸡尾酒制作方法1、玛格丽特:40毫升龙舌兰酒、20毫升君度橙酒、20毫升青柠檬汁。... 查看全文>
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