山楂,又称仙果,几乎含有水果的所有营养成分,健胃消食、降血脂、防衰老、增强肌体等。常吃山楂制品能开胃消食,预防动脉粥样硬化,使人,故山楂被人们视为长寿食品,酿山楂酒缘于人们对长寿的渴望,因此山楂酒又有长寿酒的美誉。主要食材:山楂1500克,白砂糖400克左右,高度白酒50克。1、山楂洗净,有虫的、有伤的丢掉;自酿山楂酒的做法2、将山楂洗净,去核去柄,山楂制果酱、果脯去核的小窍门:山楂掰开,轻轻用力... 查看全文>
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白花芍药是毛茛科芍药属的植物,是中国的特有植物。分布于中国大陆的西藏等地,生长于海拔2,800米至3,500米的地区,多生在山地林下,目前尚未由人工引种栽培。白芍属于中草药类,那么,白芍可以用来泡酒吗?白芍可以泡酒吗? 白芍可以泡酒,而且白芍有平肝止痛,养血调经,敛阴止汗等功效,可以加一些肉苁蓉鲜干片锁阳玛卡枸杞一块泡酒,有温补肾阳养血调经等功效,效果特别好。白芍泡酒配方 [配方]当归24克,黄芪... 查看全文>
在国内的餐桌上,都是一瓶酒搞定所有,但在国外的餐桌上,还有餐前酒 佐餐酒 餐后酒之分,不同情况需要更换不同的酒,相对来说要复杂得多,但餐前酒是什么意思呢?我们一般喝酒都是用餐时喝,而餐前酒并不是一款酒,而是用来开胃的一类酒,因此也被叫做开胃酒。1、餐前酒的作用餐前酒从字面上来理解就是用餐之前喝的酒,其实这也是它的饮用场景,餐前酒的作用就是在用餐之前饮用,来激发我们的食欲,因此也被称为“开胃酒”,不... 查看全文>
王益酒露酒的基本信息 【配方】蜜炙黄芪250g生炒白术各100g熟地黄250g枸杞子250g玉竹250g白酒1500ml 【功用】补气养血,滋阴。【制法】1将所有药材洗净后研细碎,装入纱布袋中;2与白酒一起放入砂锅内,上火煎煮40分钟;3过滤去渣留液,入瓶备用。【用法】每次10~20ml,每日1次,临睡前饮用。【药材功效解析】玉竹:甘平之味,养阴生津,润肺养胃。黄芪:甘温。白术:健脾助运。地黄:养... 查看全文>
目前天气越来越热,马上又到了喝酸梅汤的季节。一到五月份,酸梅果色变成黄色,味道甜而酸。酸梅汤是妇孺皆知的饮品,那么酸梅酒你喝过吗?是的酸梅还可以酿酒哦!下面小编来告诉大家酸梅酒的做法窍门。酸梅酒食材酸梅2500g、55度白酒2500g、冰糖1250g (酸梅酒的做法步骤1、梅子先洗干净2、烧一锅热水,把梅子放入热水中,要用筷子不停地转动梅子,要均匀受热3、直到梅子变色后,整个过程只需要2分钟,不适... 查看全文>
彩虹酒的调制方法 材料:山多利石榴糖浆1/6、汉密士瓜类利口酒1/6、汉密士紫罗兰酒1/6、汉密士白色薄荷酒1/6、汉密士蓝色薄荷酒1/6、山多利白兰地1/6。 用具:利口杯一只。 做法: 依序将配方慢慢倒入杯中。 这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据... 查看全文>
听说,懂的餐前酒,佐餐酒和餐后酒的人,生活才更精致!和中国酒文化一样,西方的酒文化同样是博大精深。在大多数西方国家,一场正式的晚宴绝不仅仅只搭配一瓶酒那么简单,餐前酒和餐后酒在西方酒水文化中同样十分重要。如何挑选合适的餐前、餐后酒?如何为你的晚宴搭配合适的佐餐酒?神秘园觉得如果你能毫不费力的hold住这一切,一定能让你魅力大增。餐前酒餐前酒,顾名思义,是进餐前喝的酒。它的作用是刺激胃口、增加人的食... 查看全文>
如今,人们的生活质量不断提高。随着用餐场景的多样化,人们在选择餐桌酒时不可避免地会遇到一些困难。因为选的酒不适合用餐现场,气氛往往会降低。那么,佐餐该如何与酒搭配呢?下面再说吧。由于萄萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的,所以建议应配合其它食物一起饮用,较好是在进餐时饮用。在喜庆家宴上吃鸡、牛肉等红肉时,一般都要搭配饮用干红葡萄酒;干白酒具有新鲜幽雅果香及酒香、细腻、醇正、爽净的特点,在吃... 查看全文>
从中医学上来看,枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,等功能,枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。今天我们主要来讲讲枸杞酒的做法和注意事项。枸杞酒的做法 1、枸杞酒 材料:枸杞子250克 白酒1500克做法:将枸杞子洗净去除杂质,洗净晾干放入罐子中,倒入白酒中,密封好,泡7-10天即可(很快)2、党参枸杞酒 材料:党参5克 枸杞25克 米酒500克做法:先将党参... 查看全文>
基本信息 浮子酒又叫米酒、酒酿、甜酒。古人叫“醴”。浮子酒营养丰富而且好吃,一般是将米直接放在屉布上蒸熟,酿造而成。各种地方的浮子酒有自己不同的做法。制作方法 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水。蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到30-40℃时,拌进酒药,用勺把米稍压一下,中间挖出一洞,然后... 查看全文>
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