凤香型白酒与清香型、浓香型、酱香型、米香型白酒有着明显的区别,具有独特风格特点。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。其特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。凤香型西凤酒是以高粱为原料,足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵,酒海容器贮存等酿造... 查看全文>
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站在过去、当下和未来,我们该如何认识中国名酒?文|云酒团队8月30日,由中国酒类流通协会主办,茅台集团、泸州老窖、汾酒集团、西凤酒联合主办的“名酒70年 一起向未来”——中国名酒品牌70周年系列活动发布暨启动仪式在北京·长城举办。2022年是第一届全国评酒会举办70周年,正是70年前第一届全国评酒会的举办,开启了中国酒业的品牌化发展时代。五届全国评酒会评选出的中国名酒大家庭,引领了中国酒业过去70... 查看全文>
凤香型听起来很陌生,但其代表品牌西凤酒肯定不会陌生,作为中国四大名酒之一,也是最早一批被定性的香型,但除了西凤酒,凤香型白酒有哪些品牌代表呢?除了省内酒友,恐怕都说不出两三个来,因为凤香型白酒就西凤酒一个出名,其他品牌都比较小众,例如秦川大曲、延安酒等。凤香型白酒代表品牌:西凤酒、太白酒、秦川大曲、延安酒、唐金凤酒等凤香型白酒的品牌代表早在1952年的第一届全国评酒会上,西凤酒就被评选为中国四大名... 查看全文>
太白酒是陕西省眉县特产,作为历史悠久的中国传统名酒,成名于太白山、闻名于唐李白,如今太白酒虽然在全国并不太有名,但在当地也是非常有地位的,而且太白酒价格表可以看出定位中低端,名气不如本地西凤酒,但品质却丝毫不输给西凤酒,也是别具风味的。太白酒价格表及口感特点太白酒凤香型普太绿瓶50度500ml价格:13元太白酒凤香型优纪太白52度500ml价格:32元太白酒凤香型国优太白55度750ml价格:14... 查看全文>
陕西有两大名酒,一个就是西凤酒、另一个就是太白酒,两大品牌都历史悠久,曾经两者知名度相当,但如今西凤酒是国家名酒,而太白酒在全国并没有太大影响力,那到底陕西太白酒和西凤酒的差距在哪呢?主要还是品牌管控不严,品质虽不差,但被假酒毁于一旦。太白酒和西凤酒的差距如今从品牌上来讲,太白酒和西凤酒的差距就非常明显,西凤酒作为中国名酒,全国各地都可以买到,知名度是非常高的,而太白酒,虽然也入选优质名酒,列入《... 查看全文>
陕西有两种名酒,一种是西凤酒,另一种是太白酒。两大品牌历史悠久,曾经相当受欢迎,但现在西凤酒是国家名酒。太白酒虽然入选优质名酒,被列入《中国名酒传》,但在陕西省外地很少见到,知道的人也很少,品牌知名度完全无法比拟。陕西太白酒和西凤酒有什么区别?太白酒与西凤酒的差距西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。它是中国乃至世界上最古老的酒种之一。它属于凤香型大曲酒,被誉为凤香型白酒的典型代表,酒精含量分为3... 查看全文>
说起白酒界的汾酒和西凤酒,平时爱好喝白酒的大众朋友们对这两款酒一定是不会陌生的,没喝过也多多少少都听说过。虽然汾酒和西凤酒的名声在酒市上很有辨识度,“老酒鬼”们也都耳熟能详的,但是对于有些“酒蒙子”来说还是搞不清楚汾酒和西凤酒到底有何区别?让小编为大家介绍一下吧。“清香鼻祖”——汾酒汾酒因其产于我国山西省汾阳市的杏花村,所以又被喜爱汾酒的人们称之为“杏花村酒”。古诗里的一句“借问酒家何处有,牧童遥... 查看全文>
不知道大家有没有听说过西凤酒?它可是四大名酒之一,并拥有了自己独特香型的酒水,也是一个知名度挺不错的白酒品牌。但是大家买西凤酒的时候可要多加注意,它的相似酒水:西凤。这2种酒只相差了一个酒字,但是品质却有着天差地别。给大家粗浅地讲解一下,西凤酒所指的是酒瓶上清楚明白写着“西凤酒”三个大字的酒水,是正宗的大牌酒水。而西凤则是酒水瓶身上写着“西凤”,而没有酒字的酒水,它所代表着的就是西凤酒的贴牌酒。西... 查看全文>
在行业内,有这样的一句话“西凤没有酒,必须躲着跑”,这到底是什么意思呢?今天我们一起来了解一下。老酒友都知道,西凤酒是曾经的老四大名酒,在当时名气也不逊色茅台,但是和茅台相比,就显得十分没落了,被远远甩在身后,主要原因是因为,在西凤酒销量十分平淡的时候,不少贴牌厂商趁机上门。为了解决当时的资金问题,西凤酒接受了“贴牌”方式,并且数量还不少,一时间“西凤”贴牌酒十分泛滥,被酒友戏称为白酒界的“南极人... 查看全文>
导语:陕西酒桌喝酒,西凤酒原来不是首选,却执着这3种,有喝过的吗提到陕西,大家肯定会想到有着十三朝古都之称的西安,西安的确是一个集各种名胜古迹和古人古物为一身的古城,很多人都是为了感受这里浓厚的历史氛围,而来到西安旅游的。尤其是近几年,因为某音上的各种短视频宣传的缘故,吸引着越来越多的游客慕名而来。当然也包括西安的美酒。说到西安的美酒,自然想到的是西凤酒,但有一点很奇怪,在陕西的酒桌上喝酒,有名的... 查看全文>
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