世界葡萄酒酒庄  2023-04-01 02:15

世界著名酒评家休·约翰逊和杰西丝·罗宾逊合著的《世界葡萄酒地图》第八版，近日由英国Mitchell Beazley出版社出版发行，与6年前的第七版相比，有45%的产区内容至少更新了一半文字，并且新增地图22幅，新增页码16页。其中，“中国篇”配发了宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的城堡夜景图片，在绚丽的灯光映照下，巍然耸立的城堡美轮美奂，仿佛梦幻中的宫殿，图片注解称：“张裕摩塞尔十五世酒庄是雄心勃勃的中国...  查看全文>

文 | 林殿理北京的初夏，是一段美妙的季节，明媚的阳光、和煦的微风，恰到好的温度，总令人神往自驾去个宁静又不失趣味的地方。于是，在这样的一个清晨，我们有幸与知名葡萄酒讲师林殿理老师同行，去往位于河北沙城的长城桑干酒庄。这将是一场怎样的酒庄之旅？又有什么事情打动了林殿理老师？让我们一起拭目以待林老师的游记，听听他怎么说。轿车在盘山路上飞驰着，我望向公路旁陡峭山脊上蜿蜒盘踞的长城，还能清楚地看到趁着好...  查看全文>

今年9月份，第八版《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine）面世。施晔女士作为专业顾问参与了该书的编撰，并负责中国产区部分。今天，我们有幸邀请到施晔分享她在参与编撰时的亲身经历，以及如何从该书改版看全球葡萄酒的发展趋势，欢迎大家在文末留言区分享对最新版《世界葡萄酒地图》的看法。文 | 施晔编辑 | 酒斛君部分图片由作者提供如果说一名葡萄酒爱好者（无论小白还是大神）需要在案...  查看全文>

马 克 西 米 诺 旗 舰 酒 庄2013年，在杰西斯・罗宾逊（Jancis Robinson）及休・约翰逊（Hugh Johnson）合著的《世界葡萄酒地图》中，伊拉苏的旗舰酒庄被誉为“新世界中兼具摩登美学与可持续性酿造的标杆酒庄”。书中大篇幅介绍了酒庄的设计理念与细节。以下内容来自《世界葡萄酒地图》，供各位一睹为快。1870年，马克西米诺.伊拉苏在阿空加瓜山谷的建立了伊拉苏酒庄，距离智利首都圣...  查看全文>

世界著名酒评家休·约翰逊和杰西丝·罗宾逊合著的《世界葡萄酒地图》第八版，近日由英国Mitchell Beazley出版社出版发行，与6年前的第七版相比，有45%的产区内容至少更新了一半文字，并且新增地图22幅，新增页码16页。其中，“中国篇”配发了宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的城堡夜景图片，在绚丽的灯光映照下，巍然耸立的城堡美轮美奂，仿佛梦幻中的宫殿，图片注解称：“张裕摩塞尔十五世酒庄是雄心勃勃的中国...  查看全文>

波尔多提到红酒，大部分人都会想到波尔多。波尔多是法国西南部的一个港口城市，它被称为世界葡萄酒中心。波尔多风景优美，有很多保存完好的中世纪城堡。因此波尔多是红酒爱好者最梦寐以求的旅游胜地。波尔多是典型的温带海洋性气候，全年温暖湿润，是最适合种植葡萄的。常年阳光眷顾，让波尔多形成了大片的葡萄庄园，葡萄酒更是享誉全世界。波尔多年产葡萄酒7亿瓶。AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒产量的25%，其中89%为...  查看全文>

近日，由中国酒业协会主办、中粮酒业承办的宁夏贺兰山东麓产区价值论坛暨长城天赋酒庄战略评审会在北京召开。现场，专家们共同参与并对中国极具潜力的宁夏贺兰山东麓产区的价值做了全面解读。长城天赋酒庄战略评审会在北京召开中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、国家葡萄产业技术体系首席科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青、全球十大最具影响力的葡萄酒顾问李德美、中国大陆首位葡萄酒...  查看全文>

你知道这些知名的葡萄酒大赛吗？你能看懂葡萄酒奖标的含义吗？醇鉴世界葡萄酒大赛布鲁塞尔国际葡萄酒大赛国际葡萄酒挑战赛国际葡萄酒与烈酒大赛维纳里埃国际葡萄酒烈酒品评赛布莱堡国际葡萄酒挑战大赛柏林葡萄酒大赛法国马贡葡萄酒大赛波尔多-阿基坦葡萄酒大赛柏林葡萄酒大赛里昂葡萄酒大奖赛妃品丽女性品酒大赛波尔多-阿基坦葡萄酒大赛吉尔伯特··盖拉德葡萄酒精选指南……一、醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter Worl...  查看全文>

对于葡萄酒而言，截至2017年，中国已是世界第6大产酒国、第5大市场和第2大葡萄种植国家，从西部内陆的新疆，到东部沿海的山东，从气候寒冷的辽宁，到四季如春的云南，各个产区的葡萄酒产业也逐渐形成了自己的特色，成为国内葡萄酒爱好者未来值得关注的话题。为了推广和传播国产葡萄酒酒庄酒，促进国产葡萄酒尤其是酒庄酒的发展，11月16日，中国葡萄酒产区特色与表达暨葡萄酒酒庄酒产品品鉴会驾到，这也是上海国际酒类博...  查看全文>