藏酒阁 如何盈利 2023-04-01 03:00

盈利!在三线城市开3家小清新酒窖,这位老板的模式如何复制?

文 | WBO团队在内地三线城市如何才能开一家盈利性酒窖?以前最普遍的玩法无非是做关系团购,赚取信息不透明的高额利润。然而四川德阳的醉鱼酒窖却立足服务年轻消费者,成功摸索出了一条零售和团购结合,重视体验的模式。醉鱼的第一家门店创立于2014年,在2015年开设了第二家分店,2017年第三家分店成功开设。醉鱼酒窖的创始人张璐是个85后,她曾经留学澳大利亚,因为在留学期间接触到葡萄酒,回国后就开了一家...  查看全文>

01森林藏酒,如何实现白酒的品质升级。

相信很多人听说过窖藏,洞藏,地下藏酒,但是很少人听说过森林藏酒,今天为大家介绍地处云南保山,森林藏酒。——云南品斛堂森林藏酒区▼● 一个位于高黎贡山的地方!● 一个四季恒温恒湿的地方!● 一个具有酒香四溢的地方!● 一个可以解决你夏日两大困扰(干燥和高温)的地方!品斛堂酒业森林藏酒区占地面积近3000亩,是云南省首个,也是规模最大的森林藏酒基地,海拔1929米。一进入林藏区域,扑面而来的是阵阵酒香...  查看全文>

森林藏酒,如何实现白酒的品质升级。

02这家上海的小酒馆连续5年盈利,如何打通会员、活动、销售链条?

文| WBO团队不少葡萄酒行业同仁们曾告诉笔者,开一家精品葡萄酒馆很难盈利。然而,这家坐落于上海市中心的300多平米葡萄酒馆——叁年间,无疑是个特例。自从2010年酒馆开业以来,2018年举办活动超过270场,开办了许多葡萄酒课程,大量的酒庄选择这里开办品鉴会,目前比较活跃的有100多位会员,连续超过5年实现盈利。开精品葡萄酒酒馆一直被视作是曲高和寡的选择,国内葡萄酒市场上,精品酒尚被视为“鸡肋”...  查看全文>

这家上海的小酒馆连续5年盈利,如何打通会员、活动、销售链条?

03如何理解乱世藏金,盛世藏酒?

能够收藏的白酒,只能是纯粮固态发酵的传统白酒,随着存放时间变长,酒的口感也会发生改变,也就是所谓“越陈越香”。可是1987年后,全国酒厂“勾兑酒”开始横行,随着现代科技发达,酒精香精质量提高,利用酒精香精勾兑成了主流。1999年著名白酒专家沈怡方先生就说过当时新工艺白酒占到70%,2015年权威人士,中国酒业协会秘书长宋书玉说:真正规范的中国传统白酒,采用传统工艺、手工操作,从原料到酿造,到蒸馏,...  查看全文>

如何理解乱世藏金,盛世藏酒?

04藏酒干货|如何妥善保管藏酒,成为藏酒高手

无论你是日常饮用白酒,还是白酒收藏爱好玩家,都需要考虑好藏酒的保存。如果因为差的存放条件影响了藏酒的品质和口感,就得不偿失了。这就需要在收藏白酒前有一套完整的收藏计划,寻找到合适的存放空间,仔细的考虑藏酒的方方面面,才能保证收藏的白酒达到理想品质。当前股市不稳,当前国内酒业消费市场也在转型深度调整期,然而酒类另一领域老酒收藏市场却不断升温,吸引众多投资者、新老藏友们进入。业界认为,国内老酒收藏投资...  查看全文>

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05酒业资本|再度亏损过亿银基如何迈过盈利这道坎

曾经作为五粮液大商风光无限的银基集团日前发布最新财报显示,在营收大幅提高54.8%的同时,却出现利润亏损1.36亿港元的尴尬,这是继2015年、2016年银基集团利润短暂扶正后的再次亏损。其实,面对业绩持续低迷不振,银基集团在2016年开始转型B2B,并且加大非酒类业务的占比,但显然银基集团给自己开出的这剂药方并未奏效。白酒营销专家晋育锋坦言,银基集团的B2B平台在达成规模化之前,“烧钱”是无法避...  查看全文>

酒业资本|再度亏损过亿银基如何迈过盈利这道坎

06藏酒干货|如何收藏白酒,才能升值多,越存越香

近年来,白酒收藏热潮持续升温,使其逐渐从私人爱好发展成为白酒行业重要的细分市场。越来越多的人喜欢收藏白酒,主要是传统工艺,纯粮酿造的酒,随着时间的推移,微生物菌群增多,酒体会发生淳化,物质成分更加丰富,口感更加丰满醇厚,陈香突出。好酒虽香,巷子却深。白酒收藏颇有些门道,值得好好研究。01少即是多02高度酒是关键03藏酒品相不可缺04直立存放白酒收藏,考虑到白酒自身的价值很重要,同时也要考虑白酒的储...  查看全文>

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07八开云酒庄模式如何在红酒行业的竞争中,为经销商不断谋取盈利

随着八开云酒庄红酒的经销商频频传出销量旺盛的喜讯,八开云酒庄红酒代理模式也越来越受到业界关注。那么八开云酒庄红酒代理模式究竟是一套怎样的模式?八开云酒庄红酒代理模式又是如何在红酒行业的竞争中,为经销商不断谋取盈利,纷纷“掘到人生第一桶金”的呢?带着这些问题,我们现在走近八开云酒庄红酒来了解一下,同时也可以关注一下国外的做法作为对比。在国外,想进入红酒行业创业创富并不容易,从那些动辄数百年历史的酒庄...  查看全文>

八开云酒庄模式如何在红酒行业的竞争中,为经销商不断谋取盈利

08秘籍:如何通过酒花辨别藏酒的品质

在白酒蒸馏工艺里,有一个专业术语“看花摘酒”,即酿酒师通过观察蒸馏酒液流入容器里扬起的酒花,来判断酒精度数的高低。实际生活里,人们通过摇晃酒瓶看酒花判别酒质好坏,但90%的人用错了方法!关于酒花,我们该观察什么?学者研究发现酒花不仅与酒度有关,还与酒龄、温度、储存条件和微量成分等相关。酒花的差异也一定程度标志着酒液的缔合程度的强弱,而缔合的强弱与酒体的绵柔程度也存在着一定的关系。面花:剧烈摇动后,...  查看全文>

秘籍:如何通过酒花辨别藏酒的品质

09震荡市场中如何找到稳定盈利机会

市场运行过程中,单边上涨与下跌只占20%,80%的时间都是在震荡,而大多数人只会操作单边上涨,面对震荡就显得无所适从,而单边市场十分少见,尤其熊市中主要以震荡为主,不会应付震荡,就失去了市场绝大多数的获利机会。震荡市场中,大盘处于一个箱型整理,而有的个股却震得天翻地覆,如果操作好了,一个大型震荡就能收获巨大利润。大盘震荡过程中如何操作个股,下面说一下个人操作的经验一:大盘不处在单边下跌之中二:选择...  查看全文>

震荡市场中如何找到稳定盈利机会

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