山西汾酒销量不断减少的原因  2023-04-01 03:30

本人致力于推动白酒业限制使用食用酒精、食用香料，坚持纯粮发酵，还原传统白酒之美。支持的朋友请点关注本号@白酒之美随着疫情接近尾声，白酒的消费也快速反弹。五一节线上白酒销量大增，其中山西汾酒销售达去年同期2.5倍，位居白酒品牌第一名。增速超过茅台、五粮液、西凤等知名酒厂！预收款多少是判断白酒企业竞争力的重要指标，只有那些销路好的酒，经销商才争相提前、大量打款，山西汾酒预收款为28.4亿元，高于泸州老...  查看全文>

一是工厂环境好：酿酒工艺属于“生物工程”的范畴，也就是说，它是高科技，要和微生物打交道。酿酒要用酒曲。酒曲是粗酶制剂，就是利用淀粉酶,蛋白酶,酒化酶等等酶学反应使酿酒原料逐步变为酒精及有关发酵产物。杏花村是农业大平原上的一个村落，北有青山，南有汾河，空气好，绿化好，水源好，正是酿酒微生物的理想栖息地。二是生产管理好：新成立以后，汾酒厂一直是省,部级领导关注的重点企业由富有领导经验的老同志担任厂长，...  查看全文>

汉族为主的两宋，与辽继而与金之间，以及辽与金之间发生了旷日持久的战争。战争的进行，自然是以国家的财力物力为代价的，酿酒业再次为填补国家的财政缺口发挥了独特的作用。加上北宋初期奖励土地垦殖，利用戎兵并鼓励农民兴修水利，大力改进农业生产工具，促进经济迅速恢复发展起来，至中期，曾一度出现社会繁荣局面。因而，酒业及黄酒酿造达到封建社会较辉煌时期，葡萄酒的工艺有了实质性的改进，药酒的研究和应用更加普及，酒的...  查看全文>

山西汾酒股价这次玩了一个大“心跳”，据消息称，12月16日上午，山西汾酒的董事长李秋喜李先生将不久于集团内部宣布退休，消息一出，山西的汾酒股价骤降，险些遭受杀跌。山西媒体称，“目前没有收到相关消息的说明，若情况属实，公司一定会及时履行信息纰漏义务”。消息一出，有效地拯救了股盘，截止最终收盘，山西汾酒的股价暴跌为6.6%。无论消息是否属实，对山西汾酒股盘造成了很大的重创，是真。山西，春秋战国时期韩、...  查看全文>

作为口粮酒，我们聊来聊去，聊得最多的就是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的夺命53度黄盖光瓶汾酒。有许多粉丝给我留言发出疑问：为什么谈论比较多的都是黄盖汾酒呢？说实在的山西汾酒很是了不得，当年汾酒火的时候真没有茅台，五粮液什么事？新中国成立第一次国宴酒便是汾酒，号称汾老大，清香型的代表，中国传统名酒，因产于陕西省汾阳杏花村，又称“杏花村”酒，汾酒以工艺精湛，地缸二次清发酵，酿酒技艺源远流长，入口绵...  查看全文>

三晋大地，物产富饶，自古就出好酒。这里既有“中国酒魂”汾酒，也有竹叶青、汾雁香、六曲香等美酒。在龙城太原，有一款白酒深得人心，当年有许多酒友起个大早拎着酒壶去买，至今都被酒友口口称赞，它就是晋泉高粱白酒。晋泉高梁白酒精选优质高粱作主要原料、用大麦、豌豆作曲，与汾酒一样以地缸发酵，精心酿制而成的清香型白酒。晋泉高梁白以“清”为特色，酒香清香纯正、入口醇厚绵柔，口感甘润、清冽净爽，饮后余香，回味悠长，...  查看全文>

现在有很多人持有这样的观点，白酒的市场总量是萎缩的。至于原因，主要归结于原本很多喝白酒的中年人不喝白酒了，刚刚长成的年轻人又不喜欢白酒。还给出了一些所谓的统计数据。实际上，所有的经济学模型都仅仅是个假设。这现实中并不存在完完全全符合经济学者或者统计学家一模一样的原型。最多不过是个概率模型，抽取一定的数量样本，假设多个因素不变，而计算或者推理出来的。现实的情况却不完全属实。马云说过，年轻的时候不喜欢...  查看全文>

作为口粮酒，我们聊来聊去，聊得最多的就是山西杏花村汾酒厂股份有限公司出品的夺命53度黄盖光瓶汾酒。有许多粉丝给我留言发出疑问：为什么谈论比较多的都是黄盖汾酒呢？说实在的山西汾酒很是了不得，当年汾酒火的时候真没有茅台，五粮液什么事？新中国成立第一次国宴酒便是汾酒，号称汾老大，清香型的代表，中国传统名酒，因产于陕西省汾阳杏花村，又称“杏花村”酒，汾酒以工艺精湛，地缸二次清发酵，酿酒技艺源远流长，入口绵...  查看全文>

山西汾酒是清香型的白酒。汾酒也叫杏花村酒，因为它产于山西省汾阳市杏花村，历史悠久，使用粮谷为主要原料酿造，特点是清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长，是清香型白酒的典型代表。汾酒（别称：杏花村酒）是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香型白酒的典型代表。它以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世，有着4000年左右的悠久历史，是凝聚着古代中国劳动人民的...  查看全文>