酱香型白酒近年来深受消费者喜爱，并普遍具有“微黄透明、酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的感官特征。其“微黄透明”的色泽，不但可以使酒体散发出浑厚诱人的质感，而且随储存年限的增加，微黄的酒色更赋予了酒体美好的年代感色彩。Q：酱酒真的越黄口感越好吗？A：相对来说，是的。一般酱酒新酒无色透明，但存放五年以上的酱酒，颜色便开始微微泛黄，出厂几年到十几年间酱酒酒体开始呈淡黄色，口感也随... 查看全文>
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杏花村镇是山西省汾阳市下辖的一个镇，镇下辖20个村：杏花村西堡、杏花村东堡、冯郝沟、安上、霍头、山庄头、小相、上堡、下堡、小相寨、庄上、石老、上庙、张兴村、窑头、辛庄、杜村、官道、永安、武家垣。「汾酒之都」杏花村位于该镇杏花村西堡村，始建于南北朝时期。杏花村酒文化历史悠久，当地特产除了汾酒之外还有核桃、小米等。汾酒是汉族的传统名酒，是清香型白酒的典型白酒，因为生产与山西的杏花村，所有又可以称为杏花... 查看全文>
的酒有5000年以上的悠久历史。在众多的白酒品牌中汾酒是清香型白酒的代表杏花村出口汾酒 价格：458元/箱酒精度：53度净含量：500ml配料表：高粱、大麦、豌豆、水注：价格来源于网络，仅供参考。真实价格以酒商报价为准！... 查看全文>
杏花村是汾酒的产地。汾酒产于山西省汾阳市的杏花村，因此也叫杏花村酒，是清香型白酒的典型代表。汾酒的特点是清香纯正，酒液清澈干净，入口绵甜味长。汾酒是中国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒也叫杏花村酒，是一种以粮谷为主原料酿造的中国烧酒，是中国传统名酒，产于山西省汾阳市杏花村，属于清香... 查看全文>
众所周知，汾酒与杏花村酒同属于汾酒集团，与竹叶青共称汾酒三大系列。虽属于同宗，却相差各异，故而经常被消费者拿出来讨论与比较。那么既然同为汾酒集团的杏花村酒和汾酒，它们之间有何不同呢？下面让我们一起来看一下。杏花村酒杏花村酒，生于山西，却闻名，更是我国的品牌。所以此酒无论是酒标、外形、还是口感都有着自身的一个特点。据了解，这款酒水的酒标采用的是花瓣外形，里面为杏花村的拼音，并且很多瓶身上还有着杏花彩... 查看全文>
清香到浓香，浓香再到酱香白酒香型的演变历程堪称一部白酒消费结构的变迁史我们也可从中一窥整个白酒行业的发展史消费升级，酱酒掀热潮“每次香型变化都是一次消费升级”八十年代清香型白酒大热主要是因为粮食短缺而清香型白酒产量高、性价比高因此使其市场占有率升高最高时超过了70%从九十年代末开始一直到2012年随着我国粮食产量增加消费者们对于白酒的消费有了升级转变浓香型逐渐成为白酒的主力军近年，白酒界掀起了一股... 查看全文>
喝酒后头晕、头疼面红耳赤、心跳加快也就是大家俗称的“上头”导致喝酒上头的主要原因其实主要有四个乙醇、杂醇油、醛类、酸酯比例一·酒精本身这里说到的酒精即酒的主要成分——乙醇饮酒后，酒体所含的10%的乙醇不会发生任何变化会直接经过呼吸道、尿液、汗液排出体外其余90%则要经过肝脏代谢代谢过程为乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳+水而人体代谢乙醇的能力主要由两种酶决定乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶两种酶是由基因决定（遗传... 查看全文>
Q：什么是酱香型白酒？A：亦称茅香型白酒，属大曲酒类。酱香型白酒酱香风味突出，幽雅细致，回味悠长。其整体酒体醇厚，清澈透明，色泽微黄。香气以酱香为主，略有焦香。香味细腻、复杂、柔顺，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，空杯留香经久不散，杯中香气经久不变，味大于香，苦度适中。Q：和其他白酒相比，酱酒有什么特点？A：三大特点。酱香型白酒酒体层次感不同于清香型、浓香型等酒体。特点一：层次分明。酱酒酿造需要... 查看全文>
纯粮食酒是指全部使用粮食酿制不含任何香料和香精以纯谷物酿造酒液清澈纯净，口感醇厚谷类风味浓郁，香而不呛纯粮酒的主要风格特点取决于其制曲技术、酿造技术老窖泥技术，以及勾调技术纯粮酒的主要原料根据“高粱香、玉米甜、大米净小麦燥、糯米绵、大麦冲”等特点选用高粱、大米、糯米、玉米或小麦等谷物为主要酿造原料纯粮酒的粮食要求主要原料：粮食颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变并经过严格的分级除杂高粱粉碎成4-6瓣玉米... 查看全文>
Q:除了黄金，还有什么可以抵抗通胀？A:液体黄金——酱酒。有人这么形容黄金与酱酒的关系：黄金，是天然的货币；酱酒，就是液体黄金。其实只要是好酱酒，基本都配得上“货币储蓄池”的称号。以茅台酒为例，从抗通胀的金融属性来看，其每年自然增值15%，这种金融属性相当于一种硬通货保障。而回顾过去的二十余年，酱酒的抗通胀能力甚至远大于黄金。根据金融数据观测，一瓶好的好酱酒，每年至少可以增值10%，并且产生更高的... 查看全文>
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