拉菲红酒品种 2023-04-01 05:30

带你了解拉菲葡萄酒产地:波尔多的7大葡萄品种

波尔多这个产区在中国声名斐然,各大影视剧常见的1982年拉菲,知名度堪比茅台,左岸五大庄,右岸无冕之王,亦是很多人信手拈来的名字。而这里让人趋之若鹜的葡萄酒是由哪些葡萄品种酿制而成,似乎就不是人人都清楚的了。波尔多的法定酿酒葡萄有13种,其中最主要的红葡萄有4种,白葡萄有3种。红葡萄品种赤霞珠CabernetSauvignon赤霞珠原产自波尔多,号称红葡萄品种之王,是一个呈较深颜色、多单宁和酸度的...  查看全文>

01图说拉菲30年品种之变化

拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的正牌酒风格优雅,酒体饱满,风味复杂,极具陈年潜力,在一众波尔多佳酿中独占鳌头,连年获得酒评家和酒评机构的高分盛赞。拉菲的成功之道不仅得益于酒庄绝佳的风土条件,还与其酿酒师的精心调配密不可分。拉菲古堡红葡萄酒点击下方链接即可跳转购买:2012年拉菲古堡红葡萄酒|2012 Chateau Lafite Rothschild|价格多少钱在哪...  查看全文>

图说拉菲30年品种之变化

02波尔多新增7个品种、拉菲在蓬莱开庄、日本公司收购EMW部分股权…

延续至今的波尔多法定品种终于发生了变化,原因为何?拉菲罗斯查尔德集团(DBR)“十年磨一剑”,而今终于正式在蓬莱开庄,庄名为何?巴黎一酒店失窃葡萄酒300余万元葡萄酒,小偷是如何做到的?让我们一起来看看吧 ↓ 波尔多新增7个法定葡萄品种为应对气候变化,近日,波尔多和优级波尔多葡萄酒生产商联合会(The Bordeaux and Bordeaux Supérieur wine producers’ ...  查看全文>

波尔多新增7个品种、拉菲在蓬莱开庄、日本公司收购EMW部分股权…

03奔富和拉菲告诉你:买葡萄酒是选单一品种的好,还是混酿?

要回答这个问题,首先我们来了解一下混酿。简单来说,混酿就是酿酒师把来自不同桶、葡萄园、葡萄品种或者年份的酒按比例混合,以达到更棒的风味和口感。大拉菲就是几个品种混酿的就像做宫保鸡丁,要把盐、酱油、醋、糖等等调料按合适的比例混合,才能做出宫保鸡丁那种包括了辣、酸、甜、咸的复杂口味。古时候的人们会把葡萄都混在一起酿酒,是真正的“混酿“。现在绝大部分混酿则是把酒酿好,存在桶里后才混合。酿酒师尝一尝后,根...  查看全文>

奔富和拉菲告诉你:买葡萄酒是选单一品种的好,还是混酿?

0482年拉菲是什么葡萄品种(82年拉菲是哪个庄园产的)

在拿到一瓶葡萄酒时,第一眼你肯定是去观察葡萄酒的标签,正标和背标传达给了我们关于这瓶酒的最主要信息,如:葡萄酒名称,生产商,经销商,葡萄品种,采收年份,等级,产区,净含量,酒精度,等。初涉葡萄酒朋友可能只关注酒的价格和品牌,更为高级点的可能开始关注产地和葡萄品种。今天小编带大家认识几个酿造红葡萄酒最常见的葡萄品种。世界上在种植的葡萄品种大约有1500个,适合酿制葡萄酒的约有200个,酿制高档葡萄酒...  查看全文>

82年拉菲是什么葡萄品种(82年拉菲是哪个庄园产的)

0582年拉菲红酒价格(92年拉菲红酒价格)

法国拉菲红酒的大名82年拉菲红酒价格,我们已经如雷贯耳。出去吃饭,别人一听到我是教葡萄酒课的,问我的第一个问题往往就是关于法国拉菲红酒的。虽然这些年,中国的葡萄酒消费量突飞猛进,但仍然还是一个不讲葡萄酒品牌的市场。中国有名的葡萄酒品牌,屈指可数,最知名的就是,法国拉菲红酒和澳洲奔富红酒。法国拉菲红酒,是老资格的“有名气”,早在二十多年前就已经鼎鼎大名,澳洲奔富红酒则是“后起之秀”,最近几年才出名的...  查看全文>

82年拉菲红酒价格(92年拉菲红酒价格)

06拉菲红酒历史是怎样的?(拉菲红酒怎样辨别真假)

拉菲是世界著名品牌红酒,也被称为葡萄酒王国中的皇后。但是,很多人都知道拉菲的口感或价钱方面,不清楚拉菲红酒的历史。而下面就让小编来带各位朋友去认识拉菲红酒的历史吧。拉菲红酒历史拉菲庄园位于波亚克村北部,历史上最早对其的记载可追溯到1234年,虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气,但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。在1675年,拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵(J.D.Segu...  查看全文>

拉菲红酒历史是怎样的?(拉菲红酒怎样辨别真假)

07波尔多产区葡萄品种(拉菲是什么葡萄品种)

波尔多(Bordeaux)位于法国的西南部,不仅是罗伯特•帕克(Robert Paker)最青睐的葡萄酒产区之一,它还是“世界葡萄酒的首都”。对大多数喜爱葡萄酒的人来说,波尔多之于葡萄酒,就像麦加(Mecca)之于伊斯兰教。波尔多作为全世界葡萄酒的范本,有着完善的等级制度,对其最高等级的 AOC 葡萄酒的葡萄品种也有限定。波尔多法定葡萄品种共有 10 多种。波尔多产区葡萄品种一、波尔多法定红葡萄品...  查看全文>

波尔多产区葡萄品种(拉菲是什么葡萄品种)

08成就顶级红酒的葡萄品种(红酒最好的葡萄品种)

成就顶级红酒的葡萄品种高贵、馥郁、芬芳、甜蜜、柔滑,轻抿一口仿佛就陷入了甜酒编织的美妙幻境,周围的一切都开始变得美好……优质的甜酒来之不易,其酿酒葡萄在品种选择、种植、管理与采摘等方面要求非常高,酿造工艺也十分复杂。那么到底是哪些葡萄品种成就了这些弥足珍贵的佳酿呢?1、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠是全世界评价最高的葡萄品种,美国加州、智利、澳洲、纽西兰、南非等国家都有种植,...  查看全文>

成就顶级红酒的葡萄品种(红酒最好的葡萄品种)

09拉菲红酒系列:大、小拉菲(拉菲红酒系列简介)

说起拉菲红酒系列,首当其冲的当然是大、小拉菲了,这两款顶级的佳酿,不知有多少人为它们痴迷。大拉菲,全名拉菲古堡特级干红葡萄酒。产自法国波多尔产区,酒体丰满而细腻,柔美芬芳,带着自身特有的香气,让人回味无穷。在1815年便已经被亚拉伯罕劳顿列为头牌佳酿,他曾这样评价它:“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻。”在中国,它的名气也远远超过其他四大一级名庄的美...  查看全文>

拉菲红酒系列:大、小拉菲(拉菲红酒系列简介)

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