如何选择适合自己的葡萄酒  2023-04-01 06:00

在中国葡萄酒市场上，葡萄酒品牌有千万个，如何从中选出自己适合的葡萄酒就显得很重要，那么，对于消费者来说，应该怎么来选择葡萄酒呢？​掌握自己嗜好葡萄酒的种类很多，选择也很多，在选择葡萄酒时要先清楚自己的嗜好。是否喜欢酒中的单宁?如果你讨厌单宁的话，选用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、内比奥罗(Nebbiolo)、桑娇维塞(Sangiovese)和西拉(Syrah)所酿造的葡萄酒就能够...  查看全文>

葡萄酒品类繁多，酒架上琳琅满目的葡萄酒是否让您眼花缭乱？选择适合自己的葡萄酒的确有门道！那我们就来聊聊怎么选择一瓶称心如意的葡萄酒吧！一般常喝葡萄酒的朋友会了解自己的喜好，如同我们的茶文化，葡萄酒不同的品种会有完全不同的口感，我们不可能喜欢每一个酒款或风味，确定了自己的嗜好就有了基本方向。葡萄酒分红葡萄酒，白葡萄酒两大类，主要由酸度，单宁，甜度，酒精度，香气几个因素构成。红葡萄酒酒体厚重，口感偏涩...  查看全文>

一款适合自己的葡萄酒，这款酒，在哪里？如何挑选？面对琳琅满目的葡萄酒，许多人无从下手。确实，对于葡萄酒了解甚少，那就如老虎想吃天-----无从下手呀。 但是，无论如何，每个人选酒，都有不同角度，不同标准，只要有标准，余下来的就好办多了，根椐这些标准，每个人都会有自己心仪的产品。你说你喜欢“罗曼尼-康帝”，喜欢就好，。我还喜欢那个谁呢。。。 价格是指导一切购买的基础。谈到花钱，都是量力而为。不同价格...  查看全文>

在购买酒柜之前，您必须清楚，用酒柜收藏葡萄酒的目的是什么呢？是希望葡萄酒通过一段时间在瓶内储存变得更好喝，还是希望以真正的收藏作为买酒柜的初衷，或者您已经拥有了自己的酒窖，酒柜只是您葡萄酒的临时储藏？基于这些需求，酒柜有如下几种类型：一类是为了更好地收藏陈年的葡萄酒；第二类是把酒柜作为酒客中转站，让葡萄酒保持在适合饮用的温度即可；第三类是混合型(types mixtes)酒柜。酒柜的用途不一，内设...  查看全文>

我们经常在聚餐中会品尝葡萄酒，当然开始对葡萄酒产生好奇的人，如何在一片葡萄酒森林中找出一瓶自己可能会喜欢的葡萄酒等等，接下来跟着小编来一一学习吧！关于如何选择价位口感适合自己的葡萄酒开始对葡萄酒产生好奇的人，如何在一片葡萄酒森林中找出一瓶自己可能会喜欢的葡萄酒呢？这的确是件难事，今天就让我们来了解，如何选择一瓶价位及口感都合适您的葡萄酒。如果是在专业的葡萄酒酒窖，完全可以将这个问题交给专业的销售员...  查看全文>

在一些重要场合和人生的高光时刻，我们总会选用葡萄酒来增添气氛，不同的场合葡萄酒的款式也是非常讲究的，选择合适的葡萄酒不仅能烘托美好的氛围，也会为大家带来舌尖的享受。下面，雷盛红酒就来为大家介绍在不同的场合，如何选择合适的葡萄酒。如果你是要赠送给会品酒的好友，那就要多加注重酒的品质了，这时候最好选择口碑和年份都不错的葡萄酒，比如意大利巴罗洛、特级勃艮第等等；如果对方没那么多讲究，你就可以选择多送几瓶...  查看全文>

如何挑选一款适合自己的葡萄酒酒款太多，不知道挑选哪一款？喜欢口感甜一点的葡萄酒，不知道哪一款合适？作为葡萄酒爱好者的你，如何挑选一款适合自己的葡萄酒呢？1、考虑是单独饮用还是用餐时饮用？如果是用餐配酒的话，葡萄酒的选择取决于食物的风味。如果是重口味的菜肴，那么，我们应选择酒体稍重的葡萄酒。反之，如果是口味清淡的菜肴，我们则应该选择酒体轻盈的葡萄酒。2、确定要白葡萄酒还是红葡萄酒白葡萄酒是选用白葡萄...  查看全文>

选择适合自己的葡萄酒你了解多少？大家都知道干白和干红有着不同的酿造工艺，无论从夏日保健来说，还是从其他角度来看，都有不同之处，接下来跟着小编来一一学习吧！关于选择适合的葡萄酒干白与干红有着不同的酿造工艺，从夏日保健的角度来看，干红葡萄酒相对比白葡萄酒会更容易上火。究其原因，是因为红葡萄酒一般都是在橡木桶中发酵和陈酿的，而橡木桶则是通过火熏烤的，因此红酒中会带有烟熏的风味，对于体质热和敏感的人而言，...  查看全文>

在不同的场合，往往需要选择多款不同风格的葡萄酒，为了达到最佳的效果，我们到底应该怎么样去挑选这些酒呢？请客就餐，提前定好葡萄酒如果您是请客方，在您到达餐馆前就应该先把酒选好，并且提前通知服务员把酒准备好。这样客人一旦入座，服务员就可以马上把酒呈上来。如此，就算您是在约定时间的最后一秒才赶到餐馆，也不至于在客人面前点酒时急得手忙脚乱。最重要的是，要保证在您的客人入座后，第一瓶酒可以马上呈上来。这样一...  查看全文>