高档白酒与低档白酒质量差别在哪里 2023-04-01 07:15

“奔富407”与“小拉菲”,差别在哪里?

奔富407,几乎可以跟小拉菲平起平坐了。我在前几天的文章里提过。物,总是以稀为贵。奔富407国内存货减少,经常缺货,价格又居高不下,让它逐渐带上奢侈品的味道。中国有钱人们请客吃饭,就是喜欢这样,“贵的,就好的!”否则怎么能显示出自己的实力呢!这样,奔富407在高档宴席上就有了一席之地,妥妥地站在小拉菲身边。但也有客人会心存疑惑,“它们有什么不一样?”在杭州的WSET二级葡萄酒课上,小拉菲和奔富40...  查看全文>

01高档红酒与低档红酒的本质区别!是什么原因让价格相差数十倍?

为什么有的葡萄酒标价50元,有的葡萄酒标价500元呢?一款酒竟然能差距数十倍,到底是什么原因呢?很多人说:因为品质有差异,品质高当然价格贵。确实如此,葡萄酒品质七分靠原料,三分靠工艺。今天就来聊聊这“三分”工艺到底是怎么影响葡萄酒品质的。1. 采摘方式不同葡萄酒酿造之前,要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂,再进行下一步的酿造。采摘方式不同,也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。▼机器采摘:采摘速度快,...  查看全文>

高档红酒与低档红酒的本质区别!是什么原因让价格相差数十倍?

02酒精勾兑酒与粮食酒的差别在哪里?

时下,消费者对白酒的了解越来越多,即便是一般消费者,也知道长期喝酒精勾兑酒对身体不好。那么,粮食酒和酒精勾兑酒有哪些不同呢?我们说粮食酒好,又好在哪里?我国白酒执行标准:GB\T10781是浓香、清香、米香型固态法发酵标准GB\T26760是酱香型固态法发酵标准GB\T26761是小曲固态法白酒发酵标准以上都是传统纯粮酒,也就是老百姓常说的好酒。GB\T20821是液态法发酵标准。又称新工艺白酒,...  查看全文>

酒精勾兑酒与粮食酒的差别在哪里?

03威士忌的烟熏味与泥煤味差别在哪里呢?

人们第一次尝试泥煤味威士忌的时候,无外乎两种结局:难以忍受在口腔中炸裂的消毒水味,五官立马皱成一团;或者对这种“怪味”情有独钟,觉得这是世界上最美妙的味道,从此一发不可收拾,那带着浓浓的消毒药水,或称之征露丸的味道,是烟熏味? 还是泥煤味? 还有一些不是来自艾雷岛的少数酒厂,也有着类似的风味,那些味道该如何分类呢?烟熏味(smoky)与泥煤味(peaty)差别在哪里呢?...  查看全文>

威士忌的烟熏味与泥煤味差别在哪里呢?

04工商发专项消费预警:直销酒多为低档酒“穿高档马甲”

2015年中国酒业最具投资价值电商平台评选【投票进行中... ...】点击进入11月23日湖北省工商局提醒市民:买直销酒要谨慎,有人打着 “茅台集团直销酒”或“五粮液集团直销酒”的旗号卖的很可能是贴牌低档酒。自新《广告法》9月1日实施以来,湖北省广告监测中心监测酒类广告8108条次,查出涉嫌严重违法广告360条次。有广播广告声称:贵州茅台集团直销酒,直供价998元/箱,购两箱再送千元话费。像这样笼...  查看全文>

工商发专项消费预警:直销酒多为低档酒“穿高档马甲”

05新酒与老酒到底差别在哪里?

在中国几千年的酒文化的历史长河中,元朝是白酒最早出现的朝代。提到白酒大家都知道,年代越久的白酒价值不菲,还具有一定的收藏价值。会喝酒的人都知道,老酒比新酒味道更纯正,更香。现在很多酒友们只是单纯地喜欢约上朋友在家里小酌一杯,购买白酒从来不看年份,更别说如何辨别新酒还是老酒了,那么新酒与老酒到底差别在哪里?今天就给大家介绍一下。闻香味新酒和老酒在香味上有很大的区别,当杯子里的酒全部喝完后,我们会发现...  查看全文>

新酒与老酒到底差别在哪里?

06上海喝酒“怪象”,高档喝茅台,低档江小白,但也偏爱这4款

上海,承载了多少人的梦想,多少人在这里奋斗,从青葱年华,到两鬓斑白,只为走向更高更远。在这里,常住人口已经达到2500万,真正是寸土寸金,汇集了我国多数金融和科技产业,这也决定了上海的制造业必然比较落后,因为没有足够的地去建设工厂。上海原有的一些工厂也都迁往外地或者郊区,其中就包括酿酒厂。在新中国成立之后,每一地都有一些地方国营酒厂,他们承担着当地的白酒供给任务。上海如今拥有两千多万的人口,却没有...  查看全文>

上海喝酒“怪象”,高档喝茅台,低档江小白,但也偏爱这4款

07高档红酒与低档红酒的本质区别!是什么原因让价格相差数十倍?

为什么有的葡萄酒标价50元,有的葡萄酒标价500元呢?一款酒竟然能差距数十倍,到底是什么原因呢?很多人说:因为品质有差异,品质高当然价格贵。确实如此,葡萄酒品质七分靠原料,三分靠工艺。今天就来聊聊这“三分”工艺到底是怎么影响葡萄酒品质的。1. 采摘方式不同葡萄酒酿造之前,要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂,再进行下一步的酿造。采摘方式不同,也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。机器采摘:采摘速度快,成...  查看全文>

高档红酒与低档红酒的本质区别!是什么原因让价格相差数十倍?

08都想知道高档白酒和低档白酒有什么实质性的差别?

点击查看2020年以来,高端白酒出现了一波涨价潮。而对于高端白酒与低端白酒,从经济学上讲,价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢?现在就和大家聊一聊酒的价格问题。逢年过节,离不开喝酒;走亲访友,离不开送酒......针对白酒的价格,上到几千元,下到几块钱。同样是酒,它们的区别究竟在哪里?甚至有人说,无论是多贵的酒,成本都在几十块钱?今天我们就来简单了解一下白酒高端和低...  查看全文>

都想知道高档白酒和低档白酒有什么实质性的差别?

09干红与干白的口感差别在哪里?

在喝葡萄酒的时候,如果想要逼格能够高一点,必须要了解一些简单的葡萄酒知识文化以及常识,最简单的,起码要知道干红与干白的口感差别在哪里。“干红”与“干白”口感有什么不同呢?从口感上来看,由于二者的生产工艺的不同,干白采取的是果汁喝果皮分开发酵,因此干白色素低,单宁含量也少,所以干白在品尝时,更多的时“果酸”和“酒石酸”的酸味。所以干白酸度稍高,口味清爽,甜酸爽口。而干红则是果汁和果皮一起发酵,这样会...  查看全文>

干红与干白的口感差别在哪里?

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