说起酱香型白酒,人们第一时间想到的肯定是茅台酒,其实除了茅台之外,还有很多知名品牌的酱香白酒,而珍酒就是比较出名的酱香白酒之一。珍酒是贵州酒乡茅台镇数百年酿酒技艺之集大成者,得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格,深受消费者青睐,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。珍酒是珍酒系列酒的总称,是一个商标。珍酒是有很多的系列的,其中有陈酿系列:珍酒珍五、珍八、珍十五、珍三十,还有其他系列如:珍品珍酒... 查看全文>
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“历史会证明,张裕与爱欧公爵的牵手会是一桩好婚姻。” 张裕公司总经理周洪江在“2017年张裕爱欧公爵国际战略发布会”上说。张裕近日在西班牙爱欧公爵酒庄(Marques del Atrio)举办了2017年国际战略计划发布会,中国驻西班牙大使馆经商处参赞王颖琦先生、张裕公司总经理周洪江先生、爱欧公爵酒庄负责人赫苏斯•李威罗(Jesus Rivero)先生、西班牙里奥哈(Rioja)大区区长何塞•伊... 查看全文>
文 | WBO 蔡梦藜近一年来,智利葡萄酒品牌柯诺苏在四川省市场开始上量,众多烟酒店都持续引进这个品牌。且不仅是成都市,就连绵阳市等地级市烟酒店渠道的铺货率也较高。更有经销商透露其年销售额近千万元。此前,法国酒和澳洲酒一直占据四川进口酒市场的主流地位,作为一个智利品牌,柯诺苏究竟如何完成了在四川烟酒店的铺货以及动销?WBO也第一时间联系到多名与柯诺苏相关的酒商,进行深度解析。柯诺苏复购率高,四川销... 查看全文>
大家知道贵州茅台上面的红色飘带已经成了它的一个重要标志,一旦看到这样的装饰,大家就能想到茅台。茅台瓶口处系的那根红飘带其中有什么含义吗?我这一说,大家是不是疑问不断呢?茅台酒瓶上为什么非要绑一个红飘带?可能有的人会说,这根红飘带就是个装饰,没有什么意思的,那,真相是这样吗?下面就让消费君告诉大家茅台酒瓶上绑一个红飘带的有着怎样的特殊含义!1、广告宣传这个要从古代的“酒旗”说起了。酒旗,亦称酒望... 查看全文>
近,高端白酒出现了一波涨价潮,那么动辄几百上千元的高端白酒与几元、几十元的低端白酒到底差在哪呢?逢年过节,离不开喝酒;走亲访友,离不开送酒......而白酒的价格则是上到几千元,下到几块钱,同样是酒,差别可不是一般的大!但是具体差在那,却又说不清,甚至还有人说再好的酒成本也就几十块,真是这样?1.酿造工艺的区别酿酒是个技术活,高端白酒都是用纯粮酿造的,根据各种不同的香型特征,通过独特的工艺酿制而成... 查看全文>
随着生活水平的提高,酒逐渐纳入我们的日常生活。我们所熟知的白酒大多是以粮食作为原材料酿制为成,而朗姆酒和伏特加却不是,作为两款烈酒它们的区别在哪里呢?下面我们一起来看看吧!1、原料不同朗姆酒是由糖蜜和甘蔗汁制成的,而伏特加是由土豆和谷物制成的。2、工艺特点不同朗姆酒选择甘蔗蜜糖或甘蔗汁为原料,加入特殊生香酵母(产酯酵母)和丁酸菌等共同发酵,采用间歇或连续蒸馏,放入橡木桶储存数年,再经... 查看全文>
众所皆知,珍酒也叫异地茅台,香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格,珍品珍酒是一款性价比很高的入门级产品,采用八年的调味酒勾调,也受酒友们的喜爱,今天彬哥就来尝尝看!原料水、高粱、小麦观色酒体微黄透明,酒花绵密均匀,但消散得快,酒柱形成得不是很明显。闻香闻起来比较柔和,酱香突出,粮食香明显,淡淡窖底香,没有酒精的刺鼻感。口感酒体入口感受到微微的辣感,一开始舌尖能感受到明显的甜味,但消散... 查看全文>
作为经销商,最喜欢看到的是成本下降,利润上涨,可偏偏事与愿违!近段时间,不少经销商反馈说,自己的成本上涨,利润下降,很是苦恼!今天我们就来聊一聊,成本上涨,利润下降,问题出在哪? 1、无效沟通 沟通是人与人之间的桥梁,能够疏通障碍、消除误解。但如果是无效沟通,反而会将简单的问题复杂化。曾有项基于度福布斯、普华永道的韬睿惠悦的调研显示,一个项目最关键的成功因素是与所有相关方真正有效地沟通,而... 查看全文>
原料:(制35000克) 糯米15000克、小曲75克、黄桂酱120克、糖精5克 制作: 一、将糯米倒入高66厘米、直径40厘米的缸内(缸内必须洁净无油污),倒入清水,以没过糯米为度。接着,用木瓢搅拌,使米中的脏物上浮,砂粒下沉,撇去杂质。浸泡4小时后,用笊篱将米捞至加一个缸内,接连淘洗两遍,捞在筛子里,控干水分。二、将糯米倒入蒸笼内,旺火蒸约15分钟,达八成熟,即米粒松软时离火,放在空锅上,用凉... 查看全文>
酿酒需要多少成本?本人在湖南农村地区经营一家酿酒作坊,昨天有网友问我:他也想开一家酒坊,问酿酒是不是成本很高?其实酿酒成本不高,最简单的酿酒只需要一套工具就行,酿酒也不是什么高深的技术活,如果说是酿酒自己喝,小打小闹,成本很低。出酒率最低的酿酒方式最多也就五斤粮食一斤酒,中间的是三斤粮食一斤酒,粮食的成本大家都知道,两三块一斤的高粱算质量好的了,至于玉米稻谷,也就一块多一斤了,也就是说酿一斤酒的粮... 查看全文>
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