其年比较著名的有国营杏花村汾酒厂出品的“杏花村汾酒”、国营武汉酿酒厂出品的“黄鹤楼汉汾酒”、哈尔滨市宾泉酒厂出品的“中华汾酒”、内蒙古扎兰屯市酒厂出品的“秀水汾酒”,以及湘潭汾酒、豫汾酒、海浪汾酒、佳汾酒等等等等,汾酒大家族的成员遍布大江南北,汾酒之名妇孺皆知,为什么今天都没了?汾酒是品牌,汾酒有股份公司和集团公司两类,标有股份公司的是汾酒总厂生产的产品,就是正宗的,标有集团公司的都是分厂的产品。... 查看全文>
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一座酒城,开门即是世界;清香汾酒,世界亦是未来。文 | 云酒团队中国汾阳·杏花村已经成了“地标”性的存在。2017年9月,首届山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在这里举行,不仅让时隔28年后再相聚的十七大名酒一睹了“中国白酒清香典范”——汾酒的“东道主”风姿,也让来自白兰地、威士忌、龙舌兰、伏特加、朗姆酒等世界五大蒸馏酒产区的外国友人们第一次认识、并体味到了“世界第六大蒸馏酒”——中国白酒的风采... 查看全文>
识别上图二维码或点击文章底部阅读原文一键报名记者 | 郁璐 编辑 | 鱼非子 美编 | 古德白编者按:长久以来,严谨之余,酒业文章总免不了枯燥的通病。写的人疲劳,读的人乏味,实在是我们心中的痛。商场如战场,在可谓残酷的酒业竞争中,我们尝试着增添一点点的诙谐和趣味,让各位读者在紧张工作之余能够得到些微的放松。于是,就有了这篇风格另类的试水之作。欢迎大家提出宝贵意见!声明:本文保证阅读乐趣,但不保证1... 查看全文>
王紫兆 华夏酒报作为鲁酒“四大家族”中的资深一员,如今兰陵美酒已经步入发展的快车道,是怎样大刀阔斧的改革让兰陵重获新生?“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”诗仙太白将盛唐的太平气象和浪漫风流寄情于兰陵美酒,而今,兰陵美酒正在新时代中飘远酒香。6月17日,“黄淮麦熟,名酒出窖”华夏酒报融媒体走进黄淮名酒带采访团来到“千年古邑,华夏酒都”兰陵镇,走进山东兰陵美酒股份有限公司。作为鲁酒“四大家族”中的资... 查看全文>
汾酒是我国清香型典型代表,以工艺精湛、源远流长、绵柔入口的特点而著称。汾酒产地是山西省汾阳市杏花村,所以汾酒又称“杏花村酒”,杏花村酿酒始于北魏,已经有1500多年历史,历代文墨客在这里题诗刻碑。杏花村是因为唐朝之时满村的杏花而得名杏花邬,后来慢慢演化为杏花村。这里的环境天然适合汾酒的酿造,这里的水更是水中极品,用来酿酒,相得益彰。1、杏花村的酒起源杏花村自古以来都是汾酒产地,杏花村处于汾阳市城北... 查看全文>
唐宋时期绍兴酒进入了发展的阶段,唐朝的诗人如贺知章、李白、杜甫、白居易、孟浩然等,不是绍兴人,就是在绍兴当过官,他们都和绍兴酒结下不解之缘,名人的推崇爱戴,更带动了绍兴酒在文人雅士之间的流传,更提升了绍兴酒在社交场合中的地位。宋政策刺激酒业发展 到了宋朝,因为连年征战,需要更多经费来应付军事支出,因此为了增加税收,朝廷方面便鼓励酿酒,这个政策让黄酒的产量大增,但产能提高还要有人买才行,因此还要设法... 查看全文>
历史是用来铭记的,历史是用来传承的,历史也是用来品味的………在长久的历史文化长河中,中华白酒文化百花齐放,百家争鸣,博采众长,滋养孕育出众多独具特色的白酒品牌,给我们流传下宝贵的历史文化遗产,今天我们就来细数一下那些白酒中的“中华老字号”。“中华老字号”是指历史悠久(品牌创立于1956年及以前),拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成... 查看全文>
中国白酒第一奇文——《中华酒赋》环宇莽莽,日月朗朗。乾坤烁烁,神州苍苍。上古洪荒,万物生长。天生奇物,地呈吉䣼。造化成酿,灵猿初尝。开坛入觥,勿忘杜康。上下五千,半斛春光。纵横八万,一尊沧桑。五粮入酒,秋收冬藏。蒲桃为酒,渐成时尚。十年陈酿,入室登堂。百年窖储,趋之若狂。天地精华,杯中国殇!老酒一壶,皆成过往。桀筑酒池,肉林纣亡。屈原洒酒,悲歌投江。鸿门宴酒,大风刘邦。霸王别姬,醉美斜阳。曹操对酒... 查看全文>
5月9日,“2019中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛”在上海举办。 这次品牌价值评价企业数量达1293家,现场品牌价值发布数量为598个。共分为机械制造、技术创新、中华老字号等21个大类,发布的品牌总价值为74185亿元。山西杏花村汾酒集团有限责任公司荣登“中华老字号”品牌榜第四名、白酒企业第一名,品牌强度为935,品牌价值达143.42亿元。 中华老字号是中华传统文化的优秀代表,... 查看全文>
中华老字号汾酒的复兴之路12月21日,“中华老字号振兴·汾酒发展战略研讨会”在太原隆重举行,本次研讨会由中国品牌建设促进会、新华社民族品牌工程办公室和汾酒共同主办。吴伟副省长:汾酒,是名副其实的中华老字号山西省副省长吴伟致辞吴伟副省长在致辞中指出:汾酒历史源远流长,文化博大精深,品质清香卓越,作为山西省的一张靓丽名片,是名副其实的中华老字号。在中国文化崛起的新时代下,以酒为媒,青花汾酒正逐渐成为中... 查看全文>
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