西班牙这个国家一直以来是被严重低估的旧世界产酒国,葡萄酒性价比非常高。西班牙位于欧洲南部,在法国的西南方向,气候比法国要更热一些,同时东北部和东部是地中海,北部和西部是大西洋,地理特征和气候条件非常的多样化。因此西班牙酒的风格也比较多姿多彩。还有最重要的一点,就是它的名气比法国要差得远,所以葡萄酒性价比更为突出。这篇文章我们就来一起学习一下西班牙葡萄酒的分级制度。西班牙地理位置西班牙葡萄酒等级金字... 查看全文>
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西班牙这个国家一直以来是被严重低估的旧世界产酒国,葡萄酒性价比非常高。西班牙位于欧洲南部,在法国的西南方向,气候比法国要更热一些,同时东北部和东部是地中海,北部和西部是大西洋,地理特征和气候条件非常的多样化。因此西班牙酒的风格也比较多姿多彩。还有最重要的一点,就是它的名气比法国要差得远,所以葡萄酒性价比更为突出。这篇文章我们就来一起学习一下西班牙葡萄酒的分级制度。西班牙地理位置西班牙葡萄酒等级金字... 查看全文>
Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亚-利昂)的一个重要葡萄酒产区,中文名为 杜埃罗河岸。在80年代的时候,Ribera del Duero 还几乎没被人知道,但现在,它与里奥哈(Rioja)一样都是西班牙最优秀的产区。在西班牙,人们最想要的10款酒中,大多数来自于杜埃罗河岸和里奥哈,其中6个来自于杜埃罗河岸,可见这个产区的实力了。如果你喜欢喝西班牙... 查看全文>
西班牙红酒等级可以分为六个等级,分别是日常餐酒(Vino de Mesa)、地区餐酒(VT或VdlT )、有地理标志的优质葡萄酒(VCIG或VC)、原产地命名(DO)、优质原产地命名(DOC或DOCa)、酒庄葡萄酒(VP)。西班牙红酒等级标准很多年前,西班牙主要出售便宜低价的桶装酒,给人品质普通的印象。西班牙人为了改变这种印象,在1932年,仿照法国的原产地命名控制(Appellation d’O... 查看全文>
西班牙葡萄酒可以分为5个等级,从低到高分别是:日常餐酒(VDM)、地区餐酒(VC)、优良地区餐酒(VDLT)、法定产区(DO)、高级法定产区(DOC)。西班牙葡萄酒等级划分日常餐酒(VDM)分级中最低的一级,通常质量不合规定而被降级的酒,都以Vino de Mesa的名称来贩卖,属产区及品种都不受限制的葡萄酒。地区餐酒(VC)较VdM高一级,但同样没有严格的生产方式规定。优良地区餐酒(VDLT)较... 查看全文>
Ribera del Duero是西班牙北部Castilla y Leon(卡斯蒂利亚-利昂)的一个重要葡萄酒产区,中文名为 杜埃罗河岸。在80年代的时候,Ribera del Duero 还几乎没被人知道,但现在,它与里奥哈(Rioja)一样都是西班牙最优秀的产区。在西班牙,人们最想要的10款酒中,大多数来自于杜埃罗河岸和里奥哈,其中6个来自于杜埃罗河岸,可见这个产区的实力了。如果你喜欢喝西班牙... 查看全文>
今天带大家分享一下西班牙有趣的红酒知识。 西班牙是老世界红酒中,最大的红葡萄种植国家,拥有120万公顷的葡萄园(法国) 西班牙最早的红酒历史可以追溯到古罗马时期。然而西班牙红酒真正的崛起是在上世纪80年代中期。那时候法国的葡萄园饱受病虫害的侵袭,很多法国酿酒师迫不得已选择去了西班牙种植葡萄 在红酒分级上西班牙与意大利很像,不过据说意大利人十分鄙视西班牙红酒大概是因为西班牙没有DOCG这个等级。 ... 查看全文>
西班牙葡萄酒等级我们怎么区分呢?其实我们经常能够看到很多质量不合规然而被降级的酒,也是属于产区和品种不受限制的葡萄酒,接下来跟着小编来一一学习吧!一、西班牙葡萄酒(1)Vino de Mesa(VdM):分级中较低的一级,通常质量不合规定而被降级的酒,都以Vino de Mesa的名称来售卖,属产区及品种都不受限制的葡萄酒。(2)Vino Comarcal(VC):较VdM高一级,但同样没有严格的... 查看全文>
热情奔放的弗拉门戈、英勇无畏的斗牛士、顶尖的巴塞罗那足球俱乐部......绚丽多彩的西班牙有各色的象征符号,西班牙葡萄酒是其中不容忽视的一个典型符号,西班牙葡萄酒性价比高,深受世界各国欢迎,同时西班牙有着自己的葡萄酒分级制度,它的分级制度是我们今天探讨的主角。西班牙将葡萄酒分为5个等级,从高到低分别为DOCa、DO、VCIG、VDLT 、VDM 。优质法定产区酒(Denominacion de O... 查看全文>
进口葡萄酒等级是怎么样的呢?我们看到所产的葡萄酒也必须符合传统和具有相当的知名度等等,其实西班牙的进口葡萄酒共分成5个等级,接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!1、DenminaciondeOrigen:又简称为DO要成为DO产区除了要建立严格的管制系统,同时所产的葡萄酒也必须符合传统和具有相当的知名度。目前全西班牙已有一半左右的葡萄被评为这个等级,分别隶属于四十多个DO产区,随着DO数目的增加... 查看全文>
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