江苏名酒众多,酒桌上没有“三沟一河”,而是这5款小众纯粮白酒说起江苏名酒,酒友立马就能想到“三沟一河”。这“三沟一河”也就是高沟大曲,双沟大曲,汤沟大曲和洋河大曲这四款白酒,这四款酒不仅在江苏有着相当高的知名度,在各地区都是响当当的。但是江苏本地酒友可都喝腻了“三沟一河”了,随着白酒市场越来越大,全国各地都有不少高品质的白酒,大家口口相传,时间久了,各地区的白酒互相融入,一些知名度不高但是品质很好... 查看全文>
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俗话说:“东北虎,西北狼,喝不过江苏的小绵羊”,江苏人看着温和内敛,但喝起酒来可以一点不输东北或西北的人们,尤其是徐州、宿迁两地人,喝酒就是家常便饭,酒量少说半斤白酒起步。当然,江苏人不仅酒量好,而且当地名酒也不少,“三沟一河”就是当地的代表性白酒。简单说明,“三沟一河”指的就是高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲和洋河大曲。这三款酒口感绵柔清雅,非常符合当地人清淡的口味。不过有很多外省人,都只对洋河有比... 查看全文>
几乎每个产酒名省都有这么几个字,代表自家的名酒。喜欢川酒的酒友肯定都知道的“六朵金花”;山东省虽然常被说“山东无名酒”,但老酒鬼肯定知道的山东“八大金刚”。江苏也不例外,其“三沟一河”也曾是在中国白酒界榜上有名的四大名酒。我们常说的“三沟一河”苏酒是指:高沟大曲、双沟大曲、汤沟大曲和洋河大曲。这四款酒念下来,似乎现在就洋河比较有名,其他三款是凭什么实力一起上榜的?这背后的故事可就特别长了。先说说高... 查看全文>
众所周知,江苏省位于南方地区,处于平原之上,具有得天独厚的地理环境,因此酿造的白酒口感细腻,质量也非常不错。相信如果是酒龄比较大的酒友,应该知道、甚至喝过江苏当地四大名酒“三沟一河”,这在上个世纪可是白酒界非常有名的好酒。这“三沟一河”四款酒,分别是汤沟大曲、高沟大曲、双沟酒、洋河大曲。二十多年过去,苏酒发展浮浮沉沉。有的已经进化升级为别的品牌,努力寻找新的发展出路;有的却被挤到当地白酒的第三、第... 查看全文>
浓香型白酒西有四川,东有苏皖,江苏作为名酒大省,其中出名的当属三沟一河:双沟大曲、汤沟大曲、高沟大曲和洋河大曲。双沟被誉为中国酒之源头,是江淮派白酒的代表之一,以香味浓郁、余味悠长出名。10年双沟正式被洋河收购,成为洋河酒厂的左膀右臂。高沟与汤沟现在已很少再被人提起,曾经的名酒,高沟已经被今世缘取代,而汤沟则更为可惜。古时有以汤沟极为出名,建国后多次蝉联江苏本地酒第1名,现在只有窖藏还算有点度,愧... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!人们对白酒的品牌和文化认知也常常带有强烈的地域属性,比如除了一些全国知名品牌,一些地方特色品牌只在本地具有较高的知名度,在省外鲜有人知。今天就来介绍几个组合。一说到有名的白酒,相信很多朋友想到的都是四大名酒、八大名酒、茅五剑泸等等。但一说到某省某地有哪些名酒,可能人一时半会便想不出来,除了本地的人可能会略知一二,外地的人可能很少有人听过。我国各地都有... 查看全文>
关注:雅愉品酒一级品酒师,您身边的酒文化传播者!喜欢川酒的人都知道"六朵金花",在山东的酒友就绝对爱喝"八大金刚",河南的酒友就一定不会陌生"六朵金花",而安徽的酒友,则更喜欢"四朵金花"。这些都是因为地域划分,而带来的白酒口感不同所造成的,今天我们来讲一讲苏酒的"三沟一河"。其实,白酒圈子里向来都有"西不入川,东不入皖"的说法,这也就说明了每个地域的酒友,对于不同白酒的选择倾向是不一样的。什么是... 查看全文>
众所周知,江苏名酒在白酒圈的盛名自古就有。曾经的酒圈有着这样一句话: “中国出口白酒中,7瓶来自江苏”!不过现在谈到江苏的名酒,很多人知道的基本上就只有“三沟一河”了!其实很多人不知道,江苏有一款名酒曾经比五粮液、洋河这些都要受欢迎!可惜现在没落了,除了一些本地忠实粉丝之外,几乎销声匿迹,更别说喝过的了。这款酒就是在八九十年代非常有名的分金亭。那么当时的分金亭到底有多牛?看完以下这些数据和报道就知... 查看全文>
江苏酒除了洋河外,三沟一河都有谁?除了三沟一河还有谁?好水好地出好粮,好粮好水酿好酒,淮河流域作为南北分界线,在科学水平不高,生产力水平不发达的年代,是产粮区,也是造酒带。 江苏的淮河流域也不例外,比较有名的有三沟一河的说法。具体指的是哪三款酒呢?分别是:产于灌南县汤沟镇的汤沟酒、产于泗洪县双沟镇的双沟酒、产于涟水县高沟镇的高沟酒、产于泗阳县洋河镇的洋河酒。 其中,全国最有名的是洋河,中国梦,梦之... 查看全文>
现在市面上的白酒越来越多,但大家基本上还是会以“产地+名酒”的标签来记住白酒品牌,比如贵州的茅台、山西的汾酒、四川的五粮液等。而说到江南地区,大家可能会觉得吴侬软语之地出不了好酒,但事实并非如此,江苏省曾有过风靡全国的好酒“三沟一河”,不过如今却不常见了,这是为什么呢?聊这个话题之前我们先说“三沟一河”的地位。江苏四大名酒中,“三沟”“指的是双沟酒、高沟酒、汤沟酒,而“一河”则代表洋河。值得一提的... 查看全文>
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