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如果说赤霞珠是上帝对波尔多的恩赐,那么马尔贝克便是上帝对阿根廷的馈赠。 马尔贝克虽然在波尔多受到了严重打击,却在阿根廷拥有了另一片天地。如今,阿根廷的马尔贝克种植面积占到全球份额的80%以上,且酒款颇具性价比,越来越受人们欢迎。 马尔贝克起源于法国西南部的卡奥尔,酿造的深色单宁葡萄酒几乎总是被描述为“土气的”,这是葡萄酒术语,指的是那种可以剥掉牙釉质、品尝后几小时舌头都毛毛的味道。传统上,它也... 查看全文>
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